Вишня кустарниковая (степная). Вишня степная кустарниковая: фото и описание сортов


Вишня кустарниковая (лат. Cerasus fruticosa) – ягодная культура; представитель рода Слива подрода Вишня семейства Розоцветные. Другое название – Вишня степная. В природе встречается в Центральной Европе, Средней и Малой Азии, на Урале и в Сибири. Произрастает преимущественно на сухих открытых склонах, долинах крупных рек, степных зонах, реже в лиственных и сосновых лесах. Часто растения образуют густые заросли.

Характеристика культуры

Вишня кустарниковая, или степная – низкорослый листопадный кустарник высотой до 2-2,5 м с плотной раскидистой кроной и светло-коричневой корой с желтоватыми чечевичками. Стволики прямостоячие, ветвистые. Листья темно-зеленые, блестящие, голые, обратнояйцевидные или удлиненно-овальные, короткочерешковые, с тупо-зубчатыми или городчатыми краями, с нижней стороны имеют более светлую окраску, оснащены линейными зазубренными прилистниками. Цветки правильные, белые, иногда с розоватым отливом, одиночные или собранные в пучки или зонтичные соцветия, сидят на коротких цветоножках.

Плоды – шаровидные или яйцевидные костянки, слегка сплюснутые снизу, красные, темно-красные или бордовые. Плоды сочные, с кисло-сладким вкусом, съедобны, широко используются в кулинарии, пригодны для приготовления джемов, варенья, вина, компотов и соков. Средняя продолжительность жизни одного кустарника составляет 18-20 лет. Вишня кустарниковая в отличие от других представителей подрода наиболее засухоустойчива и зимостойка. Она нетребовательна к почвенным условиям, редко поражается болезнями и вредителями.

Часто кустарники применяют в декоративном садоводстве, для закрепления склонов оврагов, озеленения каменистых зон и лесопарков. Культура имеет несколько садовых форм, из них интерес представляют: вишня кустарниковая пестрая и вишня кустарниковая плакучая. Популярные сорта вишни кустарниковой: Рубиновая, Вузовская, Прозрачная, Полевка, Змеиногорская, Алтайская ласточка, Алтайская ранняя, Максимовская, Курчатовская, Новоселецкая, Болотовская, Желанная, Пламенная, Иртышская, Субботинская, Свердловчанка, Мечта Зауралья, Шадринская и др.

Выбор места и посадка

Выбор участка для посадки вишни кустарниковой играет немаловажную роль в успешном возделывании культуры. Участок должен быть хорошо освещенным, с богатой, рыхлой и нейтральной или слабокислой почвой. Не подходят для вишни уплотненные, тяжелые глинистые и сильнокислые почвы. Уровень залегания грунтовых вод не ближе 2 м. Оптимальны для растений южные склоны и равнины. В низменностях культуру высаживать не следует, на таких площадках кустарники чувствуют себя неуютно, более того, они часто подтапливаются талыми водами, что может нанести непоправимый вред корневой системе.

Саженцы вишни кустарниковой высаживают в отрытый грунт ранней весной. Осенью посадка также возможна, правда, не всегда молодые растения успевают прижиться до наступления заморозков. Саженцы перед посадкой тщательно осматривают, удаляют поврежденные побеги, укорачивают корни и обмакивают в глиняную болтушку. Размеры посадочной ямы: ширина – 70-80 см, глубина – 50-60 см. Верхний слой почвы, вынутый из ямы, перемешивают с перепревшим навозом или перегноем, древесной золой и известью (при повышенной кислотности почвы). Также в почвенную смесь вносят комплексные минеральные удобрения.

На дне посадочной ямы формируют небольшой валик, затем опускают саженец, расправляют корни и засыпают подготовленной почвосмесью. Важно: корневая шейка саженца должна располагаться на 2-5 см выше уровня поверхности почвы. В процессе работы саженец периодически встряхивают. После посадки вокруг саженца формируют неглубокую лунку, затем вливают в нее 20 литров воды и мульчируют торфом, древесными опилками или перегноем. Рядом с саженцем вишни кустарниковой вбивают колышек, к которому и подвязывают молодое растение. Расстояние между растениями должно быть не менее 3 м. На зиму вишни накрывают лапником или другим нетканым материалом, особенно это правило следует соблюдать садоводам северных регионов.

Основной уход

Уход за вишней кустарниковой не отличается от принципов культивирования других представителей подрода. Уход состоит из регулярных рыхлений, обогащающих почву и корни кислородом; прополок сорняков, негативно влияющих на рост культурных растений; подкормок (2 подкормки за сезон); систематических поливов (особенно во время цветения и формирования плодов), обработок против болезней и вредителей, санитарной и формирующей обрезки. При формирующей обрезке необходимо учитывать ряд нюансов, в том числе и биологические особенности рассматриваемой разновидности вишни. Как правило, садоводы формируют разреженно-ярусную крону, оставляя по 7-9 основных ветвей. Вишня кустарниковая образует большое количество поросли, которую также необходимо удалять.

Прекрасно подойдет для укрепления склонов, высадки по периметру сада и вдоль бордюров.

Описание дикой степной вишни

Дикая кустарниковая вишня растет в степной и лесостепной зонах европейской части России, на Северном Кавказе, в Западной Сибири, Средней Азии, Средней Европе. В основном встречается на открытых сухих склонах и в зарослях кустарников. Листопадный кустарник до 1 м высотой, часто с раскидистой кроной.

Кора старых побегов светло-коричневая, темноватая, с желтыми чечевичками, у молодых побегов серая с переходом к верхушке в красновато-коричневую. Листья удлиненноовальные или обратнояйцевидные (5х2 см), сверху темно-зеленые, снизу бледно-зеленые, матовые. Цветки белые, 1,4 см в диаметре, в сидячих или короткостебельчатых зонтиковидных соцветиях, реже одиночные. В соцветии 2–6 цветков.

По описанию плоды степной вишни схожи с другими видами вишни: они представляют собой шаровидные костянки с сочным околоплодником, на длинной тонкой плодоножке.

Как видно на фото, у кустарниковой вишни окраска плодов варьируется от желтой с румянцем до темно-вишневой, почти черной:

Величина плодов сильно варьирует в зависимости от условий произрастания. Вкус - от кислотерпкого, почти несъедобного, до кисло-сладкого, приятного.

Вегетирует с начала III декады апреля, цветет в III декаде мая, плоды созревают в начале августа, к концу сентября листья окрашиваются в яркие желтые тона. Плодоносит с 3–4 лет. Побеги не всегда одревесневают полностью, по этой причине иногда подмерзают их кончики. Всхожесть семян сохраняется до 2 лет, норма высева 10–15 г, глубина заделки 4–6 см. Продолжительность жизни кустарника - 15–20 лет, он хорошо самовозобновляется. Медонос.

Нетребовательна к почве, засухоустойчива, светолюбива, мало повреждается вредителями и болезнями. Благодаря обильным корневым отпрыскам пригодна для закрепления сухих склонов, озеленения каменистых мест, групповых посадок, озеленения опушек, бордюров. И. В. Мичуриным были получены такие сорта, как Идеал, Полевка, Плодородная, Пионерка и другие. В последнее время с в. кустарниковой работают ученые-селекционеры Сибири. Новые сорта: Десертная, Арена, Букетнокистевая.

Сорта степной кустарниковой вишни и их фото

Степная вишня Кристина – куст карликовый, высотой до 80 см, многоствольный. Крона шаровидная, средней густоты. Кора ветвей коричневато-темно-красная, гладкая, чечевичек много, белые, мелкие. Побеги прямые, коричневые, с красноватым оттенком, на солнечной стороне с серым налетом, тонкие. Междоузлия короткие. Почки мелкие, конусовидные, присплюснутые. Листья мелкие, узкие, овально-продолговатые, основание округло-клиновидные, верхушка заостренная. Листовая пластинка гладкая, темно-зеленая, матовая, вогнутая (лодочкой), зазубренность двоякогородчатая, мелкая.

Цветки средние, до 2-5 шт., розовидные, белые, форма лепестка овально-удлиненная, бутоны бледно-розовые, чашелистники овальные.

Плоды у этого сорта степной вишни крупные, овальные, неодномерные, средней массой 4,5 г, одноцветные ярко-красные, мякоть плотная, сочная, красная. Сок светло-красный. Косточка средняя, овальная. Вкус плодов кисло-сладкий. Прикрепление плодоножки к плоду среднее.

Плоды созревают в 3 декаде июля, транспортабельность средняя. Побеги заканчивают рост в 3 декаде июня, окончание листопада – 3 декада сентября – первая декада октября, не жаростоек, не засухоустойчив. Средний урожай.

Сорт высокозимостойкий, урожайный, самобесплодный, универсального назначения. Ценится за высокую зимостойкость, низкорослость, крупноплодность.

Лучшие опылители: Алтайская Ласточка, Селиверстовская, Максимовская, Субботинская.

Степная вишня Курчатовская – куст многоствольный, средней силы роста, высотой 1,5 м, со штамбиком у основания. Форма кроны красивая, обратноокругло-пирамидальная, средней густоты, облиственность хорошая. Побег прямой, без опушения, светло-коричневый, после листопада имеет серебристость, направлен вертикально, отходит от ветви под углом 45-50°, с короткими междоузлиями. Почка средняя, удлиненная, гладкая, отогнутая от побега.

Цветки в соцветии 3-5 цветков, средние, диаметр 2,6-3,0 см, окраска белая, в конце цветения слабо-сиреневые. Форма венчика плоская, лепестки свободные, слабогофрированные, форма лепестка широкоовальная, верхушка раздвоенная. Тип цветения и плодоношения смешанный.

У вишни сорта Курчатовская плод крупный, форма округлая, основание с углублением, воронка средняя, вершина округлая. Брюшная сторона плоская, бороздка вдоль плода, линия брюшного шва слабо выражена. Окраска плода темно-красная, покровная отсутствует. Окраска мякоти оранжево-красная, сок розовый, плотность мякоти средняя. Длина плодоножки 5 см – длинная, средней толщины. Внешний вид плодов хороший, мякоть сочная, вкус кисловато-сладкий. Сорт универсального назначения: в свежем виде, для приготовления варенья, соков, джема, компотов.

Сроки цветения – 20-29 мая. Сроки созревания – 15-30 июля, одновременное. В плодоношение вступает на 3 год после посадки в сад, долговечность до 20 лет. Сорт частично самоплодный. Морозостойкость дерева, побегов и генеративных почек высокая. Устойчивость цветков к весенним заморозкам высокая. Засухоустойчивость высокая. Жаростойкость средняя. Устойчивость к коккомикозу высокая.

Степная вишня Желанная – куст среднерослый, многоствольный, высотой до двух метров. Крона широкая, приподнятая, среднезагущенная. Кора коричневая с серым налётом, гладкая, с серовато-белыми мелкими чечевичками. Побеги средней толщины, пониклые, коричневые. Междоузлия короткие. Почки конусовидные, притупленные. Листья средние, удлиненные, короткозаостренные, основание округленно-клиновидное, верхушка короткозаостренная. Листовая пластинка у стеной вишни сорта Желанная гладкая, светло-зеленая, плоская, зазубренность двоякогородчатая, мелкая. Черешок листа зеленый, железки белые едва заметные, прилистники отсутствуют. Цветки средние, розовидные, белые, форма лепестка овально-яйцевидная, бутоны светло-розовые, чашелистики овальные.

Плоды округлые, слегка приплюснутые, одноцветные, темно-красные. Мякоть плотная, сочная, красная. Сок красный. Вкус плодов кисло-сладкий, приятный. Прикрепление плодоножки к плоду прочное. Плоды созревают в 3 декаде июля, транспортабельность средняя. Побеги заканчивают рост в 1 декаде июля, окончание листопада 2 декада октября, жаростоек, засухоустойчив.

Сорт среднезимостойкий, в суровые зимы подмерзали однолетние приросты до 2 баллов, цветковые почки на 30-40 %, частично самоплодный, универсального назначения, не устойчив к коккомикозу.

Используется в селекции за урожайность и хороший вкус плодов. Лучшие опылители: Алтайская Ласточка, Селивертовская, Субботинская, Максимовская.

Кустарниковая вишня Субботинская – куст среднерослый, многоствольный, высотой до 2,5 м. Крона округлая, раскидистая, густая. Кора темно-красная с серым налетом, гладкая, с желтыми, мелкими чечевичками. Побеги средней толщины, прямые, в нижней части кроны изогнуты вниз, темно-красные, гладкие. Междоузлия средние. Почки крупные, тупозаостренные. Листья крупные, ланцетовидные, длиннозаостренные, основание клиновидное, верхушка заостренная. Листовая пластинка гладкая, темно-зеленая, блестящая, вогнутая (лодочкой), зазубренность двоякогородчатая, средняя. Черешок листа темно-красный, средний, железки желтые, заметные, прилистники отсутствуют. Цветки средние, розовидные, белые, форма лепестка овально-яйцевидная, бутоны розовые, чашелистики овальные.

Плоды округлые, одноцветные красные. Мякоть плотная, сочная, красная, сок красный. Вкус плодов кисло-сладкий, приятный, универсального назначения.

Плоды созревают в 3 декаде июля, транспортабельность средняя. Побеги заканчивают рост в 1 декаде июля, окончание листопада – 2 декада октября, жаростоек, засухоустойчив. Сорт среднезимостойкий, самобесплоден, не устойчив к коккомикозу. Привлекается в селекцию за урожайность и хороший вкус плодов. Лучшие опылители: Алтайская Ласточка, Селивертовская, Желанная, Максимовская.

Степная вишня Сердечко – куст небольшой, высотой 1-1,5 м, средней густоты, густо облиственный. Кора штамба гладкая, серовато-коричневая. Побеги поникающие, слабоизогнутые, зеленовато-коричневые, светло-серые на следующий год, чечевичек мало, желто-серые, мелкие. Вегетативные почки овально-заостренные, генеративные овальные, среднеотстающие от побега. Листья обратнояйцевидные, зеленые, верхушка заостренная, основание клиновидное, зазубренность городчатая, ровная.

Как видно на фото, у этой кустарниковой вишни цветки в зонтиках, венчик блюдцевидный, лепестки несомкнутые, белые, рыльце немного выше пыльников, чашечка бокальчатая, чашелистики округло-треугольные, без зубчиков:

Цветет на однолетних побегах и букетных веточках.

Плод овально-сердцевидный, воронка широкая, мелкая, верхушка заостренная; окраска кожицы темно-красная, сплошная, окраска мякоти красная, сока – темно-красная; мякоть нежная, сочная. Плоды привлекательные на вид, одномерные, мякоть сочная. Вкус кисло-сладкий со слабой терпкостью, удовлетворительный. Пригоден для получения высококачественного варения, компота и сока.

Цветение среднепоздннее, в Новосибирске в конце мая – начале июня; созревание в средние сроки – после 25 июля, растянутое; в плодоношение вступает на 3-4 год после посадки. Размножается зелеными черенками и порослью, срок жизни стволика 8-9 лет.

Плодоношение у этого сорта кустарниковой вишни регулярное и обильное. Самобесплодна, хорошо опыляется сортом Саламатовская и другими одновременно цветущими образцами вишни степной.

Взрослая древесина, молодые побеги и генеративные почки высоко устойчивы к зимним морозам, цветки среднеустойчивы к весенним заморозкам. Засухоустойчивость высокая, жаростойкость средняя. Слабоустойчива к коккомикозу, среднеустойчива к монилиозу, устойчива к клястероспориозу и ведьминой метле, устойчивость к бактериальным, вирусным и микоплазменным болезням не изучена. Слабо страдает от камедетечения и известкового хлороза. Средне повреждается вишневой тлей, слизистым пилильщиком вишневым и черемуховым слониками, .

Или кустарниковая, в естественном состоянии произрастает на Балканах, в предгорьях Альп, в Поволжье, на Южном Урале, в Северном Казахстане и Западной Сибири. Культурные посадки ее встречаются от Санкт-Петербурга до Байкала.

Вишня степная успешно выращивается в степной и лесостепной зонах страны. В предгорных сопряжён с трудностями - она часто выпревает, в горной зоне вымерзает и не плодоносит. Имеются насаждения и семенного происхождения. Растения, выращенные из семян, отличаются большим разнообразием по величине и вкусу плодов, по срокам созревания, урожайности, зима стойкости. Встречаются малоурожайные формы с мелкими и кислыми плодами. Сортовые признаки сохраняются только при вегетативном размножении.

Вишня степная - относительно морозоустойчивая плодовая порода. Однако в суровые зимы и у нее подмерзают цветковые почки. В Сибири сорта, имеющие небольшие размеры кустов, укрываются зимой снегом и успешно зимуют, ежегодно плодоносят.

Вишня степная - кустарник высотой от 50 до 200 см с густой шаровидной или плоскоокруглой кроной, прямостоячими или пониклыми ветвями. Кора на ветвях темно-бурая или темно-коричневая. Побеги тонкие, серые, покрыты желтовато-белыми чечевичками. Листья мелки кожистые, овальной, ланцетной или обратнояйцевидной формы, на коротких черешках. Пачки простые, цветковые и ростовые, формируются на однолетних побегах и 6укетных веточках. Цветет в конце мая, самобесплодна, необходимо перекрестное опыление. В саду следует выращивать 3-4 взаимоопыляющихся сорта. Опылению способствуют пчелы и другие насекомые.

Плоды округлые, розовые или темно-красные, массой от 1,0 до 3,0 г, кислого или кисло-сладкого вкуса. Косточки мелкие (0,1-0,2 г). Сеянцы вступают в плодоношение на 4-6, а корнесобственные и привитые растения - на 3-4 год. Плоды созревают во второй половине июля - начале августа.

Мощные горизонтальные корни вишни залегают на глубине 20-60 см и достигают длины 5-8 м. Вертикальные корни менее развиты, углубляются до 150 см, поэтому вишня степная сравнительно засухоустойчива. Кусты окружены порослью разного возраста. Особенности размещения корневой системы, образование поросли необходимо учитывать при обработке почвы, внесении удобрений.

По зимостойкости вишня степная превосходит другие виды. Однако в суровые зимы и у нее подмерзает однолетний прирост, но чаще - цветковые почки. После таких зим плоды завязываются только на ветвях, зимующих под снегом иногда возможно зимнее иссушение побегов. Под умеренным снежным покровом (60-100 см) кусты зимуют благополучно. Под глубоким слоем, особенно когда снег ложится на талую почву, кора и камбий в нижней части стволиков выпревает. Поврежденные ветви в течение лета погибают.

Губительны весенние заморозки в период цветения. Поврежденные цветки плодов не завязывают.

Определяющими климатическими факторами являются сумма активных температур, солнечная радиация, осадки, почва. Вишня хорошо растет и плодоносит в районах, где сумма положительных температур превышает 2000°, а количество осадков не более 450-500 мм.

Период вегетации длится 148--178 дней. Почки распускаются в первой декаде мая. Цветут сорта одновременно, с 18 мая по 1 июня, при сумме эффективных температур 130-180°. Для лучшего взаимного опыления в садах необходимо высаживать 3-4 сорта. Плоды созревают во второй, третьей декаде июля при сумме температур 680-1100° Плоды Алтайской Ранней созревают на 10-12 дней раньше других. Рост побегов заканчивается 20-25 июля, в зиму растения уходит как правило, в безлистном состоянии.

Вишня степная. Сорта

Алтайская Крупная. Кусты среднерослые, до 150 см высотой. Крона плоскоокруглая, редкая, по периферии пониклая. Ветки и побеги толстые, темно-красные, коленчатые покрыты желтоватыми чечевичками. Листья крупные, ярко-зеленые со свинцовым блеском, выпуклые с резкими жилками, края волнистые. Плоды крупные (3,9-4,5 г), приплюснутые, красные, на длинных толстых плодоножках Мякоть плотная, сочная, сок розовый. Вкус кисло-сладкий. Косточка 0,17 г, легко отделается от мякоти, а от плодоножки лишь в период полной зрелости плодов. Плоды созревают в начале августа. Кусты морозостойкие, цветковые почки в суровые зимы вымерзают до 40 %. Однако сорт урожайный (4,5-9 кг с куста) Размножается зелеными черенками, образует поросль.

Алтайская Ранняя. Кусты среднерослые, до 150 см высотой. Крона широкораскидистая, загущенная. Ветви и побеги толстые, светло-красные, покрыты крупными чечевичками. Листья продолговатые с клиновидным основанием, светло-зеленые с серебристым оттенком, на коротких черешках. Плоды раннего срока созревания (первая половина июля), мелкие (2,9 г), ярко-красные, по форме от круглых до сильно сплюснутых, кисло-сладкого вкуса. Косточка 0,17 г, легко отделяется от мякоти и плодоножки. Сок и мякоть розовые. Плодоносит ежегодно, но неравномерно. Урожай 2,8-4,8 кг с куста. Зимостойкость удовлетворительная. После подмерзания в суровые зимы кусты быстро восстанавливаются. Образует поросль, легко размножается зелеными черенками.

Алтайская Урожайная. Куст среднерослый, до 2 м высотой. Крона округлая, приподнятая. Ветви и побеги тонкие. Листья темно-зеленые, сердцевидно-удлиненные с заостренной вершиной. Край листа пильчато-городчатый. Плоды округлые, мелкие (2,7 г), темно-красные сок светло-красный, созревают в третьей декаде июля, легко снимаются с ветвей. Вкус кислый, удовлетворительный. Урожайность 2,7-13,8 кг с куста. Зимостойкость средняя, хорошо восстанавливается после подмерзания. Легко размножается зелеными черенками.

Алтайская ласточка. Кусты компактные, до 160 см высотой. Крона приподнятая, округлая, густая. Ветви и побеги тонкие, прямые, коричневые. Листья средние, ланцетовидные, темно-зеленые, волнистые. Плодоносит на однолетних приростах. Плоды средней величины (3,5 г), округлые, приплюснутые, темно-красные. Мякоть плотная, сочная. Сок интенсивно окрашен. Вкус кисло-сладкий. Косточка 0,14 г, легко отделяется от мякоти и плодоножки. Созревают плоды во второй половине июля. Урожай с куста 3,9-8,4 кг. Отличается высокой зимостойкостью, урожайностью, устойчивостью к вредителям. Сорт образует корневую поросль, легко размножается зелеными черенками.


Желанная.
Кусты среднерослые, до 1,6 м высотой. Крона широкая, приподнятая, среднезагущенная. Ветви и побеги средние, пониклые, коричневые, покрыты серым налетом и мелкими чечевичками. Листья удлиненные, короткозаостренные, средней величины, светло-зеленые на коротких черешках. Плоды созревают в третьей декаде июля, средней величины (3,2-3,5 г); округлые, немного приплюснуты, красные, сладко-кислые. Косточка 0,16 г, легко отделяется от мякоти. Урожай с куста 6,7-12 кг Зимостойкий и засухоустойчивый сорт, устойчив и к выпреванию. Более позднее и продолжительное цветение (на 3-5 дней) избавляет Желанную от возвратных заморозков. Хорошо размножается зелеными черенками, поросли образует мало.

Змеиногорская . Зимостойкость средняя. В суровые зимы растения подмерзают в средней степени, устойчивы к выпреванию, обладают высокой восстановительной способностью. Кусты среднерослые, до 1,8 м высотой, крона широкая, загущенная. Ветви и побеги гладкие, темно-красные, средние по толщине, однолетние, покрыты серым налетом и многочисленными желтоватыми чечевичками Сорт частично самоплодный. Плоды созревают в конце июля - начале августа, средней величины (3,5 г), плоско-округлые со швом, на длинных плодоножках, темно-вишневые, почти черные. Мякоть и сок красные. Вкус кисло-сладкий, приятный.

Касмалинка . Отличается высокой зимостойкостью и урожайностью. Кусты среднерослые - 1,8 м высотой, крона раскидистая. Ветви и побеги тонкие, коричневато-бурые с серым налетом. Листья темно-зеленные, от эллиптических до ланцетовидных на конах побегов. Сорт самоплодный, но при перекрестном опылении урожайность повышается. Плоды средней величины (3,5 г), темно-вишневые, универсального назначения. Мякоть бордовая, сок темно-красный. Вкус кисло-сладкий, освежающий, хороший. Косточка 0,18 г, легко отделяется от мякоти. Урожай 4,8-12,6 кг с куста. Размножается зелеными черенками.

Максимовская . Сорт степной вишней которая отличается высокой зимостойкостью, засухоустойчивостью и урожайностью. Кусты многоствольные, высотой до 1,8 м. Крона пирамидальная, средней густоты. Ветви раскидистые, гладкие, светло-коричневые. Побеги толстые, светло-красные, покрыты крупными чечевичками. Листья крупные, продолговато-округлые, короткозаостренные, светло-зеленые, блестящие. Плоды крупные (3,6 г), красные, продолгoвато-округлые, на длинных плодоножках. Сок и мякоть розовые, кисло-сладкого вкуса. Косточка 0,18 г, легко отделяется от мякоти и плодоножки. Плоды созревают 15-20 июля. Плодоносит ежегодно, урожай 4,1-8,4 кг с куста. Легко размножается Зелеными черенками, поросли образует мало.

Метелица . Отличается высокой зимостойкостью, хорошим вкусом плодов, устойчивостью к выпреванию. Кусты многоствольные, до 1,5 м высотой. Куст округлый, разреженный. Ветви и побеги тонкие, темно-красные, покрыты серым налетом и чечевичками. Листья матовые, широкоудлиненные. Плоды округлые, ярко-красные, сладко-кислые, средняя их масса 2,7 г. Плодоносит умеренно. Урожай 2,3-5,3 кг с куста. Созревают плоды в конце июля. Легко размножается зелеными черенками.

Новоалтайская . Сорт зимостойкий, урожайный, самоплодный. Кусты карликовые, высотой 50-70 см. Крона шаровидная, густая, диаметром 70-80 см. Ветви и побеги тонкие, изогнутые под прямым углом, серой окраски, покрыты чечевичками. Листья мелкие, светло-зеленые, продолговато-овальные, с блеском. Плоды созревают в третьей декаде июля, ярко-красные, масса их до 2,5 г, овальные, вытянутые к плодоножке, висят поодиночке на коротких плодоножках, образуя своеобразную кисть. Мякоть и сок розовые. Вкус кисло-сладкий, посредственный. Косточка маленькая (0,1 г), легко отделяется от мякоти и плодоножки. Средний урожай 3,8-7,6 кг с куста. Образует много наросли, зелеными черенками размножается плохо.

Обь . Сорт степной вишни с высокой зимостойкостью и хорошим вкусом плодов. Кусты многоствольные, высотой до 1,5 м Крена густая, округлo-приплюснутая. Ветви и побеги пониклые, серой окраски. Листья средней величины, широкоудлиненные, заостренные к вершине, светло-зеленые. Плоды округло-сердцевидные, темно-красные, кисло-сладкие, масса их 3,2-4,0 г. Косточка средних размеров (0,2 г) Созревают 18-20 июля, ценные для технической переработки Сорт отличается самоплодностью, ежегодным плодоношением. Средний урожай 1,9-4,8 кг с куста. Размножается зелеными черенками, образует поросль.

Субботинская . Зимостойкость средняя. В суровые зимы растения подмерзают, но хорошо восстанавливаются. Кусты среднерослые, до 2 м, округлые, раскидистые. Ветви и побеги гладкие, темно-красные. Листья крупные, ланцетовиднные, длиннозаостренные, гладкие, темно-зеленые, блестящие. Пластинка листа вогнутая (лодочкой). Плоды созревают в третьей декаде июля, крупные (4,0-4,5 г), округлые, на длинных плодоножках, красные. Мякоть и сок красные. Вкус кисло-сладкий, приятный. Косточка средняя (0,2 г), легко отделяется от мякоти. Сорт частично самоплодный. Урожай с куста 7,3-11,5 кг. Хорошо размножается зелеными черенками и прививкой на церападусе АВЧ 2 или на собственных сеянцах.


В садах нашей страны степная вишня встречается реже, чем обыкновенная древовидная, но почему-то многие предпочитают именно этот сорт всем остальным. Познакомившись с данной культурой поближе, становится понятно, почему она пользуется популярностью у российских садоводов. Вишня степная не нуждается в регулярном поливе, ей не страшна ветреная и холодная погода. К тому же, этот сорт неприхотливый и нетребовательный, и это далеко не все достоинства степной вишни.

Считается, что описываемая культура является прародительницей вишни обыкновенной. Путешествуя по Западной или Восточной Европе, по бескрайним степям Казахстана, по просторам Западно-Сибирской равнины можно увидеть данное растение, произрастающее в естественных условиях.

Описание и характеристика

Данная культура представляет собой густой кустарник высотой от 0.5 до 2 метров. По высоте растение уступает вишне обыкновенной, которая вырастает до 4, а иногда и до 6 метров. Крона кустовой вишни имеет чаще всего шаровидную форму, она слегка приплюснутая. Мелкие листики овальные, их черешки короткие.

Кустовая вишня зацветает в конце весны. Для того, чтобы цветение было результативным, ей необходимо перекрестное опыление, поблизости должны расти представители не менее трех сортов описываемого растения.

Ягоды округлой формы, их масса от 1 до 3 г, во время их употребления в свежем виде маленькие косточки не вызывают дискомфорт. Цвет плодов чаще темно-красный, на вкус они кислые или кисло-сладкие, их кожица имеет красивый блеск. Их созревание начинается в последних числах июля – начале августа. Если вы выращиваете данную культуру из саженца, то она порадует вас своими плодами на 4-6 год после посадки, в остальных случаях плодоношение может начаться раньше.

Выдерживать засуху вишне помогает своеобразная корневая система. Корни опускаются вглубь земли на полтора метра, их длина может быть от 5 до 8 метров. Как правило, кустик растет в окружении разновозрастной поросли. Эти и другие факторы необходимо учитывать во время удаления сорных трав, внесения удобрений, рыхления почвы и выполнения других работ в саду. Преобладает вегетативно-корневое размножение.

Посадка любого растения начинается с выбора места, и степная вишня не исключение. Если этому вопросу не удалить должного внимания, то урожай будет скудным, плоды кислыми, а борьба с частыми болезнями будут отнимать у вас много времени и сил.

Посадка

Место, где вы посадите вишню должно быть солнечным и возвышенным, лучше выкопать ямку на ровном участке. Снежный покров зимой здесь должен быть не выше 90 см, иначе весной вас ожидает неприятный сюрприз – корни окажутся подпревшими, что негативно отразиться на росте и развитии кустарника.

К посадке приступают сразу после того, как растает снег и установится теплая погода. Участок нужно хорошо перекопать и удобрить. Чтобы урожай был богатым и появился как можно раньше, на дно ямки насыпают перегной, на 1 кв.м. достаточно внести 4-5 кг. С той же целью вносят калийные и фосфорные удобрения (20г и 40г соответственно), правильно будет, если вы заранее растворите их в 20 л теплой воды. Яму выкапывают и заправляют за 10-14 дней до посадки.

Выбирая участок для посадки многолетнего кустарника, не забывайте, что плодоношение будет продолжаться 15-20 лет, а значит, растущая вишня должна чувствовать себя комфортно на выбранном вами месте.

Уход

  1. Растению нужны подкормки, это способствует интенсивному росту и урожайности. Для этого в почву вносят суперфосфаты, древесную золу и другие минеральные добавки.
  2. Летом почву нужно своевременно рыхлить, удалить сорные травы, чтобы те не забирали у растения питательные вещества. Рыхление почвы обеспечивает поступление кислорода к корням.
  3. В обильном поливе вишня не нуждается, но это не означает, что полив можно полностью исключить. Поливают кустик 2-3 раза за лето, выливая под куст по 30-40 л воды. Первый раз растение нужно полить после того, как цветение закончилось, второй – когда начинается формирование ягод, третий – когда они созревают. После того, как урожай собран, вишня не нуждается в дополнительном поступлении влаги, иначе, с наступлением холодов, может начаться загнивание корневой системы. Поливы рекомендуется сочетать с подкормками.
  4. Растение нужно регулярно осматривать, чтобы вовремя заметить начало болезни или присутствие вредителей. Она нуждается в регулярном опрыскивании и лечении, если это делать своевременно, то результат будет хорошим.
  5. Но главным в уходе является все же, регулярная обрезка.

Обрезаем вишню правильно

Осенью и весной ветки растения нужно обрезать. Это делается для формирования кроны, что упрощает уход, сбор урожая, улучшает эстетичный вид растения.

Нужно помнить, что плоды образуются только на побегах прошлого года. Соцветия, представляющие собой группы цветочков, располагаются равномерно по всей длине веточки, начало им дают почки.

Уже на следующий год после посадки вишня нуждается в санитарной обрезке, так называется удаление сухих и больных веток, и формирующей обрезке, после которой куст будет иметь правильную форму. Для того, чтобы плоды были крупными и вкусными, а растение здоровым, нужно регулярно и своевременно удалять отростки вишни.

Правила обрезки:

  • В начале весны (до набухания почек) и в конце лета сухие и больные ветки удаляют.
  • С целью омоложения ветви рекомендуется укорачивать, но делают это не раньше, чем через семь лет. Обрезание верхних побегов способствует росту новых нижних.
  • Чтобы крона была раскидистой и пышной, нужно оставить пять или более веток, но внутренние побеги обязательно нужно прореживать, иначе загущеность повлияет на урожай не лучшим образом.

Характеристика данной культуры была бы не полной, если бы мы не рассмотрели ее плюсы и минусы.

Плюсы

  • Немаловажным плюсом считается морозоустойчивость кустарниковой вишни. Но молодой прирост такими качествами похвастаться не может, значит, до наступления холодов его нужно укрывать плотным материалом (агроволокно, мешковина и т.д.). Взрослые растения не погибают даже при снижении температуры до -60С.
  • Растение засухоустойчивое, так как его корневая система имеет ряд отличительных особенностей.
  • Вишня нетребовательна к почве, дает богатый урожай, даже если содержание гумуса минимальное, в том числе и на каменистом грунте;
  • Плоды содержат большое количество витамин, минералов и микроэлементов. Их употребляют не только в свежем виде, из них готовят компоты, морсы, варенье. Ягоды сушат, чтобы зимой варить из них компот;
  • Цветущая вишня необычайно красива, она может служить превосходным украшением сада или загородного участка.

У кустарниковой вишни есть и недостатки, хоть их и не много, но о них нужно знать.

Недостатки

  • Посадив вишню в тени вы не получите богатый урожай, ягоды будут кислыми, а само растение будет болеть и чахнуть.
  • Плоды данной культуры имеют терпкий вкус, они более кислые, чем плоды других сортов вишни.
  • Иммунитет растения не достаточно высок. Вишню могут погубить вредители, она подвержена многим заболеваниям, самые распространенные среди них это коккомикоз и клястероспироз.
  • Растение самобесплодное.

Несмотря на имеющиеся недостатки, именно эту вишню можно часто встретить на дачных участках. Она получила широкое распространение благодаря целому ряду своих достоинств – выносливости, неприхотливости, устойчивости к неблагоприятным погодным условиям. Если вы обеспечите растению даже минимальный уход, оно отблагодарит вас не только своим великолепным цветением, но и богатым урожаем не больших, но сочных, вкусных и полезных плодов.

Среди большого количества разнообразных растений, произрастающих в садах и парках, одним из самых известных является вишня. Дерево, знакомое многим еще с детства и произрастающее на территориях трех континентов.

Вишня - это дерево или кустарник, высота ветвей которого может быть от 2 до 7 метров. Цветки окрашены в белый или розовый тон и собраны в полузонтики или по 1-2 в пучок. Плод вишни шарообразной формы в зрелой стадии приобретает различные оттенки красного цвета, от светлого до буро-темного. Плоды — сочные костянки, съедобные, имеют в основном кисло-сладкий вкус. Листья зеленого окраса имеют продолговато-овальную форму. При распускании цветы приятно благоухают.

Вишня - это дерево или кустарник, который относится к семейству Розовых. Это листопадный вид растений, поэтому в декоративных целях применяется только как весенний акцент. Выведено множество сортов и гибридов, высота которых не достигает и 1,5-2 метров, с красивыми цветками, иногда бархатными, и приятным ароматом. Вишня, дерево или куст, растет быстро и благодаря густоте цветения и декоративности часто применяется в ландшафтном дизайне садов. В природе размножается корневыми побегами, семенами. В культурном виде ее можно размножить только с помощью прививки.

Виды вишни

В роду вишни насчитывается около 150 различных видов, которые распространены на территориях Европы, Азии и Северной Америки. В основном это домашние культурные сорта, которые выведены селекционерами. В природе встречается также дикая вишня, видов и сортов которой насчитывается немало.

Вишня обыкновенная

Это культурный вид вишни, высокое дерево с широкой кроной и раскидистыми ветвями. Кора у него блестящая темная. Листья продолговато-овальной формы, заостренные на концах, темно-зеленые сверху и немного светлее с нижней стороны. Цветы располагаются на длинных цветоносах и в диаметре могут достигать до 2,5 см. У этого вида вишни лепестки окрашены в белый тон и имеют приятный душистый запах. Период цветения длится около 3 недель. Плод вишни обыкновенной округлой формы и имеет кисло-сладкий вкус. Этот вид сильно распространен на территориях России и некоторых европейских стран. Это благодаря тому, что вишня обыкновенная очень неприхотлива в уходе, морозоустойчива, прекрасно растет в полутени и хорошо переносит засушливое лето. Она имеет множество гибридов, которые часто применяются в декоративных целях.

Вишня степная

Вишня степная прекрасно переносит морозные зимы, в связи с этим чаще всего ее можно встретить на севере России и в горных местностях. Этот вид вишни - это дерево или куст низкорослый, который сильно ветвится и создает большую крону. На прямостоящих ветвях располагаются небольшого размера листья темно-зеленого цвета, блестящие. Их форма - продолговато-овальная, на конце заостренная. Корни разрастаются на 3 метра от дерева и находятся неглубоко в земле. Цветки у этого вида вишни мелкие и собраны по 2-5 штук в пучок на ветках, окрашены в белый тон. Плоды мелкие, сочные, на вкус кисловатые, могут быть красного, розового и бордового цвета. Период полного созревания подходит к концу лета или началу осени.

Вишня войлочная

Войлочная вишня - это дерево или кустарник, который имеет большую раскидистую крону при небольшом росте, примерно 1-3 метра. Родиной этого вида является Китай, поэтому второе название - китайская вишня. Она может использоваться как в декоративных целях, так и в качестве Цветки густо и красиво располагаются на ветвях. Преимущество ее - в раннем цветении, этим она и украшает сады, которые стоят еще с голыми ветками. Листья небольшие, овальной формы, с зазубринами. С нижней стороны они опушены, это создает эффект бархатистости всего деревца. Ветви толстые с шершавой корой, имеют серо-коричневый оттенок. Цветы мелкие, розовато-белой окраски. Войлочная вишня, дерево или кустарник, хорошо переносит не только зимние морозы, но и весенние холода. Плод вишни небольшого размера, от красного до почти черного цвета, сладкий, сочный. Косточка мелкая и не отделяется от ягоды. После созревания плоды войлочной вишни могут еще долго оставаться на ветвях, при этом не теряя своих свойств.

Сакура, или японская вишня

Японская вишня, или сакура, - это больше чем плодоносящее. Родиной ее является Япония, где во всех регионах произрастают различные Каждый год местные жители празднуют приход весны с началом цветения сакуры. В высоту дерево вырастает до 4 метров, крона у него раскидистая, зонтиковидная, в ширину также может достигать 4 метров. Ветви длинные, ниспадающие. Листья узкие, имеют яйцевидную форму, на концах заостренные. Летом они окрашены в ярко-зеленый цвет, а к осени приобретают желтую окраску. Цветки небольшие розовые, каждый из них расположен на черешке. Период цветения - середина и конец весны.

Песчаная вишня

Родиной песчаной вишни является Северная Америка. Так же, как и японская, она используется для декорирования садов и парков. Песчаная вишня - это кустарник, высота которого достигает всего 1,5 метра. Крона его широкая, ветви раскидистые, густые, красноватого цвета. Листья овальной формы, продолговатые и заостренные на конце. Летом они имеют темно-зеленый цвет, а к осени окрашиваются в ярко-красный, что придает кусту вишни особое очарование. Цветки небольшие, до 1,5 см в диаметре, распускаются в конце весны. Лепестки имеют белый окрас, а плоды темные, практически черные.

Обрезка вишни

Вишне необходима ежегодная обрезка для омоложения деревьев и кустов и удаления больных и засохших веток. Если возник вопрос о том, вишня - это дерево или кустарник, ответить можно просто: какой вид и сорт вы выберете, такой вид растения и будет радовать вас ежегодно своим цветением и плодами.

Обрезка кустовой вишни

Ветви кустовой вишни имеют свойства сильно разрастаться, поэтому их необходимо ежегодно подрезать. Делается это со знанием дела, так как вишня хуже остальных деревьев и кустов реагирует на обрезку. Данный процесс проводится на следующий год после посадки. Период необходимо выбирать такой, когда куст еще находится в зимнем сне. Это может быть конец февраля или начало марта.

При обрезке рекомендуется оставлять штамб 30-50 см от земли. В первый год обрезки оставляют 5-7 сильных ветвей, которые находятся на расстоянии друг от друга и направлены в разные стороны. На второй год обрезки вырезают все ветки, которые направлены в центр куста. В течение весенне-летнего периода на штамбе будут появляться зеленые побеги, которые необходимо сразу срезать. Если куст запущен, то такие побеги удаляются уже при весенней обрезке куста.

При ежегодной обрезке формируется куст и удаляются ветки, которые растут внутрь, для того чтобы куст не был сильно густым. Также убираются засохшие и погибшие побеги, а вместо них оставляют молодые, на замещение. У кустовой вишни часто появляется корневая поросль, которую следует удалять, обрезая чуть ниже уровня земли. Если это сделать выше, то из такой поросли будет формироваться новый куст, а побеги начнут ветвиться.

Обрезка дерева

Как и всех деревьев, происходит в период покоя. Это конец зимы или начало весны. Этот процесс привязан к погодным условиям в регионе произрастания вишни. При обрезке деревьев удаляются сухие, слабые и больные ветки, а места срезов обрабатываются. Также можно удалять большие основные ветки с помощью пилки, если обнаружено заболевание. Таким образом можно сохранить все дерево, удалив плохую ветку.

Уход и размножение

Вишня - дерево или кустарник, который не требует особых знаний или специфического ухода. Своевременная обрезка, подкормка, полив — это практически и все процедуры, необходимые для хорошего развития и роста вишни.

Уход

Вишня в саду предпочитает расти на светлом месте, где хорошо прогревает солнце. Почва должна быть плодородной и отлично пропускать влагу, застой воды плохо сказывается на жизнедеятельности всего дерева. Также земля должна быть нейтральной среды и плодородной, в иных видах грунта вишня гораздо хуже растет и плодоносит.

Уже на 2 год жизни дерева его необходимо подкармливать весной минеральными удобрениями. Если почва пустая, то обязательно внесение перегноя.

Вишня, куст или дерево, прекрасно переносит засуху, поэтому и поливать ее стоит умеренно, а после начала созревания плодов сократить полив или убрать.

Все виды вишни, которые произрастают в виде деревьев, каждый год в весенний период необходимо покрывать известью на 50-70 см от земли. Это защищает растения от вредителей и различных инфекций.

Размножение

Весна - это наилучший период для посадки саженца вишни. Но так как вегетация у этого вида растения начинается очень рано, то закупку необходимо сделать осенью, после опадания листвы, а саженец прикопать на участке.

Для посадки необходимо вырыть яму диаметром примерно 40 см и глубиной около 50-60 см. При необходимости ее расширяют до такой величины, чтоб корни саженца свободно в ней находились и не упирались в стенки. Часть земли смешать с перегноем и азотистым удобрением и засыпать на дно ямы. Саженец ставится сверху и присыпается землей, после заливается водой. При этом необходимо проследить, чтоб молодое дерево не углублялось, и корневая шейка оставалась над землей на 1-2 см. Также рекомендуется мульчировать молодой саженец для дополнительного сохранения влаги.

Которые растут кустом, необходимо высаживать на расстоянии 2-2,5 метра друг от друга, для того чтоб ветви не переплетались между собой и не мешали другим. Древовидные сорта, которые имеют большую раскидистую крону, высаживают на расстоянии 3-3,5 метра. Для деревьев желательно оставлять много места, чтоб они не затеняли друг друга.

Происходит с помощью корневых отпрысков и черенков, но такие саженцы необходимо прививать для получения сорта. Без этого из дерева вырастет дикая вишня. Но это правило относится только к ранее привитым растениям. Корневые отпрыски сортовых вишен дают прекрасные саженцы, из которых получаются хорошие плодоносящие деревья.

Полезные свойства и применение

Вишня (деревья и кустарники любого вида) имеет множество полезных свойств и качеств не только в плодах, но и в ветках, листве и даже в черешках ягод.

Плоды вишни улучшают аппетит и имеют диетическое свойство, а их сироп часто применяется в фармацевтике. Также ягоды полезно есть при пониженном гемоглобине. В них находятся вещества, которые способствуют нормализации свертывания крови.

Для лечения применяется сок дерева, который называется вишневым клеем. В нем находятся такие полезные вещества, как сахар пентоза, галактоза, арабиноза. Вишневый клей обволакивает стенки желудка и помогает при воспалении его слизистой.

Вишня часто применяется в народной медицине, например для лечения язвы употребляется корень дерева. Мякоть плодов и сок используются как антисептик. А если сок смешать с молоком, то можно лечить воспаление суставов.

Также часто применяется отвар из плодоножек при вздутиях и диарее. Такой рецепт известен практически в каждой семье.

Применение в хозяйстве

Ягоды вишни едят в сыром виде. Из них делают настойки, готовят компоты и варенья, добавляют в выпечку. Такие ягодные деревья можно встретить практически в каждом саду России, Украины и Белоруси. Вишня — это дерево или кустарник, фото которого можно легко найти в любой ботанической книге, а также посмотреть в этой статье.



Статьи по теме: