Фиалка душистая. Фиалка душистая: описание, выращивание, посадка и уход

Факт
Фиалку душистую выращивают для получения эфирного масла, имеющего устойчивый спрос в парфюмерном производстве. Масло отгоняют раздельно из цветков и листьев. Культурные плантации этого растения в середине XX столетия были созданы и в нашей стране - на Черноморском побережье Кавказа и в Крыму. Выведены сорта, отличающиеся повышенным содержанием и высоким качеством эфирного масла.

Фиалка душистая - Viola odorata L. - многолетнее травянистое растение из семейства фиалковых с ползучим сильно разветвленным корневищем, его некоторые ботаники предпочитают называть столоном.

От верхушки корневища отходят листья и цветоносные побеги высотой от 5 до 15 см. На стеблях цветоносных побегов размещается всего 2 супротивных очень мелких линейных листочка - прицветника. Все «настоящие» листья прикорневые, их черешки крепятся не к стеблю надземного побега, а к корневищу.

Листья округло-яйцевидные, сердцевидные или почковидные, с выемчатым основанием, городчатые по краю, желтоватозеленые, с длинными черешками. Молодые листья опушенные, позднее опушение может отсутствовать.

Цветки душистые, неправильные, сине-фиолетовые, располагаются на верхушке цветоносного побега поодиночке. Чашечка из 5 зеленых свободных чашелистиков, она не опадает и при плодах. Венчик из 5 лепестков, нижний с тупым шпорцем. Тычинок 5, у них очень короткие нити; 2 нижние тычинки снабжены зеленоватыми придатками, вдающимися в шпорец лепестка. Пестик с верхней 1-гнездной опушенной завязью, утолщенным столбиком и крючковидным рыльцем.

Цветет фиалка душистая весной: в апреле-мае. Плоды созревают в мае-июне. Плод - шаровидная 1-гнездная опушенная коробочка, вскрывающаяся 3 створками, с многочисленными семенами. Семена яйцевидные, желтовато-белые, глянцевые, снабжены губчатым придатком, так называемым присемянником. Выражено как семенное, так и вегетативное размножение.

Лекарственное значение

Факт
Фиалка душистая дикорастущей встречается почти по всей Европе и в Западной Азии. Ее издавна успешно культивируют как эфирномасличное растение, она может «убегать» с плантаций, поэтому в ряде мест сейчас трудно понять: растут ли здесь растения уфиалки дикие или одичавшие.

В народной медицине фиалка душистая нашла применение при камнях в почках и мочевом пузыре как средство, «сокрушающее» их в песок. Очень хорошие результаты дают отвар или настойка фиалки душистой, но лучше использовать смесь из фиалки душистой, бобов фасоли, кукурузных рыльцев, листьев толокнянки и почек березы (всего поровну).

Фиалка душистая оказывает успокаивающее действие при истерии , нервном возбуждении, судорогах, припадках, сердцебиении и бессоннице.

Применяют фиалку душистую при ревматизме, кожных заболеваниях.

Астроботаника
По Рафаэлю, фиалка управляется Венерой и является особенно целебной для родившихся под знаками Тельца или Весов.

На Украине фиалку называют бышишником, так как народные лекари используют ее при лечении рожи (бышихи).

Издавна считалось, что сироп фиалки помогает при поносе и делает обильной мочу. А принимаемый вместе с ячменной водой сироп помогает при всех видах лихорадок .

Авиценна считал, что сок из лепестков фиалки, смешанный с сахаром, хорошо помогает детям при выпадении у них заднего прохода . Нюхать цветы фиалки издавна рекомендовалось для успокоения головной боли , которая возникала из-за жары. В Греции на цветках фиалок настаивали вино. Считалось, что такой «весенний напиток» обладает целебными свойствами.

Факт
В нашей стране фиалка душистая произрастает в Европейской России от северной границы лесов до Северного Кавказа. Растет в лиственных и смешанных лесах, среди кустарников, как одичавшее в парках и садах.

Маслом фиалки смазывали экзему не голове, устраняли припухлость лица и трещины губ , смазывали глаза при глазных болезнях. Кроме того, маслом пользовались при лишае, крапивнице и волдырях на теле.

Масло из фиалкового цвета упоминается в поэме «О свойствах трав» Одо из Мена:

Делают масло из них, как из розы цветов, и полезно,
Как говорят, это масло при множестве случаев разных:
Боль изгоняет и шум, если в уши его заливают,
И голове помогает, терзаемой болью любою,
Мягко ее охлаждая и тело вверяя покою.
Маслом таким в голове шелушение кожи выводят.
Если внезапный удар, голове причиненный, закроет
Рот, отчего языком перестанет владеть пострадавший,
Тертую прежде всего дай фиалку с вином для принятья.
После, коль правая часть головы пораженью подверглась,
К левой ноге на подошву приложишь растертой фиалку,
Наоборот поступив, если голову слева разбили:
Снова откроется рот, в тот же день дар речи вернется.

Рецепты народной медицины

При коклюше ребенку дают пить отвар каждые 2 ч по 1 ст. ложке (1 ст. ложка листьев на 1 стакан воды), а теплым жмыхом этого растения после отваривания обкладывают грудь больного дважды в день по 1-1,5 ч. При таком лечении в течение 3 суток кашель перестает мучить ребенка.

Внимание! Корневища обладают и рвотным действием.

Для облегчения сердечных болей русские знахари издревле советовали боль
течение продолжительного времени. Поможет фиалка и при лечении тахикардии. В этом случае лучше воспользоваться настоем: 2 ст. ложки измельченного сырья из всего растения на 0,5 л кипятка, настаивать 4 ч. Полученную дозу принимать в течение дня равными порциями.
При суставном ревматизме, артрите, подагре можно применять настой травы фиалки душистой. Взять 1 ст. ложку сырья на 1 стакан кипятка. Настаивать,укутав, 2 ч, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день. Этот настой в народной медицине рекомендуют и при раке гортани, горла, языка, а также при раке желудка.
Свежие размолотые листья, компрессы из распаренных листьев эффективны при отеках, гнойных ранах, фурункулах, дерматозах, а также при доброкачественных и злокачественных опухолях.
При раке гортани и горла народные целители пользуются настойкой из цветков фиалки: 1 часть цветков залить 10 частями водки; настаивать 10 дней в темном месте. Принимать по 10-15 капель 3 раза в день до еды.
Для успокоения раздраженных и слезящихся глаз применяют настой из листьев фиалки. Берут пучок листьев, тщательно моют и заливают 1,5 л кипятка. Настаивают несколько часов, после чего процеживают и промывают глаза.
Для полоскания горла при гриппе , ангине и других воспалениях горла используют отвар (10-20 г на 1 стакан воды; кипятить 15-20 мин).
Освежающие напитки из сиропа фиалки душистой пьют при болях простудного характера в области шеи. На 1 л жидкости: 1 кг сахара, 50-100 г цветков фиалки. Свежие цветки замачивают водой в закрытом сосуде в теплом месте в течение суток. Воду сцеживают, цветки отжимают. Обе жидкости смешивают и медленно нагревают до 70-75 °C. В настое растворяют сахар, продолжают нагревать еще 5-7 мин и разливают горячим.

Названия [ | ]

Цветёт в апреле-начале мая и второй раз в конце лета, плодоносит в июне.

Географическое распространение [ | ]

Способы размножения и распространения [ | ]

Размножение фиалки душистой и её расселение осуществляется семенами и вегетативным путём.

Вегетативно размножается надземными ползучими побегами, способными укореняться в узлах, образуя куртины . Побеги, развивающиеся в течение вегетационного периода, зацветают на второй год.

Химический состав [ | ]

Хозяйственное значение [ | ]

Фиалка душистая используется как эфиромасличное , лекарственное , медоносное и декоративное растение .

Лекарственное применение [ | ]

Фиалка душистая применялась как лекарственное растение ещё в глубокой древности. О её целебных свойствах упоминают в своих сочинениях древнегреческий врач Гиппократ , римский писатель и учёный Плиний Старший , арабский ученый Абу Али Ибн Сина (Авиценна) и др. Одо из Мена в поэме «О свойствах трав» (XI век) - ценном памятнике средневековой медицины, ботаники и поэзии - посвятил лечебным свойствам фиалки душистой целую главу , которая начинается следующими строками:

«Розы красою своей и сверкание лилий не могут
ни ароматом, ни свойством с душистою спорить фиалкой».

С лечебными целями у фиалки душистой используются надземная часть растения с цветками и корнями (Herba Violae odorate ) или только корни (Radix odorate ).

Входит в БТФ (Британскую травяную фармакопею) как отхаркивающее и антинеопластическое (против новообразований). Применяется в азиатской медицине. Используется в гомеопатии наравне с фиалкой трёхцветной при кашле и суставном ревматизме.

Всё растение самостоятельно и в сборе применяется как диуретическое , желчегонное, противовоспалительное средство при мочекаменной болезни , подагре и ревматизме ; как отхаркивающее и потогонное при туберкулёзе , пневмонии , бронхите и плеврите ; как успокаивающее при головных болях , истерии , судорогах , эпилепсии , нервных припадках, сердцебиении, бессоннице ; для лечения рака , удаления бородавок ; при спастическом кашле , коклюше , скрофулёзе и кожных заболеваниях, при энурезе .

из свежего цветущего растения применяется при коклюше и суставном ревматизме .

В болгарской народной медицине фиалка душистая применяется для лечения кожных сыпей , в качестве мочегонного средства при песке и камнях в почках и мочевом пузыре . Сваренные листья накладываются на гнойные раны , фурункулы , отёки , на воспалённые участки кожи и др.

В Индии - как потогонное и жаропонижающее средство .

Свежий сок цветков фиалки используют при кашле и оспе , в гомеопатии - при судорогах, ослаблении памяти, головокружении, шуме в ушах, миопии и стенокардии .

Цветки и листья. Из цветков и листьев готовят, которое употребляют при кашле, конъюнктивите , блефарите , артритах , воспалениях слизистой рта и как успокаивающее при головной боли, боли в желудке , при язвах. Применяется в виде мазей при раке, уплотнениях и тугоподвижности суставов и сухожилий , при анальных опухолях.

Семена. Обладают диуретическими свойствами, действуют раздражающе на слизистую оболочку органов пищеварения. В больших дозах - рвотное и слабительное .

В литературе имеются указания на то, что кроме целебного действия препараты из фиалки душистой могут оказывать и опасные воздействия на организм человека .

Применение в декоративном садоводстве [ | ]

Фиалка душистая используется для выгонки . С осени растения высаживают в горшки, до середины октября держат в холодном парнике , а затем выносят в холодную оранжерею с температурой 8-10 °C. Когда растения тронутся в рост, их ставят ближе к свету, подальше от источника тепла, и начинают обильно поливать, опрыскивать тёплой водой. Зацветают через месяц.

Используется для выращивания в цветниках , бордюрах , миксбордерах , на, в альпинариях , в вазах и при озеленении балконов . Выращивается для срезки. Душистые фиалки особенно хороши в небольших весенних букетиках.

Недооцениваемое, но очень полезное почвопокровное растение, хорошо выглядит с ранневесенними луковичными растениями.

Другое применение (косметика, кулинария и пр.) [ | ]

Как эфиромасличное растение, фиалка душистая культивируется во многих странах мира , но чаще всего её выращивают во Франции , а также в Италии , Испании , Германии и Алжире . Эфирное масло (Масло фиалки душистой) из цветков, листьев и корней используют в парфюмерии для получения духов высшего класса. Для получения ароматического масла обычно выращивают сорта "Парма" и "Виктория".

В кондитерском производстве фиалка применяется для ароматизации сладостей и напитков .

Фиалка в искусстве [ | ]

О фиалке имеется множество легенд и сказаний , которые сохранились до наших дней. Скромный светло-лиловый цветок с нежным ароматом по одному преданию связан с гибелью Аттиса , возлюбленного фригийской богини Кибелы , по другому - это преображённая слеза благодарности Адама за радостную весть, принесённую архангелом Гавриилом , о прощении Богом всех его грехов . Среди всего красочного многообразия фиалок особой популярностью и любовью всегда пользовалась фиалка душистая.

У древних греков она считалась цветком печали, и в то же время была символом пробуждающейся природы, её ежегодного обновления. Без этих цветов не обходился ни один праздник.

Римляне широко применяли фиалку в лечебных целях, добавляли в вино , называя его «весенним напитком». Древняя римская поговорка in viola esse дословно означает «возлежать на фиалках», или «блаженствовать».

В южной Германии в честь этого первого весеннего цветка устраивались празднества - день весны.

Всенародной любовью эти фиалки пользовались во

Описание душистой фиалки, особенности ее посадки, выращивания и ухода

Фиалка душистая - это травянистое многолетнее растение, которое встречается в лиственных лесах. Цветок предпочитает горные склоны и поляны, но его выращивают и на садовых участках.

Описание цветка

Фиалка привлекает своими мелкими фиолетовыми цветками и приятным ароматом. Растение цветет в апреле и еще раз в конце лета.

Источник: Depositphotos

Фиалка душистая имеет цветки фиолетового, реже белого или розового оттенка

Фиалка имеет мощное корневище, дающее множество побегов, и стебель длиной 15 см. Листья простые округлые, расположены у корневой розетки. Цветки одиночные, с 5 лепестками, нижний более широкий.

Культурные формы душистой фиалки:

Bechtles Ideal - растение с крупными цветками синего цвета;
Coeur d’Alsace - декоративная форма с розовыми соцветиями;
Queen Charlotte - гибрид с крупными сиреневыми цветками;
Red Charm - многолетник с сиреневыми соцветиями и бордовой сердцевиной, подходит для выращивания в домашних условиях;
Foxbrook Cream - белая фиалка с желтоватой сердцевиной.

После цветения растение формирует шаровидную коробочку с семенами. В природе фиалка размножается семенами. На садовом участке размножайте ее путем деления корневища.

Посадка и уход

Для посадки выберите открытые солнечные или частично затемненные участки. Обеспечьте растению хорошее освещение утром, а днем - нахождение в полутени.

Фиалка предпочитает плодородные рыхлые почвы. Высаживайте растения по краям клумбы или под деревьями. В домашних условиях поместите их в контейнеры, поставьте на балкон или лоджию.

Семена высадите весной в открытый грунт. В холодном климате сначала получите рассаду в домашних условиях и пересадите ее в мае на грядку.

Выращивание фиалки включает определенный уход:

Полив. Для поддержания увлажненности почвы регулярно поливайте растение. В засуху увеличьте интенсивность полива.
Подкормки. До начала цветения подкормите многолетник комплексным цветочным удобрением.
Защиту от вредителей. В засуху цветок подвергается нападению паутинного клеща. В результате листья растения бледнеют и засыхают. Для борьбы с вредителем ежедневно опрыскивайте нижнюю сторону листьев.

Через 3-4 года замените цветы на клумбе. Удалите старые растения и высадите новые. В почву внесите компост и удобрение для цветника. Если не обновлять посадки, то кусты разрастаются, угнетают друг друга и перестают цвести.

Фиалка душистая является почвопокровным растением, способным дополнить ландшафтный дизайн. Растение обильно цветет при постоянном поливе и подкормках.

Фиалка душистая - Viola odorata L. - многолетнее травянистое растение из семейства фиалковых (Violaceae) с ползучим сильно разветвленным корневищем, его некоторые ботаники предпочитают называть столоном. От верхушки корневища отходят листья и цветоносные побеги высотой от 5 до 15 см. На стеблях цветоносных побегов размещается всего 2 супротивных очень мелких линейных листочка - прицветника. Все «настоящие» листья прикорневые, их черешки крепятся не к стеблю надземного побега, а к корневищу.
Листья округло-яйцевидные, сердцевидные или почковидные, с выемчатым основанием, городчатые по краю, желтовато-зеленые, с длинными черешками. Молодые листья опушенные, позднее опушение может отсутствовать.
Цветки душистые, неправильные, сине-фиолетовые, располагаются на верхушке цветоносного побега поодиночке. Чашечка из 5 зеленых свободных чашелистиков, она не опадает и при плодах. Венчик из 5 лепестков, нижний с тупым шпорцем. Тычинок 5, у них очень короткие нити; 2 нижние тычинки снабжены зеленоватыми придатками, вдающимися в шпорец лепестка. Пестик с верхней 1 -гнездной опушенной завязью, утолщенным столбиком и крючковидным рыльцем.
Цветет фиалка душистая весной: в апреле - мае. Плоды созревают в мае - июне. Плод - шаровидная 1 -гнездная опушенная коробочка, вскрывающаяся 3 створками, с многочисленными семенами. Семена яйцевидные, желтовато-белые, глянцевые, снабжены губчатым придатком, так называемым присемянником. Выражено как семенное, так и вегетативное размножение.

Распространение фиалки душистой

Фиалка душистая дикорастущей встречается почти по всей Европе и в Западной Азии. Ее издавна успешно культивируют как эфирномасличное растение, она может «убегать» с плантаций, поэтому в ряде мест сейчас трудно понять: растут ли здесь растения фиалки дикие или одичавшие.
В нашей стране фиалка душистая произрастает в Европейской России от северной границы лесов до Северного Кавказа. Растет в лиственных и смешанных лесах, среди кустарников, как одичавшее в парках и садах.

Хозяйственное использование фиалки душистой

Фиалка душистая очень декоративна, цветки ее отличаются тонким запоминающимся ароматом. Цветущие побеги собирают в букеты в естественных местообитаниях. Кроме того, это растение издавна разводят в цветниках.
Фиалку душистую выращивают для получения эфирного масла, имеющего устойчивый спрос в парфюмерном производстве. Масло отгоняют раздельно из цветков и листьев. Культурные плантации этого растения в середине XX столетия были созданы и в нашей стране - на Черноморском побережье Кавказа и в Крыму. Выведены сорта, отличающиеся повышенным содержанием и высоким качеством эфирного масла.

Лекарственное значение фиалки душистой и способы лечебного использования

В народной медицине используют целое растение, отдельно корневища, листья или только цветки. Лекарства из корневищ, которые действуют на организм как отхаркивающее средство, употребляют при заболеваниях дыхательных путей и легких. Они эффективны при спазматическом кашле, особенно при коклюше у детей.
В этом случае ребенку дают пить отвар каждые 2 часа по 1 столовой ложке (1 столовая ложка на 1 стакан воды), а теплым жмыхом этого растения после отваривания обкладывают грудь больного дважды в день по 1-1,5 часа. При таком лечении в течение 3 суток кашель перестает мучить ребенка (рецепт из личного опыта А. П. Попова и позаимствован из его книги «Лекарственные растения в народной медицине»).

Надо помнить, что корневища обладают и рвотным действием. Взрослым в этих случаях можно рекомендовать настой.
Настой: 20 г измельченного растения с корневищем и корнями настаивать 2-3 часа в 1л воды, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3-5 раз в день.

В народной медицине фиалка душистая нашла применение при камнях в почках и мочевом пузыре как средство, «сокрушающее» их в песок.
Очень хорошие результаты дают отвар или настойка фиалки душистой, но лучше использовать смесь из фиалки душистой, бобов фасоли, листьев толокнянки и почек березы (всего поровну). Берут 2 столовые ложки смеси на 2- 4 стакана кипятку и настаивают 20 мин. Употребляют по 2- 3 столовых ложки 3 раза в день.

Фиалка душистая оказывает успокаивающее действие при истерии, нервном возбуждении, судорогах, припадках, сердцебиении и бессоннице.
Для облегчения сердечных болей русские знахари издревле советовали больным пить чай из цветков фиалки. Пить его надо много раз вдень в течение продолжительного времени. Поможет фиалка и при лечении тахикардии.
В этом случае лучше воспользоваться настоем: 2 столовые ложки измельченного сырья из всего растения на 0,5л кипятка, настаивать 4 часа. Полученную дозу принимать в течение дня равными порциями.

Применяют фиалку душистую при ревматизме, кожных заболеваниях.
При суставном ревматизме, артрите, подагре можно применять настой травы фиалки душистой.
Взять 1 столовую ложку на 1 стакан кипятка. Настаивать, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3раза в день. Этот настой в народной медицине рекомендуют и при раке гортани, горла, языка, а также при раке желудка.

Свежие размолотые листья, компрессы из распаренных листьев эффективны при отеках, гнойных ранах, фурункулах, дерматозах, а также при доброкачественных и злокачественных опухолях.

При раке гортани и горла народные целители пользуются настойкой из цветков фиалки: 1 часть цветков залить 10 частями водки; настаивать 10 дней в темном месте. Принимать по 10-15 капель 3раза в день до еды.
На Украине фиалку называют бышишником, так как народные лекари используют ее при лечении рожи (бышихи).
Для успокоения раздраженных и слезящихся глаз применяют настой из листьев фиалки.
Берут пучок листьев, тщательно моют и заливают 1,5 л кипятка. Настой оставляют на несколько часов, чтобы хорошо настоялся, после чего процеживают и промывают глаза.

Для полоскания горла при гриппе, ангине и других воспалениях горла используют отвар (10-20г на 1 стакан воды; кипятить 15 - 20 мин.).

Сироп из фиалки душистой
На 1 л жидкости: 1 кг сахара, 50-100 г цветков фиалки. Свежие цветки замачивают водой в закрытом сосуде в теплом месте в течение суток. Воду сцеживают, цветки отжимают. Обе жидкости смешивают и медленно нагревают до 70- 75 °С. В настое растворяют сахар, продолжают нагревать еще 5-7мин. и разливают горячим.
Освежающие напитки из сиропа фиалки душистой пьют при болях простудного характера в области шеи.

О сиропе фиалковом
Внутрь прият, помогает от кашлю и горляным болезням и в огневой немочи холодит.
Издавна считалось, что сироп фиалки помогает при поносе и делает обильной мочу. А принимаемый вместе с ячменной водой сироп помогает при всех видах лихорадок.
Авиценна считал, что сок из лепестков фиалки, смешанный с сахаром, хорошо помогает детям при выпадении у них заднего прохода. Нюхать цветы фиалки издавна рекомендовалось для успокоения головной боли, которая возникала из-за жары. В Греции на цветках фиалок настаивали вино. Считалось, что такой «весенний напиток» обладает целебными свойствами.
Маслом фиалки смазывали экзему не голове, устраняли припухлость лица и трещины губ, смазывали глаза при глазных болезнях. Кроме того, маслом пользовались при лишае, крапивнице и волдырях на теле.
Масло из фиалкового цвета упоминается в поэме «О свойствах трав» Одо из Мена.
Делают масло из них, как из розы цветов, и полезно,
Как говорят, это масло при множестве случаев разных:
Боль изгоняет и шум, если в уши его заливают,
II голове помогает, терзаемой болью любою,
Мягко ее охлаждая и тело вверяя покою.
Маслом таким в голове шелушение кожи выводят.
Если внезапный удар, голове причиненный, закроет
Рот, отчего языком перестанет владеть пострадавший,
Тертую прежде всего дай фиалку с вином для принятия.
После, коль правая часть головы пораженью подверглась,
К левой ноге на подошву приложишь растертой фиалку,
Наоборот поступив, если голову слева разбили:
Снова откроется рот, в тот же день дар речи вернется.

Из «Книги, глаголемой Прохладный вертоград» о фиалковом масле:
1. Масло из фиалкового цвету исцеляет коросту телесную и жилы скорченныя (кои от судороги), мягчит и разволожит, и губное разседание (трещины, царапины) исцеляет, егда тем помазуем.
2. То же масло смешаем с молоком женским и помазуем больную голову, и перси, и тако болезнь исцеляет, и сон наводит, и ожог огненный и водяной холодит и заживляет.
3. То же масло, аще в мехирь (моевой пузырь или заднепроходное отверстие) пускаем клистером, и тако стружение (раздражение) в мехире выводит.
4. То же масло, аще смешаем смукою ячменной и будет масть, что тесто обычное, и тем помазуем прыщи гноеватые и огненныя на лице, и ко отоку печенному (отек печени) прикладываем, егда надмется (увеличится в размерах) и огнь бывает.
По Рафаэлю, фиалка управляется Венерой и является особенно целебной для родившихся под знаками Тельца или Весов.

Фиалка душистая очаровательная жительница лесных полян и лугов, уже давно и прочно обосновалась в домашних садах, на клумбах. Она является одним из самых ранних первоцветов, поэтому ее садовая разновидность так востребована в ландшафтном дизайне. Нежные голубовато-синие цветки великолепно смотрятся одиночно или в сочетании с другими растениями в миксбордерах, альпинариях и других оригинальных цветниках. А если фиалкам уделять хотя бы немного внимания, то нежным цветением и волшебным ароматом можно наслаждаться до середины лета.

Фиалка душистая садовая – многолетнее травянистое растение, обладающее лекарственными свойствами. Принадлежит к семейству Фиалковые и обладает всеми видовыми признаками: ползучим корневищем и стелющимися наземными побегами. Корни массивные и членистые, ежегодно дают новые почки, из которых образуются розетки молодых листьев. Побеги растения стелются по поверхности почвы и укореняются в узлах подобно землянике.

Листья округлые, по краям пильчатые, у основания имеют глубокую выемку, в полную величину распускаются после появления цветков. Цветки классической душистой фиалки сине-фиолетовые или голубоватые, одиночные, располагаются на длинных (12–15 см) цветоножках, наверху изогнутых крючком, состоят из пяти лепестков. Садовые разновидности, выведенные селекционным путем, бывают белыми, розовыми или разноцветными. Цветки источают сильный, но приятный аромат, усиливающийся утром и в вечерние часы.

Ареол произрастания диких фиалок – лесные поляны, луга, горные склоны, овраги, старые парки и сады. Растения прекрасно размножаются самосевом, поэтому могут появиться на участке самостоятельно, точнее при помощи муравьев или других насекомых. В одном месте растут долго, образуя объемные куртины. Цветение начинается в конце апреля и продолжается примерно месяц. Культурные формы отличаются более продолжительным цветением, некоторые сорта цветут повторно в конце лета.

Фиалка душистая является лекарственным растением, и в некоторых странах применяется в официальной медицине. Основные активные вещества растения – сапонины, горькие и эфирные масла, которые при большой концентрации могут вызывать головокружение, тошноту. Лечебными свойствами обладают практически все части растения – листья, цветки, корни, которые собирают в течение лета и заготавливают путем высушивания.

Сорта душистой фиалки

С развитием декоративного садоводства душистую фиалку все чаще стали использовать для выведения садовых форм. Стоит отметить, что культурные сорта этого растения существовали и раньше – кто же не слышал о «пармских» фиалках, отличающихся насыщенным ароматом и продолжительным цветением, произрастающих на севере Италии?

Уход и выращивание

Фиалка душистая проста в выращивании и не особо требовательна к уходу. Для пышного цветения ей лучше подобрать солнечный участок, однако в полутени она будет цвести дольше и цвет ее лепестков не потускнеет. К составу почвы не представляет особых требований, но совершенно не переносит уплотненного грунта. Идеальной для нее станет лесная рыхлая земля с плодородным органическим слоем из перегнивших листьев. При посадке на клумбах землю рекомендуется смешивать с небольшим количеством песка, торфа и компоста.

Размножается фиалка душистая легко и быстро. Самый простой способ развести ее в саду – найти живые растения и отделить от них молодые побеги с междоузлиями.