Что такое мебель для кухни. Выбираем наполнение для кухонных шкафов: лучшие идеи для грамотной организации пространства

Говоря о кухне, мы в первую очередь представляем себе красивый гарнитур с настенными и напольными шкафами, современной встроенной техникой, практичной столешницей. И действительно, без удобных вместительных шкафчиков, ящиков и полок было бы сложно расставить всю посуду, прибрать столовые приборы, некоторые продукты. Давайте вспомним, какой бывает корпусная мебель для кухни и на что следует обращать внимание при ее выборе.

Существует общепринятая классификация мебельных предметов, которая отражена в статьях ГОСТ. Там же прописаны требования к отдельным изделиям. Все виды делят на две большие категории – корпусную и мягкую мебель, каждая из категорий, в свою очередь, также имеет подвиды. Для начала попробуем определить, что это – корпусная мебель, и найти ее отличительные характеристики.

Данное название подходит для любой массивной мебели, главной частью которой является вместительный корпус. Он состоит из сборных частей, панелей и щитов, то есть под определение подходят все шкафы, буфеты, комоды, консоли, тумбы и тумбочки, шифоньеры и серванты. Основная функция – хранение вещей, которые складывают на полочки, в ящички, специальные отделения и отсеки.

Динамический элемент — выдвижной модуль

Данный вид прекрасно сочетается с другими, например, категорией брусковых изделий – столов и стульев (для изготовления ножек используют бруски или продолговатые заготовки), а также с мягкой мебелью. В одном гарнитуре могут быть элементы разных видов, например, для столовой группы традиционным считается сочетание из стола, стульев и буфета (или сервировочного стола в виде комода).

Для корпусных изделий характерно использование фасада (красиво оформленной лицевой части) и специальной фурнитуры, помогающей открывать дверцы и ящички. К фурнитуре относятся разного рода петли, ручки, направляющие. Из современных деталей – поворотные и нажимные механизмы, газлифт, элементы внутреннего наполнения.

Фасады МДФ в современном интерьере

Современная корпусная кухонная и столовая мебель – это удобные и эргономичные системы хранения, максимально функциональные и эстетически привлекательные.

Специфика кухонной обстановки

Предметы, составляющие кухонный интерьер, отличаются от аналогов, расположенных в других комнатах. Например, шкафы для кухни выглядят иначе, чем платяные, которые находятся в спальне, гостиной или прихожей. Существует два вида кухонных шкафов – настенные и напольные. Первые могут иметь глухой или прозрачный фасад, вторые – собственную специфику. Например, отделение для мойки выглядит иначе, чем для встроенной техники или посуды.

Кухонные шкафы — удобная система хранения

Чаще всего при планировке жилых помещений комнате для приготовления и приема пищи отводится немного места. В современных домах – в среднем от 10 м² до 15 м². С учетом этого шкафы имеют свои особенности, например, линейные модели занимают площадь от стены до стены, а угловые тянутся вдоль двух смежных стен. Существуют варианты в виде буквы П — объемные системы хранения с огромным количеством полочек, ящичков и выдвижных модулей.

Интересное угловое решение

В связи с экономией пространства распространена практичная встроенная мебель, занимающая гораздо меньше места, чем отдельно стоящая. Наряду с интерьерными предметами встраивают и техническое оборудование – варочные поверхности, духовые шкафы, микроволновые печи, стиральные и посудомоечные машины, холодильники.

Вторая важная часть кухни – техническая

Благодаря разнообразию решений возможен перенос части шкафов под рабочую поверхность в центре помещения, которая называется «остров». Он не похож на стандартный обеденный стол, хотя может выполнять и его функции.

Для экономии места используют конструкции с антресолями, занимающие стену от пола до потолка. Если необходимо продемонстрировать красивые сервизы, устанавливают стеклянную витрину.

Классификация корпусной мебели для столовой и кухни

Разнообразие корпусных кухонь и сопутствующих изделий отражено в классификации, которая помогает лучше разобраться с изготовлением, назначением и использованием предметов интерьера. При выборе моделей необходимо рассмотреть все предложенные виды, а затем выбрать подходящее по конструкции и стилю решение.

Комплектность: наборы и гарнитуры

Комплектность представлена тремя видами изделий и групп:

• единичные (штучные);
• наборы;

Единичные предметы в современной обстановке используются достаточно редко. Исключения составляют эксклюзивные изделия хенд-мейд или дорогие антикварные раритеты. Остальные шкафы или тумбы, даже если они стоят отдельно, входят в состав комплектов.

Набор мебели отличается от гарнитура своей вариативностью. Все предметы объединены в единую композицию, однако могут относиться абсолютно к разным гарнитурам. Для решения архитектурно-художественной задачи необходимо подбирать изделия, которые сочетаются по конструкции, цвету, фактуре, стилистическим особенностям.

Кухня выполнена в едином стиле

Гарнитур представляет собой набор не случайных изделий, а предметов интерьера, связанных всевозможными конструктивными и художественными особенностями. Он предназначен для оформления одной зоны или одного помещения. Интересующий нас кухонный гарнитур состоит из напольных и настенных шкафов, рабочих тумб под мойку, варочную поверхность, жарочный шкаф. В состав столового обычно входит группа стол/стулья и буфет.

Количество предметов в одном гарнитуры может быть разным. Появление модульной мебели подарило возможность комплектовать обстановку в зависимости от размеров помещения и финансовых возможностей. Можно подобрать великолепный итальянский гарнитур с отделкой из натурального дерева и позолотой, а можно найти скромную мини-кухню, которая уместится в старой хрущевке или в углу маленькой квартиры-студии.

Сейчас дизайнеры склоняются к меблировке помещения в едином стиле, но эклектичные интерьеры позволяют использовать предметы с различной направленностью.

Конструктивные нюансы

Если внимательно рассмотреть конструкции кухонных шкафов, то можно заметить, что все модели похожи. Единственное принципиальное отличие, касающееся конструкции, заключается в особенностях сборки корпуса. Одни собраны при помощи скрепленных торцами панелей, вторые изготовлены рамочным способом. В связи с этим выделяют два вида конструкций:

• щитовые;
• рамочные.

Щитовые напольные шкафы

Стоимость тех и других моделей примерно одинаковая, так как они отличаются не количеством или качеством материала, а технологией сборки. Однако щитовые варианты изготавливают быстрее, так как для их выполнения нужно просто нарезать уже готовую панель (например, ЛДСП) на отдельные фрагменты, а второй вариант требует больше времени.

Щитовая кухня в стиле минимализм

Рамочный дизайн характерен также для японского стиля, где фасад часто выполнен в виде решетки. Детали крепятся к раме, которая на петлях или с помощью другого, более совершенного, механизма фиксируется на корпусе.

Рамочная технология изготовления

Часто при использовании рамочной технологии экспериментируют с цветом – контрастные оттенки делают особенности сборки еще более заметными. Традиционно один из нейтральных тонов (бежевый, песочный, серый, белый) комбинируют с ярким – красным, изумрудным, ультрамариновым. Однотонные поверхности выглядят не менее стильно.

Партнером корпусных предметов интерьера являются брусковые элементы, из которых обычно состоит столовая группа. Это прямоугольные и круглые столы, уголки, табуреты, стулья.

Столовая группа: брусковое исполнение

Не исключено использование и мягкой мебели. Особенно это актуально для студий, в которых роль столовой и гостиной часто играет одна комната.

Технологические особенности

Секционное изготовление удобно и для производителей, и для пользователей. Маленькие элементы (ящики, тумбочки) перевозят и монтируют уже в полностью готовом виде, крупные собирают на месте из отдельных деталей.

Модульные модели можно смело отнести к секционной мебели, причем к самому независимому ее виду. Она представлена отдельными компактными элементами, которые можно комбинировать в зависимости от задач проекта.

Встроенные системы хранения, напротив, являются полностью стационарными. Настенные шкафчики имеют общие стенки и верхнюю панель, напольные – общую столешницу. При желании один фрагмент не заменить – придется разбирать всю систему.

Неразборные конструкции выполняют на заказ, по схемам и чертежам, составленным хозяином квартиры. При составлении проекта очень важны точные измерения: одна допущенная ошибка – и придется переделывать весь гарнитур. По этой причине компания-производитель часто настаивает на выезде своих замерщиков на место.

Гарнитур на заказ под встроенную технику

Встроенная техника так же удобна, как и встроенная мебель. Снаружи находится лишь лицевая панель, пользователям предоставляется удобный доступ ко всем функциональным частям. Установкой техники должны заниматься специалисты.

Выбор материала для сборки

При покупке готового гарнитура обязательно поинтересуйтесь материалом изготовления и его преимуществами. Практически все отечественные компании специализируются на выпуске недорогих моделей из ДСП, ЛДСП и МДФ, но можно встретить и шпонированные модули, и образцы из натурального дерева.

Натуральное дерево делает интерьер по-домашнему уютным

Некоторые стили допускают в интерьере элементы из нержавеющей стали. Нержавейка отличается великолепной износостойкостью, хорошо подходит для изготовления столешниц и рамок.

Нержавеющая сталь в интерьере хай-тек

В последнее время для производства столешниц стали активно использовать искусственный камень. По своим характеристикам он не уступает натуральному, а возможностей для декорирования у него намного больше.

Столешница из искусственного камня «под мрамор»

Современный модифицированный пластик – прекрасная альтернатива фасадам МДФ. Он не деформируется от нагревания, не реагирует на влажность, превосходно подчеркивает стиль интерьера.

Кроме перечисленных материалов при производстве кухонь используют стекло, матовый и прозрачный пластик.

Какой способ производства лучше

Перед покупкой нового гарнитура всегда встает вопрос, что лучше: модель на заказ или полностью готовый вариант. Инженеры научились придумывать универсальные модели, которые легко вписываются в любой интерьер, однако дизайнерский проект для конкретного помещения все равно удобнее и функциональнее.

Модульная кухня серийного производства

Если в планах оборудование кухни современной встроенной техникой, индивидуальный проект является единственно верным решением. Вы самостоятельно выбираете места расположения рабочей поверхности, холодильника, мойки, плиты. Большую роль играют и размеры оборудования – они редко совпадают с габаритами готовых предложений.

Гарнитур на заказ с учетом площади помещения и стиля интерьера

Лучше обратиться к мастерам и тем, кто живет в малогабаритных квартирах. Стандартные фабричные модели массового производства рассчитаны на площадь от 7-10 м и более², тогда как до сих пор встречаются помещения 5-6 м².

Вариант для малогабаритной квартиры

Для владельцев просторного жилья существует множество стильных, дорогих или экономичных модульных предложений. Среди них есть интересные варианты с отдельно стоящим столом-«островом» или удобным столовым гарнитуром.

Дизайн современного кухонного интерьера

Корпусные модели 21 века – это фантастические возможности для дизайнеров и инженеров. Можно создать обстановку в любом стиле, от жаркого экзотического до прохладного средиземноморского. Но современные горожане чувствуют дефицит общения с природой, поэтому часто выбирают простой, домашний, напоминающий о сельской жизни кантри.

Кантри — очарование деревенского быта

Прованс – это французский вариант кантри, простой, легкий, немного романтический. Винтажные шкафчики, цветочные орнаменты, деревянная отделка, теплые цвета – не удивительно, что стиль прованс очень нравится женщинам.

Уютный прованс

Всем, кто предпочитает светлые тона, строгость интерьерных линий, максимум функциональности, придется по вкусу скандинавский стиль. Суровые жители севера всегда на первое место ставят функциональность, на второе – дизайн, хотя с художественным вкусом у них тоже все отлично.

Строгий и функциональный скандинавский стиль

Хай-тек с его техничностью, минимализмом и отсутствием декора – скорее мужской стиль. Ничего лишнего, только рабочие поверхности, только самое необходимое. Резкие контрасты или нейтральные цвета, стеклянные и металлические аксессуары, много «умного» оборудования – интерьер для деловых людей.

Хай-тек — блеск глянца и металла

Японцы тоже не любят загромождений и «ненужных» предметов интерьера. Каждая вещь несет функциональную нагрузку, при этом все легко, аккуратно и просто.

Традиционный японский интерьер

Если хотите элегантности пополам с роскошью, обратите внимание на предложения в стиле арт-деко. Яркие, дорогие, эксклюзивные предметы интерьера призваны удивлять и восхищать. Полудрагоценные камни, позолота, хрусталь, натуральная кожа – в обстановке арт-деко вы не найдете ничего невзрачного или банального.

Блеск и роскошь арт-деко

Если вы не любите экспериментировать и предпочитаете спокойный интерьер, остановите выбор на безупречной благородной классике.

Следующие видеоролики содержат полезную информацию о различных видах кухонной мебели.

Видеорепортаж о профессиональном производстве шкафов:

Лучший выбор – изготовление на заказ:

Идеи кухонного дизайна:

Как видите, ассортимент корпусной мебели для кухни достаточно велик. Знакомство с классификацией поможет вам определиться с выбором, найти новые идеи, составить эксклюзивный проект. Если недостаточно знаний – консультации с инженерами и дизайнерами помогут решить самые сложные вопросы.

Хозяева мечтают увидеть свою кухню неповторимой. Она должна быть красивой и функциональной. Но вот сделать ее такой непросто. Во-первых, ассортимент кухонных гарнитуров в магазинах такой, что у покупателя кружится голова. Во-вторых, постоянно появляются новые материалы для изготовления мебели, о которых вы не слышали.

Факторы, влияющие на выбор мебели

Перед тем как решить, из какого материала нужно определиться, в каком стиле будет выдержана ваша кухня. Из факторов можно также назвать площадь помещения и цену, которую вы готовы отдать за мебель. Если комната, в которой расположена кухня, маленькая, то нужно выбирать из ассортимента мебели, предназначенного для таких помещений.

Стили кухонных гарнитуров

• Классический - традиционный практичный гарнитур из дерева или стилизованных под него материалов бежевого, Никогда не будет выглядеть устаревшим.
• Кантри - стилизованная старина. Мебель из дерева естественных цветов, украшенная решетками, массивными светильниками и часами. Подходит для кухонь с большой площадью.
• Модерн - мебель молодого поколения. Она яркая, с оригинальными решениями, без лишних элементов. Материалы используются как натуральные, так и искусственные. Понятие модерновой мебели объединяет множество гарнитуров, главным качеством в которых является их оригинальность. Бытовая техника органично вписывается в такие конструкции. Стиль модерн может быть использован в помещениях различной площади.
• Хай-тек - продолжение и развитие модерна. Вещи самых неожиданных форм, цветов, из разнообразных материалов.
• Этнический стиль сочетает в себе традиции какого-нибудь одного народа или соединяет мотивы разных.
• Лофт - кухня контрастов. Сочетает в себе старое и новое. Примером может быть кухня, в которой стены из кирпича увешаны шкафами из акрила.

Влияние цены на качество

Возможно, все происходит наоборот, и качество влияет на цену. Не будем говорить об эксклюзивных вариантах гарнитуров, в цену которых заложена не только стоимость материалов, а в первую очередь оценка мастером своей работы, ее сложность, неприспособленность к тиражированию отдельных элементов.

В основном же цена прямо указывает на качество. Может быть недорогой, но в то же время довольно качественный кухонный гарнитур. Для кухни тем не менее лучше не выбирать самую дешевую мебель. И здесь каждый заказчик вправе учитывать как свои финансовые возможности, так и целесообразность выбрасывать больше денег на то, что можно купить дешевле, если на твой век и такого хватит.

Размышляя, из какого материала лучше заказать кухонный гарнитур, учитывайте, что в основном гарнитуры одной ценовой категории делают из одинаковых материалов. Конечная цена, качество и внешний вид будут зависеть от качества этих материалов и элементов декора.

Имеет значение и соответствие модным тенденциям. Дороже будет тот, который сейчас в тренде. Даже если себестоимость его ниже.

Требования к кухонному гарнитуру

Выбирают гарнитур, чтобы он:

Это может оказаться решающим фактором. Ведь цены на кухонные изделия довольно высокие.

Материалы для кухни

Материалы используют как традиционные, но усовершенствованные, так и новые. Потому выбрать есть из чего. Нужно только знать их свойства, чтобы правильно определиться, из какого материала лучше заказать кухонный гарнитур.

Свойства материалов

ДСП - древесно-стружечная плита. Из стружки с помощью формируют плиты. Сырье дешевое, себестоимость его низкая. Потому этот материал самый распространенный и самый дешевый. Прочный, жесткий, устойчив к влаге, хорошо удерживает саморезы. Недорогие кухонные гарнитуры изготовляются из этого материала.

Постформинг - разновидность ДСП, сверху ламинированная гибким Толщина колеблется в пределах от 20 до 38 мм. Цвет самый разнообразный. Изделие из постформинга может служить 40 лет. Легкий, ударопрочный, влагоустойчивый материал. Очень часто именно из него изготовляется кухонный гарнитур. Цены варьируются от 180 до 470 долларов.

МДФ - тоже сделана из стружки прессованием. Не содержит смолы. Потому она экологически чище, чем ДСП. Среди преимуществ - небольшая себестоимость, повышенная влагоустойчивость, прочность, экологичность.

Акриловый пластик AGT наносится на МДФ. Имеет очень изысканный вид. Очень ровный, глянцевый. Имеет все преимущества постформинга, только еще красивее выглядит. Используется в основном для изготовления кухонных гарнитуров в стиле модерн.

Акрил - современный высокотехнологичный материал. Ввиду своей мягкости для изготовления мебели не используется. Его наносят на МДФ толщиной 19 мм. С одной стороны плиту покрывают акрилом, с другой - меламином. Получается яркая зеркальная поверхность. Кухни в стиле модерн из такого материала очень эффектны. Правда, поверхность из акрила, легко переносящая удары тупых предметов, при воздействии острых получает царапины. Их можно удалить полированием. Уход - протирать изделие влажной губкой или тряпкой. При сильном загрязнении используют обычные чистящие средства.

Деревянный массив - это натуральное дерево. Свойства зависят от его породы. Сосна прочно клеится и легко обрабатывается лаками. Лиственница более влагоустойчива. Дуб очень прочный и красивый, потому и дорогой. Кухонный гарнитур из дерева экологичен, прочен и надежен.

Предназначение столешницы

Это хозяйки. На ней складывают продукты, нарезают их, готовят к употреблению. Там же располагается кухонная утварь.

Материал для столешницы

Решая, из какого материала лучше заказать кухонный гарнитур, учитывайте, что в большой степени его качество и долговечность будут зависеть от того, из чего изготовлена столешница. Для ее создания применяется много различных материалов.

Основные из них:

• Постформинг, из которого изготовляют недорогие кухонные гарнитуры.
• Акриловый камень. Недорогой, долговечный, но на него нельзя ставить горячее.
• Стекло ламинированное закаленное. Оно устойчиво к ударам.
• Дерево легко царапается.
• Керамика ручной работы не такая прочная, как все другие материалы для столешниц. Ее трудно чистить из-за швов.
• Натуральный камень - гранит или мрамор.
• Металлическая (нержавеющая сталь или алюминий) - прочная и гигиеничная.

Рассмотрим подробнее некоторые из них.

Постформинг

Он стремительно ворвался в мир Это один из самых затребованных материалов для изготовления кухни на заказ.

Преимущества:

• Долговечность при правильном уходе.
• Прочность при механических повреждениях.
• Термостойкость.
• Устойчивость к воздействию чистящих средств, уксуса.
• Красивый внешний вид.
• Сравнительно низкая стоимость пластика.

Недостатки: от воды защищена только ламинированная часть столешницы. Незащищенные части могут разбухать от воздействия влаги. Потому производители рекомендуют вытирать ее сразу после попадания на поверхность столешницы. Постформинг повреждается марганцовкой, кислотами, перекисью водорода, клеем, лаком, краской.

Искусственный или натуральный камень

Из натуральных камней в изготовлении столешниц используются гранит и мрамор. Они долговечные и прочные, безопасны для здоровья. Рисунок на каждой из них уникален. Гранит прочный, легко чистится, устойчив к воде и различным химическим веществам. Недостаток - ремонт его очень дорогой. Мрамор редко используют, так как его легко загрязнить и сложно чистить. Для этого нужны специальные средства. Его лучше использовать как декоративное покрытие.

Кварцевый камень - искусственный материал, хоть почти полностью состоит из натурального кварца. Его производят нескольких видов. Добавки - кусочки стекла, минеральные красители, смолы. Плита образуется под воздействием вакуумного пресса. Кварцевый камень красив, элегантен, прочен. Не царапается. Устойчив к действию высоких температур, загрязнению. Антибактериальное покрытие из серебра гарантирует гигиеничность такой столешницы.

Кориан - искусственный камень, смесь натурального с акрилом. Прочный, гигиеничный, водонепроницаемый, легко моется.

Различные варианты

В основном из разных материалов изготовляют кухонные гарнитуры. ДСП используют для корпуса. Фасады, поверхности, которые находятся на виду и больше поддаются физическому воздействию, лучше сделать из МДФ, постформинга, дерева, алюминия, акрила.

Для изготовления столешницы применяют ДСП, натуральный камень и облицовочную плитку. Такая модель будет иметь небольшую цену, вместе с тем получится достаточно красивой, удобной в использовании и уходе, прочной.

Кухня – одно из самых функциональных помещений в любом доме. Там не только готовят еду и кушают, но и зачастую встречают гостей, проводят семейные праздники и просто устраивают посиделки с близкими.

Поэтому к интерьеру кухни предъявляются особые требования – он должен быть не только практичным, но и максимально комфортным и уютным. Во многом это зависит от правильно подобранной мебели, а именно — кухонного гарнитура.

Что входит в кухонный гарнитур

Кухонный гарнитур – это готовый мебельный комплекс, включающий в себя все элементы для удобного обустройства кухни.

Первые кухонные гарнитуры появились в 20-х годах XIX века в Америке. Хозяйкам понравился такой вариант обустройства кухни и мебельные фабрики всего мира быстро переняли эту идею.

Современный кухонный гарнитур состоит из следующих элементов:

• напольные конструкции – шкафы, тумбы и полочки. Это основная составляющая мебельного комплекса, именно с нее начинается сборка гарнитура;
• навесные элементы – монтируются на стенах и могут иметь самую разную конструкцию: от закрытых непрозрачных шкафов до открытых полочек;
• пеналы — корпусная мебель, высота которой значительно превышает ширину. Они используются для хранения кухонной утвари и встраивания бытовой техники;
• передвижная мебель – это могут быть раздвижные перегородки, столы-трансформеры, буфеты на колесиках и другие предметы интерьера. Они незаменимы в тесных кухнях;
• отдельно стоящие элементы – столы, стулья, кухонные диванчики.

Покупка кухонного гарнитура обходится дешевле, чем приобретение всех его элементов по отдельности. К тому же, его составляющие идеально сочетаются по размеру и дизайну.

Как спланировать комплект кухонного гарнитура – правила выявления потребностей

Прежде, чем выбрать кухонный гарнитур, необходимо тщательно продумать, какие именно задачи он будет выполнять. Чем внимательнее отнестись к деталям будущего мебельного комплекса, тем меньше шансов ошибиться и упустить возможности.

Чтобы облегчить планирование своих потребностей, придерживайтесь следующих не сложных рекомендаций:

• оцените размеры кухни. Лучше всего сделать точные замеры. Если она тесновата, то обустройство интерьера должно быть направлено на расширение и экономию пространства. Это может быть использование пеналов для встраивания техники, различные варианты трансформируемых элементов – например, откидные столики, а так же передвижные конструкции;
• составьте список бытовой техники и прочих габаритных предметов – посуды, кулинарных книг, веников. Это позволит понять, какой вместимостью должен обладать гарнитур;
• ориентируйтесь на потребности главного кулинара в доме – ведь именно он проводит на кухне больше времени. Если это левша, нужно обязательно учесть это в плане интерьера. Так же размеры мебели должны соответствовать его росту.

Планировки кухонь – варианты размещения кухонного гарнитура

В зависимости от планировки кухонные гарнитуры могут быть следующих видов:

• линейными – самый простой и оптимальный вариант для тесной кухни. В этом случае мебель располагается вдоль одной стены;

• двухлинейными – хорошо подходят для вытянутых в длину помещений, особенно если двери в них расположены напротив окна. Двухлинейный гарнитур предполагает размещение его элементов вдоль двух параллельных стен;

• Г-образными – может использоваться как в просторных, так и в средних кухнях. При такой планировке мебель устанавливают вдоль двух стен, расположенных перпендикулярно друг другу. Обычно, одна стена длиннее другой (за исключением квадратных комнат). На ней устанавливаются шкафы и пеналы;

• П-образными – такая планировка сочетает в себе внешнюю привлекательность и удобство. Но она не подходит для тесных кухонь. В П-образном гарнитуре каждая стена выполняет свою функцию – хранения, приготовления пищи либо мойки;

• островными – представляет собой способ организации пространства, при котором часть мебели выносится в центр кухни. Остров может быть выполнен в виде разделочного или обеденного столика, буфета, бара. Однако, островной гарнитур может устанавливаться только при соблюдении двух требований: площадь комнаты должна составлять не менее 15 кв. метров, а форма общей планировки должны быть квадратной либо прямоугольной. В противном случае, островная кухня будет тесной и не практичной.

Рабочий треугольник – что это? Правила планирования

Чтобы органично спланировать интерьер кухни, лучше всего использовать правило рабочего треугольника.

Рабочий треугольник на кухне – это пространство, соединенное тремя точками: раковиной, плитой и холодильником.

Правильное планирование рабочего треугольника позволяет сделать процесс приготовления пищи проще, существенно сократив передвижение готовящего по комнате.

Впервые концепция рабочего треугольника была выдвинута в 1940-х годах и остается актуальной и по сей день.

Рабочий треугольник соединяет три зоны:

• хранения (холодильник);
• мойки (раковина);
• приготовления пищи (плита).

Расстояние между этими зонами должно составлять от 1 до 3 метров, а сумма сторон треугольника – от 4 до 8 метров. Если он будет слишком мелким, то передвигаться по кухне будет не удобно. А если чрезмерно большим – то придется совершать много лишних движений.

Поэтому, прежде, чем выбрать кухню, целесообразно рассчитать площадь этого треугольника. Если она не вписывается в обозначенные пределы, стоит пересмотреть расположение передвигаемых точек – холодильника и плиты.

Существуют специальные компьютерные программы, которые помогут найти оптимальное положение рабочего треугольника по заданным параметрам. Они просты в использовании, поэтому любой человек может самостоятельно спроектировать интерьер кухни.

Какой кухонный гарнитур выбрать – виды и правила выбора

Когда Вы определились с планировкой и расположением мебельного комплекса, можно приступать к выбору конкретной модели.

Для этого следует оценить следующие характеристики:

• виды используемых шкафов;
• наполнение гарнитура;
• способ открывания и крепления дверец;
• фасады и их дизайн;
• обустройство столешницы;
• ножки мебели.

Виды шкафов входящие в комплект мебели для кухни

В зависимости от расположения, кухонные шкафы могут быть:

• навесными – монтируются на стену;
• напольными – располагаются на полу.

Предпочтительно использование сразу двух этих видов в кухонном гарнитуре.

В зависимости от формы они могут быть прямыми либо угловыми. Последние отлично вписываются в интерьер тесных помещений и позволяют экономить место.

Корпус шкафов кухонного гарнитура может быть выполнен из следующих материалов:

• ДСП – самый дешевый и недолговечный вариант;
• МДФ – сочетает в себе надежность, прочность и доступную стоимость;
• мультиплекс – материал, состоящий из тонких полосок древесины. Прочный, устойчивый к влаге и высоким температурам;
• натуральное дерево – самый дорогой вариант для создания роскошного интерьера.

Стандартный размер напольных шкафов – 850 мм, а навесных от 700 до 1000 мм.

Внутреннее наполнение шкафов кухонного гарнитура

При покупке мебели, важно не только учитывать, что входит в кухонный гарнитур, но и как он устроен внутри.

Наполнение кухонного гарнитура – это его внутреннее обустройство. Обратите внимание, что большинство производителей мебели в базовой комплектации предлагают минимальное наполнение кухонных шкафов – чаще всего, это простые полки. Однако, всегда можно докупить дополнительные элементы самостоятельно.

Хорошо, если гарнитур будет оснащен выдвижными ящиками, для которых можно использовать специальные разделители и вкладыши для организации хранения мелочей.

Так же должны присутствовать сушилки,подставки для посуды, секции с крючками для полотенец, поварешек и специй, бутылочницы, контейнеры для моющих средств и любые другие элементы, упрощающие хранение кухонной утвари.

Какие бывают системы открытия дверок

Обратите внимание и на способ открывания дверей. В зависимости от него они могут быть:

• распашными – самые простые и дешевые. Однако, они занимают много места, в верхних шкафах не безопасны — могут стать причиной травмы головы;
• откидными – горизонтальный вариант распашных деверей,открываются вверх или вниз;
• подъемными – поднимаются либо собираются вверх при помощи специальных газлифтов. Это лучший вариант для кухни;
• раздвижными – съезжают в сторону. Такие двери требуют наличия направляющих, поэтому редко применяются в кухонных гарнитурах.

Существуют и гибридные варианты дверей подъемно-сдвижные и подъемно-откидные. Но они не пользуются популярностью из-за высокой цены.

Фасады – материалы и декор

Фасад – это лицевая панель мебели. Именно он определяет ее внешнюю привлекательность.

Для изготовления фасадов кухонных гарнитуров используют:

• ДСП (ламинированный либо покрытый шпоном) – это самый экономичный вариант, но такой фасад быстро потеряет свой вид;
• МДФ (ламинированный либо покрытый шпоном, лаком или краской) – лучшее сочетание цены и качества, этот материал практичен и надежен;
• древесный массив – очень дорогой материал, используется для производства кухонной мебели крайне редко.

Для отделки передних панелей гарнитура чаще всего используется стекло – в виде вставок либо накладок и металл.

Шпонированные фасады смотрятся очень красиво, но не являются практичными. Если Вы хотите, чтобы мебель прослужила дольше, рассмотрите другие варианты отделки.

Столешницы для кухни – какие бывают

Столешница – это основное рабочее место на кухне. К качественной столешнице предъявляется лишь одно требование – износостойкость. Хорошо, если изделие будет цельным – то есть без швов. В них может скапливаться вода и грязь.

Для изготовления столешниц используются различные материалы:

• ДСП (ламинированный);
• ДСП с покрытием из дерева;
• натуральное дерево;
• керамогранит и литокерамика;
• искусственный камень;
• натуральные камни – мрамор, базальт, гранит.

Практичнее всего столешницы из искусственного камня – они легкие, надежные, не впитывают влагу и не прихотливы в уходе. А вот за изделиями из натурального камня и дерева придется тщательно следить, чтобы сохранить их привлекательность.

Столешницы из ДСП обойдутся дешевле, но и качество их ниже. Они боятся царапин, требуют немедленного удаления пятен и служат не долго.

Ножки шкафов нижнего ряда

Ножки – самое прочное и практичное основание для мебели. Лучше, чтобы они были регулируемым: в этом случае можно с легкостью установить гарнитур ровно даже на кривых полах.

Ножки могут быть:

• пластиковыми – отличаются доступной ценой, легко моются;
• хромированными – имеют эффектный внешний вид, неприхотливы в уходе.

Фото кухонных гарнитуров в интерьере

Если у Вас возникли вопросы или предложения, то можно связаться с нами по электронной почте: ls@сайт
P.S. Мы не торгуем мебелью, мы лишь помогаем вам ознакомиться с тем, что бывает и сориентироваться в выборе.

На кухне ключевую роль играет мебель, которая должна не только дополнять интерьер и иметь красивый дизайн, но и обладать функциональностью.

На сегодняшний день кухонные шкафы бывают разнообразных типов, имеют различный внешний вид, а также месторасположение.

Чтобы они обладали наиболее лучшими качествами, включая вместительность, компактность, необходимо придерживаться определенных правил выбора. Эти подробности и будут представлены далее в статье.

Расположение кухонных шкафов

Перед тем, как заняться расположением шкафов на кухне, необходимо учесть их размеры, удобство, принадлежность к определенному стилю.

Кроме того важны такие параметры:

• Рост хозяйки при развешивании мебели;
• Удобное и доступное расположение верхних модулей;
• Расстояние между столешницей и низом навесного шкафа должно быть максимально комфортным;
• Каждый шкаф на кухне выполняет свою функцию, от чего и зависит их расположение в помещении.

На этом основании их можно разделить на следующие виды.

Напольные шкафы

Без таких шкафов вряд ли можно представить хоть одну кухню. В кухонном гарнитуре такие элементы обязательные.

Одной из функций их является роль столешницы, рабочей поверхности.

Внизу располагаются ящики, задача которых состоит в хранении кухонной утвари, мелкой техники, моющих средств и т.п.

Также их можно использовать в качестве основы под встроенную технику.

При выборе этого кухонного элемента желательно ориентироваться на наличие регулируемых ножек. Это позволит не только выставить нужный уровень шкафа, то и убережет его от прикосновений с влажным полом, тем самым продлив срок службы.

Навесные шкафы

Они необходимы для хранения в них посуды, продуктов, мелкой бытовой техники, разнообразных предметов, которые не требуются часто для эксплуатации.

Помимо этого они могут стать отличным декором, под которым можно спрятать трубы, вытяжку или газовую колонку.

Их вешают на таком уровне, чтобы с табурета была возможность достать предметы, находящиеся на верхней полке. Обычно от столешницы они располагаются на высоте 40-55 см.

Бывают также высокие шкафы, которые вешают под сам потолок. Это позволяет максимально использовать пространство.

Пеналы

Это высокие узкие шкафы, которые сочетают в себе два предыдущих типа. Они стоят на полу, но при этом по высоте они находятся на уровне навесного шкафа.

Они тоже предназначены для хранения разнообразных кухонных принадлежностей, продуктов.

Угловые шкафы

Актуальны для углового типа гарнитура, когда используются две рядом стоящие стены.

Угол при этом задействован максимально возможно. В этом случае для функциональности применяют выдвижные, выкатные или вращающиеся системы хранения.

Встроенные ящики

Это наиболее практичные шкафы, позволяющие сэкономить пространство.

Это может быть передвижной шкаф-коляска, выдвижной стеллаж, многофункциональный шкаф, для хранения столовых приборов или бутылок.

Модульные ящики

Такая система помогает моделировать интерьер под вкус хозяйки. При необходимости модули заполняют дополнительными элементами, поэтому они не зависят от пространства на кухни и имеющейся мебели.

Совет: Очень часто в уже готовых кухнях в комплектацию входят встраиваемые шкафы. На это обязательно нужно обращать внимание, поскольку размеры таких ниш подходят не для всех производителей техники.

Виды кухонных шкафов

Состоит кухонный гарнитур из определенного набора элементов, шкафов, которые выполняют на кухне необходимые функции.

Такие наборы должны содержать места для хранения разнообразных предметов, утвари, техники, продуктов, рабочую зону для подготовки пищи, разделки продуктов, для мойки, сушки продуктов, участок для остывания горячей пищи и т.д.

Итак, на кухне могут быть в наличии следующие виды шкафов.

Шкаф под мойку

Назначение его можно понять уже из названия.

Конструкция шкафа зависит напрямую от формы и размера мойки. Бывают они прямой и угловой конфигурации в зависимости от места нахождения.

Вовнутрь обычно помещают полки или подвесные рейлинги. Для углового типа актуальны так называемые «умные полки», которые экономят пространство и являются удобными.

Шкаф с полкой

В них обычно хранится кухонный инвентарь. Количество полок может быть разное в зависимости от размера шкафа.

Шкаф с 3-мя, 4-мя или 5-ю выдвижными ящиками метабоксами

Они более вместительные по сравнению с обычными ящиками, поскольку стенки из металла тоньше, чем стандартные стенки из ДСП. К тому же их быстрее и удобнее собирать.

Шкаф с полкой и верхним ящиком

Есть возможность комбинировать различные варианты секций для большего удобства.

Шкаф с ящиками

Выдвижная конструкция способствует тому, что достать предметы, находящие возле дальней стенки гораздо проще, чем на обычных полках.

Секции под встроенную технику

Такие элементы позволяют скрыть бытовую технику, такую как духовой шкаф, холодильник. Благодаря этому не нарушается общий дизайн кухни, и интерьер приобретает целостную картину.

Шкаф-обманка

С его помощью можно замаскировать вытяжку или колонку, вписав их в общий стиль кухни.

Угловой шкаф

С его помощью можно максимально заполнить пространство при наличии углового гарнитура. В углу часто устанавливают мойку и под нее шкаф с умными полками.

Это может быть и выкатная система, которая считается функциональной и удобной, поскольку легко достать предметы с самого дальнего угла. Также могут использоваться элементы с открытыми полками и с дверцами для края гарнитура.

Пенал

Такие высокие кухонные шкафы часто используют для встраиваемой техники, например, духового шкафа, СВЧ-печи. Это позволяет сэкономить пространство.

Внешний вид шкафов

Именно дверцы определяют общий стиль и вид шкафа. Их функциональность также очень важна, как и дизайн в целом.

Чаще всего выбирают шкафы с дверцами, позволяющие скрыть от глаз ненужные кухонные предметы, технику, утварь.

Распашные дверцы являются классическим вариантом.

Это традиционный фасад, однако он уместен для просторных помещений.

Для маленькой кухни такая система неудобная, поскольку требует много места при открытии.

В этом случае лучше подойдут раздвижные или складные дверцы.

Однако у выдвижной системы есть один небольшой недостаток. Если потребуется открыть сразу несколько ящиков, то не все их содержимое будет доступно.

Очень удобными и современными считаются дверцы с системой «Push-to-open».

Они занимают минимум места, механизм очень легко открывается без каких-либо усилий.

К тому же в этом случае отсутствуют ручки, за счет чего дизайн более целостный.

Замаскированные ручки могут быть и в любом другом варианте. Этот вариант отлично подходит для кухонь в стиле минимализм или хай-тек.

Также некоторые дверцы на кухне можно выполнить из стекла.

В такие шкафы можно поставить красивый сервиз, бокалы, вазу. Они будут на видном месте и помогут дополнить интерьер.

Совет! В шкафах со стеклянными дверцами можно использовать подсветку. Это не только добавит света в темную кухню, но и станет изюминкой дизайна, подчеркнет содержимое.

Для современных стилей оригинально использовать шкафы без дверец.

В этом случае не требуется ничего открывать, все легко и быстро можно сразу достать с полки.

Очень интересно, что вся кухонная утварь, посуда могут стать частью дизайна.

При этом все остается на глазах, что требует поддержания идеального порядка.

Основные правила выбора шкафов

При выборе шкафов для кухни необходимо руководствоваться определенными правилами, чтобы повысить их функциональность. Сюда можно отнести следующие характеристики.

Компактность

Лучше не использовать на кухне, а тем более в небольшом помещении, громоздкие ящики.

Важно максимально эффективно использовать полезную площадь для большего комфорта и удобства.

Больше пользы будет от шкафа-пенала, чем от больших вычурных ящиков.

Также важно задействовать углы, выбирая компактные угловые шкафы.

Использовать стоит и пространство в высоту.

Если необходимо много места для хранения, то можно повесить навесные шкафы аж до потолка.

На самые верхние полки следует положить предметы, которые используются реже всего.

Вместительность

Конечно, чем больше шкафов, тем больше места для хранения кухонной утвари. Однако и на небольшой территории можно разумно распределить площадь.

Отличными вариантами для экономии места станут органайзеры.

Вдобавок с их помощью легко достать самые дальние предметы.

Хорошими помощниками также являются выдвижные ящики, разделители для посуды.

Еще на этапе проекта кухонного гарнитура приходится решать, как отделать низ кухни, называемый цоколем. Вариантов два либо использовать декоративные ножки, либо установить цоколь. Чаще всего выбирают последний вариант. С помощью этого варианта можно легко сделать декоративную отделку цоколя, дополнительно декорировать кухню подсветкой или организовать места для хранения продуктов или кухонной утвари. О том, как и из чего можно сделать цоколь для кухни будет рассказано в этой статье.

Как выбрать цоколь для кухни

По большому счету выбор невелик, наиболее популярны два варианта материалов кухонных цоколей ДСП и пластик. Оба вида прекрасно справятся со своей задачей, однако принципиально отличаются по возможным вариантам использования. Поэтому выбирать материал цоколя следует из тех задач, которые на него возлагаются.

Рис.1.

Рис.2.

Рис.3.

Цоколь для кухни ДСП - будет изготовлен из того же материала, что и сам кухонный гарнитур. Достоинство ДСП в том, что такой цоколь можно сделать любых размеров, что актуально для нестандартной кухни. Другое достоинство в том, что цветовых решений при использовании ДСП огромно, что позволит сделать цоколь и кухонный гарнитур одного цвета или подобрать контрастный цвет по своему усмотрению. Делая выбор в пользу цоколя для кухни из ДСП следует обязательно предусмотреть кромку на панели ДСП это убережет ее от влаги, которой всегда в избытке на кухне.

Рис.4.

Рис.5.

Рис.6.

Не меньшей популярностью пользуется цоколь ПВХ для кухни. Главным достоинством цоколя из ПВХ является устойчивость к механическим воздействиям и влаге, что для кухни очень важно. Цоколь ПВХ комплектуется различными соединительными элементами, что при установке его на кухню позволяет скрыть стыки панелей. Если вы обладатель кухни с плавными изгибами, то пластик - это практически единственный вариант сделать цоколь с изгибом.

Рис.7.

Рис.8.

Рис.9.

Пластиковый цоколь для кухни нельзя сделать на заказ, размеры у него стандартизированы, как и цвета. Это обстоятельство безусловно является недостатком пластикового цоколя, однако его обязательно следует учитывать еще на этапе проектирования кухни. Основной характеристикой цоколя из пластика является его ширина. Она может быть 100, 120, 150 мм. Ширина пластикового цоколя должна быть меньше или равна длине ножек кухонного гарнитура.

Рис.10.

Рис.11.

Рис.12.

Ножки для кухонного гарнитура

Если у кухонного гарнитура планируется цоколь, то независимо от того декоративным или функциональным он будет, необходимо использовать специальные мебельные ножки для кухни регулируемые по высоте. Ножки для кухни бывают трех размеров 100, 120, 150 мм. Регулировка по высоте предусмотрена конструкцией ножки и представляет собой винтовой механизм. Вращая опору ножки происходит регулировка положения мебели по высоте.

Рис.13.

Если речь идет о пластиковом цоколе, то важно сделать акцент на том как правильно выбрать ножки и цоколь. Ножки могут регулироваться в достаточно широких пределах, как в сторону уменьшения высоты, так и в сторону увеличения. Кроме того, полы на кухне могут иметь небольшие неровности, и это тоже надо учитывать. Поэтому ножки и цоколь должны быть одного размера либо ножки должны быть больше. Обычно ножки регулируют так чтобы между цоколем и кухонным гарнитуром был небольшой зазор, который обеспечит вентиляцию цоколя кухни.

Рис.15.

Крепление цоколя к ножкам кухни

При проектировании гарнитура важным обстоятельством является высота цоколя кухни. За счет высоты цоколя регулируется положение столешницы относительно пола, что позволяет скорректировать кухню под ваш рост. С другой стороны, если цоколь кухни будет использоваться для хранения утвари, то его следует делать высотой не менее 120 мм, в цоколь меньшей высоты нельзя будет установить стандартные выдвижные системы для хранения. Поэтому наибольшее распространение получили кухонные цоколи высотой 120 и 150 мм.

Рис.16.

Рис.17.

При сборке кухонного гарнитура применяются специальные мебельные регулируемые ножки, в конструкции которых предусмотрена клипса для цоколя кухни. Крепление цокольной планки выполняется к ножкам кухни с помощью этой клипсы. Клипсы крепятся сначала к цокольной планке, и с помощью специального зажима к ножке кухни. Для цоколя из ДСП клипса крепится с помощью саморезов, для пластикового цоколя предусмотрен специальный паз куда вставляется клипса.

Рис.18.

Рис.19.

Крепление для цоколя кухни идет в комплекте с каждой ножкой, но это не означает, что нужно использовать весь крепеж. Крепления для цоколя следует располагать на расстоянии 1 м друг от друга и по краям планки. Так цокольная планка будет стоять ровно и возможное взаимное смещение ножек не скажется на внешнем виде цоколя, в тоже время он будет надежно закреплен.

Рис.20.

Установка цоколя на кухне сопряжена еще с одним важным вопросом это глубина цоколя. Цоколь должен быть утоплен относительно фасада кухни на 7-10 см. Это необходимо для того чтобы, когда вы будете стоять вплотную к столешнице ноги не упирались в цокольную планку. Обеспечить требуемое смещение цоколя можно правильной установкой ножек. При сборке кухни ножки переднего ряда следует сместить на 7-10см относительно фасада. Этого достаточно чтобы обеспечить правильную установку цоколя в дальнейшем.

Рис.21.

Рис.22.

Рис.23.

Дополнительные элементы цоколя

Установив цоколь, вы сильно ограничиваете вентиляцию под кухонными шкафами и если у вас установлена встраиваемая духовка, то это может нарушить требования по безопасности. Вентиляционная решетка в цоколь кухни полностью решит данную проблему. Существует специальная вентиляционная решетка для цоколя кухни. Достоинство которой в том, что она выпускается в цвет цокольных планок и имеют размер оговоренный производителями встроенный техники. Это позволяет обеспечить оптимальный режим вентиляции. Кроме того, конструкция этих решеток позволяет их установить в цоколь без лишних проблем, достаточно только вырезать паз нужных размеров.

Рис.24.

Рис.25.

Несмотря на кажущуюся универсальность цоколя из ЛДСП он очень уязвим к влаге. Поэтому необходимо приобрести уплотнитель цоколя для кухни. Силиконовый уплотнитель для цоколя кухни защитит ДСП и скроет неровное прилегание цокольной планки к полу. Таким образом загрязнения не будут попадать под кухонный гарнитур.