Как вырастить орех кешью в домашних условиях. Условия для домашнего выращивания

Родиной растения из семейства анакардиевых считается Бразилия, однако, чтобы узнать, как растет орех кешью, можно также отправиться, например, в Индию, Таиланд, Вьетнам или любую другую из тридцати двух стран, занимающихся его культивированием. Акажу представляет собой декоративное дерево с широкой, раскидистой кроной, расположенной низко по отношению к земле. В высоту достигает обычно 12-15 метров, хотя в тропических условиях иногда даже 30 м. Растение совсем не прихотливо, лучше всего растет в теплом и влажном климате, питательной почве, на освещенной местности, хорошо при этом переносит засухи; однако можно найти даже некоторые обычные дачные участки, где растет кешью.

Несмотря на то, что изначально анакардиум является тропическим деревом, выращивание его в домашних условиях не составляет особого труда. Акажу относится к быстрорастущим растениям, поэтому самое главное – следить за тем, как растет кешью. Необходимо своевременно менять воду прорастающим семенам, тщательно следить за уровнем влажности воздуха и проводить подкормки.

Цветение акажу длится примерно две недели, в течение которых поочередно распускаются все цветочки. Происходит это два или три раза за весь сезон, чаще весной или в самом начале лета. А через три месяца начинают появляться первые плоды, что можно увидеть на многочисленных фото, изображающих, как растет кешью.

Плоды кешью

С ботанической точки зрения, анакардиум не может зваться орехом, специалисты именуют его частью плода растения. Такие плоды состоят из двух основных составляющих: большой, мягкой, красной или оранжевой цветоножки и ореха в скорлупе. Эта цветоножка также часто называется «яблоком» за явное сходство с этим фруктом, кроме того, она такая же сочная и используется в приготовлении соков, компотов, джемов и алкогольных напитков наравне со своим тезкой. Однако недостаток их в том, что после сбора урожая эти «яблочки» портятся за одни сутки, не давая, тем самым, возможности транспортировать их в другие страны. Поэтому жителям других государств остается только рассматривать фото того, как растет орех кешью.

Вторая часть плодов, содержащая в себе драгоценные орехи, представляет собой толстые гладкие скорлупки. Однако это не единственная защита кешью, так как под скорлупой они покрыты ядовитой смолой, вызывающей у человека раздражения кожи, ожоги и волдыри, поэтому собирать их голыми руками нельзя. Перед поступлением на продажу все акажу проходят термическую обработку, обеззараживающую плоды от смолы, после чего снимается скорлупа. В связи с этим, увидеть, как растут орехи кешью в скорлупе, можно лишь на фото или посетив плантацию анакардиума в тропических странах.

Как растет кешью: Видео

Как часто мы, кушая разные продукты, даже и не задумываемся, насколько они полезны или вредны для человеческого организма. Вследствие этого и возникают различные болезни, ведь не зря говорят: “Мы - то, что мы едим”. Поэтому если у вас уже есть болезни (особенно хронические), или вы чувствуете периодические недомогания, обязательно пересмотрите свой рацион.

А в этой статье мы рассмотрим такой продукт, как орех кешью, полезные свойства и противопоказания.

Происхождение кешью

Этот орешек впервые был обнаружен в Бразилии, а сегодня он произрастает во многих теплых государствах, таких как Индонезия, Таиланд, Нигерия, Индия, Вьетнам, страны Южной и Центральной Америки. Сам плод имеет две части - мягкая, очень похожая на яблоко (из-за чего орехи еще имеют название “яблоко кешью”), и твердая, то есть сам орешек. Мягкую часть тоже употребляют в пищу, только кушать ее нужно сразу, так как она хранится не более суток (поэтому не транспортабельна в другие страны, и попробовать ее можно только там, где она произрастает). Из такого "яблочка" можно делать компот, сок, желе, алкогольные напитки.

А вот твердую часть, орех кешью, сейчас можно купить в любом супермаркете. Каждый знает, что плод имеет множество полезных веществ, у него отменные вкусовые качества, поэтому его можно добавлять в различные кулинарные блюда. Дальше мы рассмотрим и другую информацию об и противопоказания это продукта.

Калорийность и состав ореха

Итак, что можно сказать о калорийности этого ореха? Можно ли его употреблять во время похудения? Какие полезные вещества он содержит? Сразу можно сказать, что жиров в нем гораздо меньше, чем в миндале или грецких орешках. Но гораздо больше углеводов, белков, клетчатки, крахмала и натурального сахара. В кешью также содержатся витамины группы В, Е и РР, разноплановые минералы (цинк, железо, магний, натрий, кальций, калий, марганец, медь, селен). Этот орех - один из продуктов, который имеет большое количество Омега-3.

Таким образом, вы сможете обеспечить свой организм вышеуказанными веществами, если включите в свой рацион орех кешью. Полезные свойства (норма в день такого орешка должна составлять всего тридцать грамм), о которых мы поговорим ниже, позволяют наладить различные функции в человеческом организме, а также противостоять многим заболеваниям.

лечебные свойства

Теперь рассмотрим подробнее, какие имеет полезные свойства и противопоказания. Сначала остановимся на положительных моментах. Сейчас во всем мире этот продукт рекомендуют включить в рацион стоматологи, так как учеными были выявлены в его составе особые вещества, которые могут бороться с вредными бактериями, разрушающими зубную эмаль. Африканские лекари используют толченые орехи для лечения уже больных зубов, а также воспаленных десен.

Для женщин и мужчин заключаются в том, что он положительно влияет на репродуктивные органы благодаря наличию витамина Е. Именно поэтому некоторые специалисты считают этот орех афродизиаком, который стимулирует половое влечение. Однако именно это качество не доказано.

Кешью рекомендуют включить в рацион людям, страдающим кожными заболеваниями, такими как экзема, псориаз или другими, которые возникают из-за нарушения обмена веществ. Даже если у вас нет подобных проблем, ежедневное употребление орехов является их хорошей профилактикой. Если вы хотите избавиться от бородавок, дерматитов или трещин на коже, то вам поможет отвар из скорлупы кешью.

Продукт хорошо укрепляет иммунитет организма. Если вы будете кушать орехи ежедневно небольшими порциями, то ваш организм приобретет хорошую сопротивляемость инфекционным заболеваниям и другим недугам. Помимо этого, у вас нормализуется холестерин в крови, уйдет излишек вредного и ненужного. И все это благодаря ненасыщенным жирным кислотам Омега-3.

Другие положительные свойства орешков кешью - это тонизирующее, антисептическое, антибактериальное и антимикробное действие. Там, где они произрастают, плоды используют не только в чистом виде, но и в отварах. Они помогают практически при всех заболеваниях дыхательных путей (бронхит, астма), а также полезны при гриппе и некоторых воспалительных процессах.

Кешью прописывают для укрепления здоровья сердечно-сосудистой системы, а также при наличии сахарного диабета или желудочных расстройств. Есть еще одно интересное свойство орешков - это употребление их во время похудения, а также набора веса. Продукт хорошо усваивается и насыщает организм всем необходимым.

Кешью против рака

Следует заметить, что кешью оказывает положительное влияние на организм, если он поражен раковой опухолью. Продукт обладает антиканцерогенной активностью благодаря полиненасыщенным жирным кислотам. Кроме того, кешью содержит проантоцианидин, который обладает способностью подавлять фактор роста опухоли. Причем в других орехах его нет, поэтому онкологи рекомендуют включать кешью в рацион еще и как профилактику рака. Конечно, он не излечит болезнь, но сможет предупредить.

Зачем нужны эти орехи женщинам?

Обязательно нужно кушать кешью женщинам, так как для нормального функционирования детородных органов необходимо получать все необходимые вещества, которыми так богат этот орех. Если у вас болезненная менструация или предменструальный синдром, то регулярное потребление продукта позволит уменьшить боли (благодаря большому количеству магния). Также рекомендуется его кушать, если ваш организм получает большие нагрузки (физические или эмоциональные).

Положительно влияют орехи на женскую кожу благодаря наличию никотиновой кислоты, витамина Е и Омега-кислоты. Поэтому в косметические средства часто добавляют масло из этого плода. Рассмотрим еще, какие еще имеет кешью полезные свойства и противопоказания. Беременным часто советуют употреблять этот плод. Помимо получения нужных веществ, продукт стабилизирует давление и работу сердца, обеспечивает профилактику анемии, помогает формировать костный скелет ребенка и поддерживать на должном уровне иммунитет. Однако следите за своим состоянием. Если эти орехи у вас вызывают аллергию, то не стоит включать их в меню.

Вред орехов кешью

В этой статье мы рассматриваем, какие имеет кешью полезные свойства и противопоказания для женщин и мужчин, а также для детей. В принципе, противопоказаний немного. Самое главное - это индивидуальная непереносимость компонентов, то есть аллергия. Также рекомендуется снизить дозу орехов, если у вас заболевания почек, так как в этом продукте есть оксалаты, способные в большом количестве кристаллизироваться, в результате чего повышается риск появления камней в почках. Также это относится и к тем, кто уже имеет остеопороз.

Отдельно следует сказать о передозировке орехов. В этом случае вы можете слегка отравиться, то есть у вас может появиться тошнота, понос, отеки, зуи и другие симптомы. Поэтому кушайте в день не больше рекомендованной дозы. Также нельзя есть необработанные орехи, так как они имеют токсичную пленку (это совет тем, кто увидит растущий на дереве плод и решит его сорвать). Обрабатывают кешью специалисты, которые знают, как это делать, поэтому в продажу уже поступают плоды, готовые к употреблению.

Где можно использовать орехи кешью

Мы подробно изучили, что собой представляет орех кешью, полезные свойства и противопоказания, его влияние на человеческий организм. Теперь следует сказать, где можно использовать этот продукт. Часто орехи применяют в косметологии в виде масла и вытяжек, добавляя в различные маски, шампуни, крема и так далее.

Также кешью кладут в различные блюда в качестве вкусовой добавки. Например, в салаты или мясные деликатесы. Отличный вариант - добавление ореха в различные кондитерские изделия. Плоды можно просто обвалять в меде или глазури.

Как правильно выбрать и хранить орех

Подробно рассмотрев кешью, полезные свойства и противопоказания орехов, их использование можно сказать, что хранятся они в прохладе. В холодильнике время хранения увеличивается до нескольких месяцев, а морозильнике - до года. В тепле орехи теряют целебные свойства, начинают горчить и становятся непригодными к употреблению. Поэтому при выборе кешью руководствуйтесь их цветом. Они должны быть целыми и быть равномерного золотисто-коричневатого цвета.

Заключение

Итак, мы изучили, какие имеет кешью полезные свойства и противопоказания. Фото этого продукта также представлены в нашем обзоре. Помните, что орехи должны быть прожаренными. Также не стоит усердствовать в их употреблении, чтобы не испортить желудок.

Как растет кешью? September 13th, 2015

Мы уже с вами смотрели, и . А теперь вот это. Может быть кто то удивится, привыкли то покупать в пакетах.

Кешью - самый популярный в Таиланде орех после арахиса (хотя ни тот, ни другой с ботанической точки зрения орехами не являются). А еще этот орех, пожалуй, самый необычный, уж очень интересным способом он растет.

Давайте посмотрим на это…

Фото 2.

Дерево кешью принадлежит к роду Сумаховых, а значит, является близким родственником манго и фисташки (хотя на вид и не скажешь). Внешне растение кешью ничем примечательным не выделяется: обычное плодовое дерево размером с яблоню. В Юго-Восточную Азию кешью попало из Бразилии, в Таиланде это растение можно встретить повсеместно в южной части страны и особенно на островах.

Что в кешью необычно, так это плоды. Выглядит такой плод как мягкая блестящая груша желтоватого или розового цвета с «подвешенным» снизу орешком в толстой бурой скорлупе.

Фото 3.

Яблоко кешью, как обычно называют этот плод, на самом деле и не плод никакой, а разросшаяся цветоножка. Внутри яблока нет никаких семян, а само оно вполне съедобное: очень сочное, слегка волокнистое и кисловато-водянистое на вкус. К сожалению, из-за своей мягкости и сочности яблоко кешью не поддается транспортировке и поэтому попробовать его можно только непосредственно в месте произрастания.

Фото 4.

Настоящий плод дерева кешью - тот самый крючковатый орешек, подвешенный к «груше» снизу. Получается, что на одно яблоко кешью приходится всего один орех - небольшой урожай, прямо скажем.

Фото 5.

Но и это еще не все: чтобы добраться до съедобного ореха, нужно сначала справиться с его скорлупой. Она содержит крайне едкую смолу - никогда не пытайтесь расковырять голыми руками или тем более разгрызть сырой орех кешью! Получите настоящий химический ожог. Смола эта нейтрализуется при термической обработке, поэтому собранные орехи сначала жарят, а потом по одному вручную освобождают от твердой скорлупы и мягкой шелухи. Учитывая весь этот труд по добыче орехов кешью, странно, что они не стоят как чугунный мост.

Фото 6.

В Таиланде яблоки кешью едят сырыми и готовят из них разнообразные напитки (в том числе и алкогольные), ну а рецептов тайских блюд с орехами кешью тоже хватает. Самое известное из них - Курица с орехами кешью.

Фото 7.

Семена кешью содержат гораздо меньше жира, чем настоящие орехи, такие как миндаль, фундук и грецкие. А витаминов и микроэлементов в них столько же, если не больше. Также кешью содержат антисептические вещества, убивающие бактерий в полости рта. Еще один плюс кешью - их низкая аллергенность по сравнению с другими орехами.

Фото 8.

Плоды кешью имеют широкое применение в кулинарии и не только. К сожалению, оценить вкусовые качества яблоко кешью скоропортящийся продукт, поэтому нам остается наслаждаться орехами этого замечательного дерева.
В Индии ежегодно собирают до 25 тысяч тонн таких яблок. Из них готовят сок, джемы, желе, компоты, спиртные напитки. Популярность сока из яблок кешью в Латинской Америке такая же, как и у апельсинового сока в Северной Америке или Европе.

Если созревшие плоды кешью можно не опасаясь есть в свежем виде, то с орехами кешью не все так просто. Вы никогда не задумывались, почему в отличие от других орехов, кешью никогда не продают в скорлупе? А все потому, что между скорлупой и оболочкой, за которой скрывается орех, содержится очень едкое вещество кардол, которое при контакте с кожей вызывает серьезные дерматологические проблемы (кожа покрывается чрезвычайно болезненными ожогами-волдырями). Поэтому прежде чем поступить в продажу, орехи очень осторожно извлекаются из скорлупы и оболочки, после чего, как правило, проходят специальную термическую обработку до полного испарения масла (даже небольшое количество масла может вызвать отравление). Это настолько ответственный и без преувеличения можно сказать опасный процесс, что даже среди опытных «раздельщиков» орехов часты случаи ожогов этим веществом, ведь разделка орехов производится только вручную. Ни в коем случае не пытайтесь очищать орехи кешью самостоятельно, если где-нибудь в тропических странах вам вдруг представится такая возможность!

Фото 9.

Орехи употребляют в пищу в сыром и жареном виде, их добавляют в различные салаты, соусы, закуски и кондитерские изделия. Также из кешью получают высококачественное масло, по своим качествам похожее на арахисовое.

Орехи кешью употребляют как в сыром виде, так и жареными. Жареный кешью имеет превосходный сладковатый вкус. Обычно его жарят с солью, хотя и без соли он сохраняет прекрасный натуральный аромат. Кешью используют при приготовлении различных блюд и кондитерских изделий, а так же из него изготавливают густой и ароматный соус. Ни один орех не сравнится с этим благородным растением.

Многие люди стараются избегать употребления орехов кешью из-за ложного представления, будто в орехах содержится большое количество жира. На самом деле, в них даже меньше жира, чем в миндале, грецких орехах, арахисе, орехах пекан.

Покупать следует целые орехи: они дольше хранятся. Сморщенные, засохшие и заплесневелые орехи отбраковывайте. В плотно закрывающемся контейнере они сохранятся до одного месяца, а в холодильнике – до шести месяцев (в морозильной камере – до года). При длительном хранении в тепле орехи становятся горькими из-за высокого содержания в них масел.

Калорийность кешью

Это высококалорийный продукт с большим содержанием белков и жиров. В 100 г сырых кешью содержится 643 кКал. А в 100 г жареных кешью – 574 кКал. Продукт не желательно употреблять людям, страдающим ожирением.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Фото 10.

Фото 11.

Фото 12.

Использование кешью в кулинарии не ограничивается простым приемом орешков в пищу в качестве закуски, хотя они действительно вкусны сами по себе.

Кешью нередко добавляют в первые, вторые блюда и салаты для повышения их питательности и вкусовых свойств. Кроме того, на основе кешью создают всевозможные кулинарные соусы. И, разумеется, как и все орехи, их кладут в выпечку и другие кондитерские изделия (десерты, мороженое, халву и т. п.).

Один из самых популярных и вкусных орехов - это кешью. Всем, кто за здоровый образ жизни, полезно знать, как растёт кешью, как он выглядит и орех ли это на самом деле.

Для сытного завтрака достаточно в овсянку добавить плоды кешью, и силы вам обеспечены до обеда.

Это источник полезных углеводов.

Как и где растёт орех

Слово кешью - английского происхождения, но культуру эту миру подарили индейцы племени тинука. Они жили на территории, которая сейчас принадлежит Бразилии. В еду они употребляли не только плод ореха, но и листья с корой, не брезговали и корнями. Называли они его жёлтым фруктом.

Дерево кешью

Это дерево относится к вечнозелёным растениям. В среднем имеет около 15 метров в высоту, но на родине некоторые экземпляры могут достигать 30 метров. Его часто называют Индийским орехом или по-научному - Анакардиум. Эта культура очень светолюбивая . И почва для неё должна быть с хорошим дренажем и плодородная.

Ствол у деревьев низкий, но крона его обычно густая. Листья плотные, на вид напоминающие искусственные. В длину достигают более 20 сантиметров. Цветёт кешью необычными светло-зелёными цветами. Для посадки необходимы семена . Живёт дерево долго, не менее ста лет.

Принадлежит к роду Сумаховых, поэтому манго является его родственником. Если поинтересоваться вопросом, где растут орехи кешью, то они давно уже перебрались в Юго-Восточную Азию. Самой большой популярностью пользуются в Таиланде. На вопрос, где растёт кешью в России, ответ только один - нигде. Этот вид может существовать исключительно в тропиках. В теплицах можно создать для него условия, и индийский орех будет не только расти, но и плодоносить.

Голубая ель: описание, посадка и уход за растущим деревом

Выращивание в теплицах

Растение растёт быстро. Строго соблюдая инструкцию, можно вырастить своё дерево в домашних условиях. Для этого надо:

Плоды можно полностью есть. Мякоть плодоножки очень сочная. Некоторые садоводы полагают, что это фрукт кешью. Но в реальности - это псевдофрукт.

В самом конце плодоножки растёт уплотнение зелёного цвета, это и есть основной плод. Сама скорлупа очень ядовита из-за большого количества в ней фенольной смолы.

Полезные качества

В плодах содержится железо, витамины, фосфор, кальций и цинк. Особенно они богаты углеводами и белками. Несмотря на большое содержание масел, кешью включают во многие диеты. Особенно он полезен при восстановлении сил после болезни. По содержанию жирных кислот индийский орех лидер . Отлично подойдёт для тех, кто хочет сохранить молодость и долго жить. Наличие аргинина будет полезно тем больным, у которых плохая свёртываемость крови.

Это лакомство прекрасно подойдёт даже людям с сахарным диабетом, но при этом стоит проявлять осторожность. И это благодаря олеиновой кислоте, которая ещё и полезна при различных сердечных болезнях. Доктора разрешают употребление небольшого количества орешков аллергикам. Есть ряд заболеваний, который возникает при нарушении обменных процессов в организме. В таком случае орехи тоже будут полезны. Всем, у кого есть проблемы с кожей, например, экзема или псориаз, рекомендуется употреблять их в пищу.

Как вырастить из семечка гранат в домашних условиях

Для профилактики кариеса следует тщательно и медленно разжёвывать пару орешков во рту. Их кашица губительна для бактерий, которые действуют разрушительно на зубную эмаль. Это средство поможет при кровоточивости дёсен или в случае, когда болит зуб.

При болезнях верхних дыхательных путей также будет полезно включить их в свой рацион благодаря их антибактериальным свойствам. Их часто назначают при дистрофии или анемии.

Бородавки можно лечить отваром из скорлупы. В Индии давно уже изготавливают от укусов змей противоядие. Эти плоды являются прекрасным средством для укрепления иммунной системы. Полезны они будут студентам во время сессий, так как стимулируют работу мозга. Индийский орех - замечательное средство для улучшения сексуальной функции. Его давно называют пищей страсти.

Людям, склонным к тучности, не стоит есть их много. Под запретом и последние три месяца беременности. В этот период стоит воздержаться от лакомства.

Из-за большого количества оксалатов пациентам с болезнями почек лучше отказаться от него. И точно не стоит его орехи сырыми. Под их скорлупой находится ядовитое вещество кардол, способное вызвать ожоги слизистой оболочки и кожи.

Использование в кулинарии

Орехи можно использовать во многих овощных и мясных блюдах. Их добавляют в салаты, разнообразные соусы и десерты. Они служат отличным дополнением к блюдам из риса, подходят даже для супов. В офисе и на работе послужат для быстрого энергетического перекуса.

Орех кешью – плод дерева Индийский орех, произрастающего в тропиках. Впервые был обнаружен в восточной Бразилии. Является распространенным продуктом питания, употребляемым в пищу как отдельно, так и в составе различных блюд и кондитерских изделий. Продается в любом супермаркете или продуктовом магазине вместе с другими орешками. Кешью также называют индийский орех, акажу, анакардиум западный.

Имеет нежный кремовый вкус. При использовании в качестве ингредиента расширяет вкусовую палитру кондитерских изделий и улучшает их питательные качества.

Информация об орехе кешью:

Состав орехов кешью:

В орехах кешью содержится:

• Жиров – 48,5%;
• Углеводов – 22,5%;
• Белков – 18,5%;
• Воды – 5,3%;
• Золы – 3,2%;
• Пищевых волокон- 2%.

Кешью богаты витаминами и минеральными веществами и очень питательны.

В состав орехов кешью входят такие макроэлементы как калий, магний, фосфор, кальций, натрий. Среди микроэлементов в составе кешью содержится железо.

Орехи кешью богаты такими витаминами как B1, B2, E, PP, Ниацин. Больше всего в кешью витамина B1 (тиамин). В 100 грамм кешью содержится 35% суточной нормы этого витамина.

Калорийность орехов кешью составляет 600 кКал на 100 грамм продукта.

Где растет кешью и как выглядит:

Родина ореха кешью – Бразилия. Сейчас кешью активно выращивают во Вьетнаме, Индии, Нигерии, Кот-д’Ивуар, Индонезии, Филиппинах, Танзании, Мозамбике, Гвинеи-Бисау, Бенине, Тайланде, Гане, Малазии, Кении.

Внешне кешью напоминает яблоню. Дерево кешью может вырасти до 30 метров в высоту. Имеет, как правило, толстую ветвящуюся размашистую крону. На кроне располагаются толстые листья эллиптической формы. Цветет кешью светло-зелеными цветками.

Созревая на дереве, кешью представляют собой плод желтого или розового цвета грушевидной формы, внизу которой прикреплен орех в зеленой оболочке. Плодоножка грушевидной формы называется “яблоком-кажу”, она имеет вяжущий кислый вкус и используется для приготовления соков, желе и компотов.

Сам орешек кешью находится в двойной оболочке. Наружная оболочка покрыта едкой фенольной смолой, а внутренняя напоминает плотную пористую шелуху. Руками достать съедобный орех из своего домика очень тяжело, можно получить ожег от покрывающей оболочку смолы.

Для того чтобы извлечь орехи кешью сначала их жарят, что позволяет нейтрализовать едкое покрытие, а затем по одному извлекают из оболочки, очищают, расфасовывают и отправляют на продажу. Плодоножки кешью не отправляют в другие страны, так как они очень быстро портятся, а готовят на месте, делая из них сок, алкоголь, компот и желе.

Польза орехов кешью:

Орех кешью очень питательный, он быстро восстанавливает силы, тонизирует организм, поднимает настроение, повышает умственную деятельность и работу сердца. Кешью полезен тем, что обладает антибактериальным действием, предотвращает воспалительные процессы во рту, защищает зубы от кариеса. Укрепляет кровеносные сосуды и делает их эластичными.

Помогает организму быстрее восстановиться при заболеваниях дыхательных путей, таких как бронхит, фарингит и бронхиальная астма. Полезен кешью и как дополнение к лечению заболеваний кожи: псориазе и экземе.

Благодаря высокой питательной ценности кешью придает сил, восстанавливает эмоциональное состояние человека, помогает справиться с депрессией. У мужчин орехи кешью повышают потенцию, у женщин - либидо.

Женщинам стоит употреблять орешки кешью для укрепления волос и ногтей, придания гладкости и упругости кожи. Беременным женщинам кешью может быть полезен для того, чтобы избавиться от запоров, набраться витаминов и питательных веществ для нормального вынашивания ребенка и дальнейшего вскармливания новорожденного. Но перед употреблением кешью во время беременности лучше проконсультироваться со своим врачом, так как все организмы индивидуальны, и что одним будет в пользу - другим может быть во вред. Женщинам в период менструации кешью помогает уменьшить кровотечение.

Полезен кешью будет и спортсменам для быстрого восстановления после изнурительных тренировок.

Но не стоит есть кешью в больших количествах, так как неумеренное его потребление может навредить организму. Все хорошо в меру.

Вред орехов кешью:

Так как кешью – высококалорийный продукт, не стоит его есть в больших количествах, это может привести к появлению лишнего веса со всеми вытекающими последствиями и заболеваниями. Также в больших количествах кешью может навредить печени, привести к образованию камней в почках. Переедание кешью может спровоцировать диарею, тошноту и рвоту.

От кешью следует отказаться людям с индивидуальной непереносимостью этого вида ореха. Не стоит употреблять кешью детям до 3 лет и беременным женщинам в третьем триместре беременности. Также от кешью следует отказаться людям с заболеваниями желудка, такими как гастрит или язва, так как орех может вызвать раздражение слизистой оболочки.