Лук сорт лимонный. Виды лука с названиями и фото

Лук известен в кулинарной культуре более пяти тысяч лет. За это время он успел завоевать себе славу самого полезного овоща. Фитонциды, содержащиеся в луке, способствуют бактерицидному действию, что позволяет использовать растение в народной медицине в качестве надежного средства против ОРВИ и других воспалительных заболеваний.

Рассмотрим список сортов репчатого лука, отметив их преимущества и особенности.

Сладкие

Сладкие сорта репчатого лука имеют превосходный вкус, идеально подходящий для салатов. Они высокоурожайные, в связи с чем популярны в южных регионах, которые являются оптимальными произрастания этих сортов.

Недостатком сладких сортов считают то, что в умеренно-северных широтах он подвержен болезням и урожая практически не приносит.

Испанский 313

Этот позднеспелый репчатый лук широко используется в приготовлении салатов, потреблении в свежем виде благодаря насыщенному вкусу, лишенному горькости. Луковицы образуются большие, весом до 150 грамм. Форма их округлая, цвет – светло-желтый, наружная чешуя немассивная, однослойная. Урожайность этого сорта считается высокой.

F1 Комета

Сорт среднеспелый, но сбор урожая приходится до начала осенних дождей. Этот лук выносливый и неприхотливый к условиям роста. Луковицы широко используются для салатов, сочные, по структуре плотные и хрустящие. Сорт хорош для хранения до полугода, устойчив к болезням. Сорт характеризуется очень высокой урожайностью.

F1 Малepo

Гибрид первого поколения, отличающийся сладким вкусом, благодаря которому используется в свежем виде. Этот сорт крупноплодный и высокоурожайный, не требующий слишком тщательного ухода. Предпочитает южные широты, теплый сухой климат.

Глобо

Салатный позднеспелый лук, который доспевает через 5 месяцев после всходов. В связи с этим Глобо часто сеют на рассаду. Луковицы вырастают очень большие, достигая веса в 700 грамм. Форма плоскоокруглая, внешняя чешуя сухая и гладкая, однослойная, светло-желтая. Хранится этот сорт недолго, но имеет высокую урожайность.

Ред Барон

Лук относится к сортам голландской селекции. Это среднеспелый салатный красный лук, требующий около трех месяцев после всходов для полегания листьев. Луковицы красные, сочные, полуострые. Вес одной луковицы достигает 170 грамм при оптимальных условиях роста. Имеет высокую урожайность, очень популярен благодаря вкусовым характеристикам и длительному периоду хранения.

Кентавр

Среднеспелый репчатый лук, отличающийся высокой урожайностью и устойчивостью к болезням и неблагоприятным климатическим условиям. Сорт часто используют для зимнего хранения, так как лук долго сохраняет сочность. Благодаря сладкому не очень острому и не горькому вкусу широко используется для салатов.

Кэнди F1

Ультраранний гибрид отлично подходит для салатов ввиду насыщенного сладкого вкуса. Округлые по форме луковицы достигают веса в 800 грамм, что ставит сорт в ранг тяжеловесов.

Сорт устойчив к болезням, но максимально высокая урожайность возможна только в умеренном климате южных широт. Чешуя имеет золотистый цвет, образуется в один слой. Этот сорт часто сравнивают с Ялтинским, но отдают предпочтение Кэнди благодаря еще большей сочности и мягкости вкуса. Лук часто заготавливают на зиму, поскольку он может храниться до полугода.

Музыка F1

Лук относится к белым сортам, доспевает через 3-4 месяца после всходов, поэтому считается среднепоздним. Овальные по форме луковицы растут до 130 грамм, обладают насыщенным ароматом и сладким вкусом с легкой горчинкой. Сорт характеризуется высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе, из-за чего часто выращивается в коммерческих целях на полях. Луковица имеет до трех сухих чешуек белого цвета. Пригоден для непродолжительного периода хранения, заготавливать его на зиму не рекомендуют.

Острые

Острый лук отличается скороспелостью и высокой урожайностью. К тому же подлежит длительному хранению, из-за чего подходит для зимних заготовок. Острые сорта отличаются высокой концентрацией сухих веществ и эфирных масел. Часто выращивается на полях ввиду наличия нескольких плотных шаров чешуи, защищающей луковицы от механических повреждений сельхозтехникой.

Халцедон

Сорт среднеспелый, оптимальной широтой выращивания являются южные земли. Сохранность лука за зимний период составляет до 98%, что делает его все более популярным.

Высокая урожайность сопровождается средним размером луковиц, которые достигают веса в 140 грамм. Луковицы среднеострые, сочные, их чешуйки золотисто-коричневатого цвета.

Алеко

Среднеспелый лук, примечательной особенностью которого является то, что он не вызывает слез при нарезке. На вкус он сладкий с горчинкой, достаточно острый, но прекрасно сочетается с овощами в салате. Достигает веса в 120 грамм при благоприятных условиях.

Луковицы продолговатой формы, плотной структуры, насыщенные витаминами и другими полезными веществами за счет высокого содержания сухого вещества.

Арзамасский местный

Отечественный сорт, выведенный для Нижегородской местности. Лук среднеспелый, репки небольшие, весом около 40-80 грамм. Сорт отличается длительным периодом сохранности в зимний период. Луковицы имеют форму от округлой до продолговатой. Внешняя чешуя темная, с бронзовым отливом, внутренних – белая, сочная.

Бессоновский местный

Лук, выведенный в Пензенской области, раннеспелый. По форме репка округло-плоская, по структуре плотная. Внешняя чешуя сухая, желтая, внутренняя – сочная и белая. Луковицы по размерам небольшие, по весу достигают 45 грамм, на вкус достаточно острые и горькие. Их преимуществом является хорошая лежкость в зимний период. Используется как для салатов, так и консерваций.

Стригуновский местный

Скороспелый репчатый лук, отличающийся способностью хорошо сохраняться при хранении, обладает приятным острым вкусом, насыщенным луковым ароматом и большим количеством фитонцидов. Сухие чешуи окрашены желтым цветом, сочные – белого. Этот сорт принято заготавливать на зиму, использовать в различных кулинарных блюдах в свежем виде и сушеном.

Тимирязевский

Этот раннеспелый сорт лука обладает небольшими репками весом в 50-70 грамм. Форма луковиц плоско-округлая, цвет верхней чешуи коричневато-желтый, иногда более светлый. На вкус они острые, горьковатые. Обладает высоким уровнем лежкости. Хорошо переносит неблагоприятные условия, благодаря чему его выращивают на Урале и в Сибири.

Штутгартенризен

Крупные луковицы этого сорта обладают насыщенным не слишком острым вкусом. Вес репок, плоско-округлых по форме, достигает 250 грамм. Это сорт немецкой селекции,который отличается высокой урожайностью. Он очень популярен среди среднеспелых сортов благодаря универсальности использования за счет мягкого вкуса.

Уфимский местный

Родиной этого старого сорта является Уфа. Он отличается холодостойкостью, средней степенью лежкости. Размер луковиц также средний, они по форме округлые или немного удлиненные. Неприхотливость этого лука делает его популярным в практически всех климатических зонах.

Сибирь F1

Раннеспелый сорт репчатого лука пригоден для зимнего хранения. Как все сибирские сорта неприхотлив в уходе и к погодным условиям. Луковица средних размеров весом в 100 грамм имеет широкоэллиптическую форму. Внешних чешуек насчитывают 3-4, они желтые с коричневым отливом. Сочные чешуйки белого цвета.

Полуострые

Полуострые сорта отличаются малым количеством внешней сухой чешуи. Луковицы не очень плотные, что неблагоприятно сказывается на сборе урожая сельскохозяйственной техникой. В основном хранение таких сортов имеет среднюю продолжительность. Они более урожайные, чем другие, но доспевают достаточно долго.

Даниловский 301

Среднеспелый сорт дает луковицы весом от 80 до 160 грамм. Это красный сорт лука, внешние чешуи которого обладают фиолетовым или красным с фиолетовым отливом цветом. Луковица по форме плоская или более округлая. Сочная часть луковицы также имеет светло-фиолетовый цвет. На вкус этот лук полуострый, мягкий, за счет чего активно используется в салатах. Урожайность сорта высокая.

Золотничок

Сорт среднеранний, обладающий округлыми луковицами светло-желтого цвета с золотистым отливом. На вкус полуострый, средних размеров, по массе достигающий 100 грамм. Сорт отлично сохраняется зимой. Полуострый вкус позволяет использовать этот лук в самых разнообразных целях.

Кармен

Красный сорт лука обладает высокой урожайностью и долговременным хранением. Это сорт голландской селекции, дозревает менее чем за три месяца после всходов. Луковицы небольшие, массой по 60-80 грамм. Их форма округлая, приплюснутая, структура не очень плотная. Вкус этого лука сладкий, несмотря на остроту. Обладает высокими бактерицидными свойствами за счет концентрации сухого вещества в луковице.

Альбион F1

Сорт среднеспелый, гибридный, обладающий луковицами среднего размера округлой формы, напоминающей капельку. Цвет луковицы белый, структура плотная, поверхность гладкая. Срок хранения после сбора урожая – до конца декабря. Подходят для консервирования и сушки благодаря высокому содержанию сухих веществ.

Спирит F1

Гибрид первого поколения отличается ранним плодоношением. Луковица имеет желтый цвет с коричневым оттенком. Сорт обладает высоким уровнем лежкости зимой. Благодаря гармоничному сочетанию остроты и сладкого вкуса используется с различными целями в кулинарии. На вид репки красивые, что делает их популярными в коммерческом выращивании.

Шалот

Особенностью лука-шалота является мягкий вкус, близкий к сладкому луку, и гнездовой тип образования луковиц.

Кубанский жёлтый

Среднеспелый полуострый сорт имеет маленькие округлые луковицы весом в 30 грамм. В одном гнезде насчитывают 3-4 репки. Цвет внешних сухих чешуек желтый с коричневым отливом, внутренних сочных – белый, иногда с зеленым отливом. Этот сорт хорошо переносит сухую погоду, не нуждается в поливе весь сезон. Его родиной является Нижневолжский регион России, где он растет лучше всего.

Звездочка

Этот сорт скороспелый: пригоден для выкапывания через два месяца после всходов.Острый на вкус, высокоурожайный при хорошем уходе. Луковицы небольшие по размерам, овальной формы. По цвету белые или с желтым оттенком. Популярен как для использования в свежем виде, так и для консерваций или сушки.

Русский фиолетовый

Раннеспелый высокоурожайный сорт лука-шалота обладает фиолетовыми верхними чешуйками. В гнезде насчитывается до 20 маленьких луковиц округлой, немного сплющенной формы. Хорошая лежкость делает сорт популярным среди опытных огородников.

Сибирский желтый

Маленькие луковицы этого среднеспелого сорта обладают высоким уровнем лежкости зимой. Репки желтые, плоские, очень мелкие: от 8 до 20 грамм. Сорт устойчив к болезням и плохим погодным условиям. Хорошо переносит засуху и холодное лето.

Бонилла

Сорт устойчив к холоду и даже заморозкам, благодаря чему популярен в северных широтах России. Отличается способностью одинаково хорошо родить на одном месте до 5 лет подряд, что интересно дачникам с небольшими земельными участками.
Луковицы маленькие, но сочные. Кроме репок активно используется в кулинарии мягкая зелень этого лука. Которую за сезон можно срезать до трех раз.

Сорта лука репчатого разделяются по вкусу: острые, полуострые и сладкие; по длине вегетационного периода: раннеспелые (90-100 дней от высадки до полного полегания пера), среднеспелые (100-120 дней), позднеспелые (более 120 дней); по числу луковиц в гнезде: малогнездные (1-2 луковицы в гнезде), среднегнездные (3-4) и многогнездные (более 4 луковиц в гнезде).

Острые сорта лука, как правило, скороспелые и выращиваются в основном в северных районах. Луковицы острых сортов характеризуются хорошей лежкостью, 7-8 месяцев.

Полуострые сорта репчатого лука требуют больше времени для выращивания, хуже хранятся, но дают более высокий урожай. Из семян полуострых сортов можно вырастить лук-репку в один год.

Сладкие сорта репчатого лука — самые теплолюбивые, с длительным вегетационным периодом, поэтому выращивается в основном в южных районах. Отличаются высокой урожайностью.

Сейчас в продаже есть множество сортов и гибридов лука репчатого для выращивания в однолетней и двухлетней культуре. При правильном подборе сортов для вашей климатической зоны — хороший урожай обеспечен.

Алеко . Среднеспелый (100-120 дней) сорт. Однозачатковый, двух-,трехгнездный. Луковица плотная, округлой формы, массой 90-105 гр., острого вкуса. Окраска сухих чешуй — фиолетовая, сочных — белая с фиолетовым оттенком. Хорошо хранится. подходит для выращивания как из севка, так и из семян в один год.

Арзамасский местный . Среднеспелый сорт. Районирован в Нечерноземной зоне, в некоторых областях Центрально-Черноземной зоны, Урала, Поволжья, Восточной Сибири. Луковица плотная, округло-кубовидной формы, массой 30-75 гр. Малогнездный, среднезачатковый. Лежкость хорошая. Выращивается в однолетней и двухлетней культуре.

Алиса . Среднеспелый (95-115 дней) сорт. Луковицы округлой формы, массой 65-120 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желто-коричневого цвета, сочные — белые. Подходит для выращивания в однолетней культуре. Достоинство сорта — длительный срок хранения.

Азелрос . Среднеспелый (100-110 дней) сорт. Районирован в Волго-Вятском и Центрально-Черноземном районах. Луковица округлой формы, плотная, массой 35-85 гр. (при выращивании из семян), 45-120 гр. (при выращивании из севка). Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белые. Трехзачатковый. Урожайность стабильная, хорошая лежкость при хранении.

Альфа . Раннеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному региону. Луковица округлой формы, массой 90-120 гр., острого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белые с желтоватым оттенком. Одно-, двухзачатковый. Для выращивания в двухлетней культуре (из севка).

Апогей . Ранний (70-90 дней) сорт. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Восточно-Сибирскому регионам. Сухие чешуи коричнево-бронзовые, сочные — белые с зеленоватым оттенком.

Атас . Среднеспелый сорт. Районирован в Центральном регионе. Луковица удлиненно-овальной формы, полуострого вкуса, массой 70-80 гр. Сухие чешуи желто-коричневые, сочные — белые. Двухзачатковый.

Атракшен F1 . Среднеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Центральному и Уральскому регионам. Луковица округлой формы, массой 60-80 гр. Сухие чешуи коричневые, сочные — белого цвета. Однозачатковый.

Барито F1 . Среднеранний гибрид. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица округлой формы, массой 50-70 гр., вкус полуострый. Одно-, двухзачатковый.

Бессоновский местный . Раннеспелый (68 дней) сорт. Местный сорт Пензенской области. Луковица массой 35-45 гр., плотная, округло-плоская, острого вкуса. Сухие чешуи желтого, сочные — белого цвета. Зачатковость средняя (2-3), гнездность средняя (2-3). Пригоден для длительного хранения.

Бинго . Среднеспелый сорт. Районирован в Центральном регионе. Луковица массой 80-90 гр., округлой формы, вкус полуострый. Сухие чешуи коричневого, сочные — белого цвета. Одно-, двухзачатковый.

Блонд . Среднеспелый сорт. Районирован в Волго-Вятском регионе. Луковица округлой формы, массой 85-100 гр., вкус полуострый. Сухие и сочные чешуи белого цвета. Трехзачатковый.

Бородковский . Среднеранний сорт. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица округло-плоская, очень плотная, массой 50-120 гр., острого вкуса. Сухие чешуи желтого, сочные — белого цвета. Малозачатковый. Средневосприимчив к шейковой гнили, поражается пероноспорозом. Лежкость хорошая.

Былина . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица массой 60-100 гр.. округлой формы, вкус сладкий. Сухие чешуи красного цвета, сочные — красноватые. Трехзачатковый.

Валентино F1 . Среднеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Нижневолжскому региону. Луковица округлой формы, массой 100-110 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневые, сочные — белые. Однозачатковый.

Велина . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому региону. Луковица массой 80-90 р., округлой формы, полуострого вкуса. Сухие чешуи желтые, сочные — белые. Двух-, трехзачатковый. Пригоден для хранения.

Велингтон F1 . Среднеспелый гибрид. Районирован в Центральном регионе. Луковица округлой формы, массой 60-110 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого с желтоватым оттенком. Одно-, двухзачатковый.

Венто F1 . Среднеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Центральному и Средневолжскому регионам. Луковица массой 60-80 гр., округлой формы, полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Однозачатковый.

Визион F1 . Среднеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица округлой формы, массой 70-100 гр., вкус полуострый. Сухие чешуи коричневые, сочные — белые с зеленоватым оттенком. Одно-, двухзачатковый. Пригоден для длительного хранения.

Виктория скерневицка . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному региону. Луковица массой 55-75 гр., округлой формы, вкус сладкий. Сухие чешуи желтые, сочные — белые. Рекомендован для выращивания в однолетней культуре.

Волгодонец . Среднеранний сорт. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам. Луковица округлой формы, массой 35-75 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи интенсивно-желтого цвета, с загаром. Сочные чешуи белого цвета. Одно-, двухзачатковый.

Волжанин . Позднеспелый (125-140 дней) сорт. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам. Луковица плотная, массой 75-90 гр., округлой формы. Сухие чешуи желтые, сочные — белые с желтоватым оттенком. Двух-, трехзачатковый. Урожайность высокая, хранится 8 месяцев.

Воронежский 86 . Раннеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центральному, Центрально-Черноземному, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому регионам. Луковица округлая, массой 50-60 гр., острого вкуса. Сухие чешуи желтые со светло-коричневым оттенком, сочные — белые. Зачатковость средняя. Пригоден для длительного хранения.

Восторг . Среднеспелый сорт. Районирован в Волго-Вятском регионе. Луковица округлой формы, массой 60-70 гр, острого вкуса. Сухие чешуи желтого, сочные — белого цвета. Двух-, трехзачатковый.

Гантан . Позднеспелый сорт. Районирован в Нижневолжском регионе. Луковица широко-яйцевидная, массой 80-100 гр., полуострого вкуса. Однозачатковый.

Гарнет . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному региону. Луковица округлой формы, массой 100-120 гр., острого вкуса. Сухие чешуи темно-красного цвета, сочные — красноватые. Одно-, двухзачатковый.

Геркулес F1 . Среднеранний гибрид. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица широкоэллиптическая, массой до 160 гр., острого вкуса. Сухие чешуи желто-коричневого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый. Не стрелкуется, пригоден для длительного хранения.

Глобо . Среднеспелый (117 дней) сорт. Районирован в южных районах России, в Украине и Молдове. Луковица широкоэллиптической формы, массой 0,8-1 кг., сладкого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Высокоурожайный сорт.

Глобус . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица массой 70-90 гр., округлой формы, полуострого вкуса. Сухие чешуи желтые с коричневым оттенком, сочные — белые. Пригоден для длительного хранения.

Грейтфул ред F1 . Среднеспелый гибрид. Районирован в Нижневолжском регионе. Луковица массой 90-120 гр., округлой формы, полуострого вкуса. Сухие чешуи темно-красного цвета, сочные — красноватые. Однозачатковый.

Даниловский 301 . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Северо-Западному, Центральному и Волго-Вятскому регионам. Луковица плоская и округло-плоская, массой 80-155 гр. Вкус полуострый, ближе к сладкому. Сухие чешуи темно-красные с фиолетовым оттенком, сочные — светло-сиреневые и светло-фиолетовые. Двух-, трехзачатковый.

Дед . Среднеспелый сорт, для Центрального региона. Луковица округлой формы, массой 50-80 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи светло-коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Однозачатковый.

Деликатес . Среднеспелый сорт. Районирован в Центральном регионе. Луковица поперечно-эллиптическая, массой 80-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Однозачатковый.

Дерби F1 . Раннеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Центральному и Северо-Кавказскому регионам. Луковица широкообратнояйцевидная, массой 70-110 гр. Вкус полуострый. Сухие чешуи коричневые, сочные — белые с зеленоватым оттенком. Одно-, двухзачатковый.

Дмитрич . Среднеспелый сорт. Районирован в Дальневосточном регионе. Луковица поперечно-эллиптическая, массой 55-70 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Трехзачатковый.

Дуэт . Среднеспелый сорт. Районирован в Волго-Вятском регионе. Луковица округлой формы, массой 60-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи темно-красные, сочные — белые с красноватым оттенком. Двухзачатковый.

Ермак . Раннеспелый сорт. Районирован в Восточно-Сибирском регионе. Луковица округлая, массой 50-70 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Хорошо хранится.

Есаул F1 . Позднеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Луковица округлая, массой 80-100 гр. Вкус полуострый. Сухие чешуи коричневые, сочные — белые с зеленоватым оттенком. Одно-, двухзачатковый.

Замбези F1 . Позднеспелый гибрид. Районирован в Нижневолжском регионе. Луковица округлая, масой 90-120 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи темно-коричевого цвета, сочные — белого. Однозачатковый.

Зевс F1 . Среднепоздний гибрид. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Луковица широкояйцевидная, массой 110-140 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневые, сочные — белые. Одно-, двухзачатковый.

Золотистый семко F1 . Раннеспелый (90 дней) гибрид. В южных регионах выращивается в однолетней культуре, в северных регионах — в двухлетней. Луковица округлая, массой 75-80 гр, полуострого вкуса. Сухие чешуи светло-коричневые с желтым оттенком, сочные — белые. Двух-, трехзачатковый. Пригоден для длительного хранения. Устойчив к основным заболеваниям.

Золотничок . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному, Средневолжскому, Западно-Сибирскому, Восточно-Сибирскому регионам. Луковица округлой формы, массой 35-60 гр. Вкус полуострый. Сухие чешуи золотисто-желтые, сочные — белые. Двух-, трехзачатковый.

Золотое веретено . Среднеспелый сорт. Районирован в Западно-Сибирском регионе. Луковица эллиптической формы, массой 65-75 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желтые, сочные — белые с зеленоватым оттенком. Однозачатковый.

Золотые купола . Среднеспелый сорт. Районирован в Центральном регионе. Луковица поперечно-эллиптическая, массой 75-85 гр., острого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Двух-, трехзачатковый.

Ивашка . Среднеспелый сорт. Районирован в Дальневосточном регионе. Луковица округлая, массой 50-60 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи розового цвета, сочные — белого с розоватым оттенком. Двух-, трехзачатковый.

Инфинити F1 . Среднепоздний гибрид. Районирован в Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. Луковица округлая, массой 90-120 гр., острого вкуса. Сухие чешуи темно-коричневые, сочные — белые. Одно-, двухзачатковый.

Каратальский . Раннеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центрально=Черноземному, Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам. Луковица округлой формы, массой 50-120 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Двух-, четырехзачатковый. Пригоден для хранения.

Кармен МС . Раннеспелый (64-96 дней) сорт. Включен в Госреестр по Центральному, Центрально-Черноземному и Средневолжскому регионам. Луковица плоско-округлая, средней плотности, массой 50-70 гр., слабоострого вкуса. Сухие чешуи фиолетовые, сочные — белые с фиолетовым оттенком. Урожайность стабильная, пригоден для длительного хранения.

Кассиопея F1 . Среднеспелый гибрид. Районирован в Нижневолжском регионе. Луковица округлая, массой 100-150 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи темно-коричневые, сочные — белые с зеленоватым оттенком. Однозачатковый.

Ковбой F1 . Среднеранний гибрид. Включен в Госреестр по Центральному, Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам. Луковица округлой формы, массой 70-90 г., полуострого вкуса. Сухие чешуи кориневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Однозачатковый.

Колобок . Среднеспелый сорт. Районирован по Центральному региону. Луковица округлой формы, массой 60-70 гр., острого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Двух-, трехзачатковый. Пригоден для хранения.

Комета F1 . Среднеспелый гибрид. Подходит для выращивания в разных регионах. Луковица округлая, массой 50-70 гр., сладкого вкуса. Сухие и сочные чешуи белого цвета. Однозачатковый. Устойчив к фузариозам и розовой гнили. Срок хранения до 8 месяцев.

Копра F1 . Раннеспелый гибрид. Районирован по Центрально-Черноземному региону. Луковица округлой формы, массой 30-35 гр., вкус полуострый. Окраска сухих чешуй — бронзовая, сочных — белая. Двухзачатковый. Урожайность стабильная. пригоден для длительного хранения.

Корона F1 . Раннеспелый (86-92 дня) гибрид. Районирован в Восточно-Сибирском регионе. Луковица обратнояйцевидной до округлой формы, массой 55-60 гр. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Двух-, трехзачатковый. Гибрид отличается стабильным урожаем.

Красавец . Среднеспелый сорт. Районирован по Центральному региону. Луковица округлой формы, массой 70-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи темно-красные, сочные — красноватые. Двух-, трехзачатковый. Пригоден для хранения.

Красный салатный . Раннеспелый сорт. Районирован по Центральному региону. Луковица яйцевидная, массой 80 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи красные, сочные — красноватые. Одно-, двухзачатковый.

Кремень . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центральному и Северо-Кавказскому регионам. Луковица округлой формы, массой 70-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Одно-, двухзачатковый.

Крепыш . Среднеспелый сорт. Районирован по Центральному региону. Луковица округлой формы, массой до 90 гр., острого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый.

Кузмичевский . Среднеспелый (90-115 дней) сорт. Районирован по Нижневолжскому региону. Луковица округлой формы, массой 90-120 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Однозачатковый.

Леджент F . Среднеспелый гибрид. Районирован по Северо-Кавказскому региону. Луковица широкоэллиптическая, массой 90-105 гр., острого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Двухзачатковый. Пригоден для хранения.

Леоне . Позднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам. Луковица округлой формы, массой 70-130 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Однозачатковый. Сорт засухоустойчивый.

Луганский . Позднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому, Средневолжскому и Нижневолжскому регионам. Луковица округлая и округло-плоская, массой 70-145 гр., вкус промежуточный между острым и полуострым. Сухие чешуи желто-коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Двух-, трехзачатковый. Пригоден для хранения.

Лукич F1 . Раннеспелый гибрид. Районирован в Центральном регионе. Луковица поперечно-эллиптическая, массой 80-100 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи светло-коричневые с желтоватым оттенком, сочные — белые. Двух-, трехзачатковый.

Маннито F1 . Среднепоздний гибрид. Районирован в Уральском регионе. Луковица округлой формы, массой 60-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желтые с коричневым оттенком, сочные — белые. Одно-, двухзачатковый.

Маргит F1 . Среднеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Центральному и Нижневолжскому регионам. Луковица массой 80-100 гр., округлой формы, полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Однозачатковый.

Марс . Среднеспелый сорт. Районирован в Нижневолжском регионе. Луковица округлой формы, массой 70-90 гр., острого вкуса. Сухие чешуи темно-красные, сочные — белые с фиолетовым оттенком. Однозачатковый.

Мастер . Среднеспелый сорт. Районирован в Северо-Кавказском регионе. Луковица округлой формы, массой 70-100 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи темно-желтого цвета, сочные — белого. Двухзачатковый.

Мачо F1 . Позднеспелый (130 дней) гибрид. Районирован в Средневолжском регионе. Луковица округлой формы, массой 80-110 гр. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый. Пригоден для длительного хранения.

Мстерский местный . Раннеспелый сорт. Включен в Госреестр по Северо-Западному, Центральному и Волго-Вятскому регионам. Луковица плоская, массой 40-60 гр., острого вкуса. Двух-, трехзачатковый. Пригоден для хранения.

Мустанг F1 . Среднеранний гибрид. Районирован в Центральном регионе. Луковица округлой формы, массой 70-100 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Двухзачатковый.

Мячковский 300 . Раннеспелый сорт. Включен в Госреестр по Северо-Западному, Центральному, Средневолжскому, Нижневолжскому и Уральскому регионам. Луковица плоская и округло-плоская, массой 40-70 гр.,полуострого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Малозачатковый. Пригоден для хранения.

Наполеон F1 . Среднеспелый гибрид. Районирован в Средневолжском регионе. Луковица округлой формы, массой 70-100 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый. Пригоден для хранения.

Неженка . Раннеспелый сорт. Районирован в Центральном регионе. Луковица округлой формы, массой 60-80 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи красные, сочные — красноватые. Двух-, трехзачатковый.

Неман . Среднеспелый сорт. Для выращивания в южных районах. Луковица широкояйцевидная, полуострого вкуса, массой 60-80 гр. Сухие чешуи белые, сочные — белые с зеленоватым оттенком.

Нерато F1 . Позднеспелый гибрид. Районирован в Центральном и Нижневолжском регионах. Луковица округлая, полуострого вкуса, массой 75-90 гр. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Двухзачатковый.

Один сезон F1 . Раннеспелый гибрид. Районирован в Волго-Вятском и Нижневолжском регионах. Луковица округлая, полуострого вкуса, массой 50-80 гр. Сухие чешуи светло-коричневого цвета, сочные — белого. Двух-, трехзачатковый.

Одинцовец . Среднеспелый сорт. Районирован в Северо-Западном, Центральном, Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах. Луковица плоско-округлая и плоская, полуострого вкуса, массой 55-80 гр. Сухие чешуи золотисто-желтые, сочные — белые. Двух-, трехзачатковый. Пригоден для хранения.

Однолетний сибирский . Включен в Госреестр по Волго-Вятскому, Уральскому и Западно-Сибирскому регионам. Луковица округло-плоская и плоская, полуострого вкуса, массой 40-50 гр. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Двух-, четырехзачатковый.

Олина . Ранний (67-96 дней) сорт. Районирован в Центральном и Средневолжском регионах. Луковица округлой формы, плотная, массой 40-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Сорт отличается высокой урожайностью.

Оризамба F1 . Среднеспелый гибрид. Рекомендуется для выращивания в однолетней культуре из семян. Луковица округлой формы, массой 100-115 гр., полуострого вкуса. Сухие и сочные чешуи белого цвета. Однозачатковый.

Пингвин . Среднеранний сорт. Районирован практически повсеместно. Луковица овально-вытянутой формы, массой 75-155 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета с бронзовым отблеском, сочные — желтовато-белого.

Погарский местный улучшенный . Раннеспелый сорт. Включен в Госреестр по Северному, Северо-Западному, Центральному, Центрально-Черноземному и Восточно-Сибирскому регионам. Луковица округло-плоская и плоская, массой 30-50 гр., острого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Двух-, трехзачатковый. Пригоден для хранения.

Полат . Среднеспелый сорт. Районирован в Нижневолжском регионе. Луковица широкообратнояйцевидная, массой 100-120 гр. Сухие чешуи темно-коричневого цвета, сочные — белого.

Премито F1 . Среднеспелый гибрид. Районирован в Центральном регионе. Луковица округлой формы, массой 60-80 гр.,острого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый. Пригоден для хранения.

Разгуляй . Среднеспелый сорт. Районирован в Волго-Вятском регионе. Луковица округлой формы, массой 65-80 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Однозачатковый.

Ракета . Среднеспелый сорт. Районирован в Дальневосточном регионе. Луковица широкоэллиптической формы, массой 50-60 гр., полуострого вкуса. Трехзачатковый.

Рамбо . Раннеспелый сорт. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому регионам. Луковица округлой формы, массой 100-120 гр., сладкого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Двухзачатковый.

Ранний розовый . Раннеспелый сорт. Районирован в Волго-Вятском и Центрально-Черноземном регионах. Луковица округлой формы, массой 35-60 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи розового цвета, сочные — белого. Двух-, трехзачатковый. Пригоден для хранения.

Ред барон . Раннеспелый (92-95 дней) сорт. Районирован в Центрально-Черноземном регионе. Луковица плоско-округлой формы, массой 130-150 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи красного цвета, сочные — темно-красного. Стабильная урожайность, хорошая вызреваемость.

Ред булл F1 . Позднеспелый гибрид. Луковица широкообратнояйцевидная, массой 50-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи темно-красные, сочные — красноватые. Одно-, двухзачатковые.

Ред квин F1 . Среднеспелый гибрид. Районирован в Центрально-Черноземном регионе. Луковица широкояйцевидная, массой 100-130 гр., острого вкуса. Сухие чешуи темно-красного цвета, сочные — красноватые. Одно-, двухзачатковый.

Ред семко F1 . Среднеспелый гибрид. Районирован в Центральном регионе. Луковица округлой формы, массой 60-100 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи пурпурно-красного цвета, сочные — красноватого. Одно-, двухзачатковый.

Ретро . Позднеспелый сорт. Районирован в Центральном регионе. Луковица поперечно-эллиптической формы, массой 70-80 гр., сладкого вкуса. Сухие чешуи красного цвета, сочные — красноватого. Однозачатковый.

Розарио . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Волго-Вятскому и Центральному регионам. Луковица округлой формы, массой 65-80 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи розового цвета, сочные — белого. Двух-, трехзачатковый.

Ростовский репчатый местный . Раннеспелый сорт. Включен в Госреестр по Северному, Северо-Западному, Центральному и Западно-Сибирскому регионам. Луковица плоская и плоско-округлая, массой 30-60 гр., острого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Трех-, четырехзачатковый.

Румба . Среднеспелый сорт. Районирован в Центрально-Черноземном регионе. Луковица округлой формы, массой 100-120 гр., острого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый.

Рэд цеппелин F1 . Среднеспелый гибрид. Районирован в Нижневолжском регионе. Луковица широкообратнояйцевидная, массой 100-110 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи красного цвета, сочные — белого с красноватым оттенком. Одно-, двухзачатковый.

Сальдо F1 . Среднеспелый (120 дней) гибрид. Районирован в Средневолжском регионе. Луковица округлой формы, массой 70-90 гр. (до 140 гр). Сухие чешуи желтовато-коричневого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый. Пригоден для длительного хранения.

Сангро F1 . Позднеспелый гибрид. Районирован в Центральном регионе. Луковица округлой формы, массой 60-150 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Двухзачатковый.

Санскин F1 . Среднеранний гибрид. Районирован в Центральном регионе. Луковица округлой формы, массой 60-100 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый.

Сафран F1 . Среднеспелый гибрид. Районирован в Центральном регионе. Луковица широкоэллиптической формы, массой 70-120 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Двухзачатковый.

Свифт . Среднеранний озимый сорт. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Луковица округлой формы, массой 70-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Двухзачатковый.

Сенатор . Позднеспелый сорт. Районирован в Волго-Вятском регионе. Луковица округлой формы, массой 75-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого с кремовым оттенком. Трехзачатковый.

Сибирь . Раннеспелый сорт.Рекомендован для выращивания в Северо-Кавказском регионе как озимый сорт. Луковица широкоэллиптической формы, массой 80-100 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желтого с коричневым оттенком цвета, сочные — белого цвета.

Сигма . Среднеспелый сорт. Районирован в Центральном регионе. Луковица округлой формы, массой 60-80 гр., острого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Двух-, трехзачатковый.

Слава Ожарова . Позднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному региону. Луковица округлой формы, плотная, массой 60-75 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый.

Снайпер F1 . Среднеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному региону. Луковица округлой формы, массой 100-150 гр., острого вкуса. Сухие чешуи темно-коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Однозачатковый. Пригоден для хранения.

Сохачевска . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица эллиптической формы, средней плотности, массой 60-100 гр. Сухие чешуи желтого цвета, сочные белого с кремовым оттенком. Двухзачатковый.

Спасский местный улучшенный . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Дальневосточному, Центральному и Восточно-Сибирскому регионам. Луковица плоская и плоско-округлая, массой 40-50 гр., острого вкуса. Сухие чешуи желтые с коричневым оттенком, сочные — белые. Средне- и многогнездный, многозачатковый (7-10).

Спирит F1 . Раннеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Луковица округло-плоская, массой 45-100 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи бронзового цвета, сочные — белого. Двух-, трехзачатковый. Пригоден для хранения.

Спутник . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица плоской формы, массой 70-80 гр., средней плотности, полуострого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Двухзачатковый. Обладает повышенной устойчивостью к пероноспориозу.

Стамфорд F1 . Среднепоздний гибрид. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица округлой формы, массой 60-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый.

Стерлинг F1 . Позднеспелый гибрид длинного дня. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Центральному регионам. Луковица широкообратнояйцевидная, массой 60-150 гр. (до 200 гр.), полуострого вкуса. Сухие и сочные чешуи белого цвета.

Стимул . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому и Северо-Кавказскому регионам. Луковица округлой и округло-плоской формы, массой 50-60 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Двухзачатковый.

Стригуновский местный . Раннеспелый сорт. Включен в Госреестр по Российской Федерации. Луковица округлой формы, массой 45-80 гр., острого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета с розовым или светло-серым оттенком, сочные — белого цвета. Двух-, четырехзачатковый.

Стурон . Среднепоздний сорт. Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому и Центральному регионам. Луковица поперечно-эллиптической формы, массой 80-100 гр., острого вкуса. Сухие чешуи желтого с коричневым оттенком цвета, сочные — белого с зеленым оттенком. Одно-, двухзачатковый. Пригоден для хранения.

Супра . Позднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица округлой формы, массой 65-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый.

Талон F1 . Среднепоздний гибрид. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному, Нижневолжскому и Северо-Кавказскому регионам. Луковица округлой формы, массой 70-80 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Одно-, двухзачатковый.

Тамара F1 . Среднеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Нижневолжскому и Северо-Кавказскому регионам. Луковица округлой формы, массой 50-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричнево-охряной окраски, сочные — белые. Двухзачатковый. Сорт устойчив к фузариозу, розовой глили. Характеризуется стабильно высокими урожаями.

Темптэйшен F1 . Раннеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Нижневолжскому округу. Луковица округлой формы, массой 100-130 гр., острого вкуса. Сухие чешуи светло-желтого цвета, сочные — белого. Однозачатковый.

Тимирязевский . Раннеспелый сорт. Районирован в областях Поволжья, Нечерноземья, Урала, Восточной и Западной Сибири. Луковица плоско-округлой формы, с небольшим сбегом вверх, плотная, массой 50-70 гр. Сухие чешуи от светло-коричневого до золотисто-желтого цвета, сочные — белого. Малогнездный, двух-, трехзачатковый. Пригоден для хранения.

Тормес F1 . Позднеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Центральному и Дальневосточному регионам. Луковица массой 50-80 гр., округлой формы, полуострого вкуса. Сухие чешуи темно-коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Однозачатковый.

Толука F1 . Позднеспелый гибрид. Районирован в Нижневолжском регионе. Луковица масой 90-120 гр., широкообратнояйцевидная, полуострого вкуса. Сухие чешуи белого цвета, сочные белого с зеленоватым оттенком. Однозачатковый.

Трой F1 . Раннеспелый гибрид. Районирован в Центральном регионе. Луковица широкообратнояйцевидная, массой 80 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи светло-коричневые, сочные — зеленоватые. Одно-, двухзачатковые.

Тэрвин . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица округло-плоской формы, массой 90-100 гр., острого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Трехзачатковый.

Уайт скай F1 . Среднеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Нижневолжскому региону. Луковица округлой формы, массой 90-120 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи белого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Однозачатковый.

Удача . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Луковица округлой формы, массой 70-80 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Одно-, трехзачатковый.

Универсо F1 . Среднеспелый (112-120 дней) гибрид. Включен в Госреестр по Российской Федерации для мелких фермерских и приусадебных хозяйств. Луковица округлой формы, массой 150-180 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Однозачатковый. Пригоден для длительного хранения.

Утреро F1 . Среднеспелый гибрид. Луковица округлой формы, массой 90-120 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Однозачатковый.

Фаворит . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Волго-Вятскому региону. Луковица округлой формы, массой 60-80 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белые с зеленоватым оттенком. Одно-, двухзачатковый.

Феодал . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Волго-Вятскому региону. Луковица поперечно-эллиптическая, массой 60-80 гр., острого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные -белого с желтоватым оттенком. Одно-, двухзачатковый.

Фермер . Раннеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица округлой формы, масой 80-100 гр., острого вкуса. Сухие чешуи желтого с коричневатым оттенком цвета, сочные — белого. Двухзачатковый.

Фиолетовый 5 . Среднепоздний сорт. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Луковица широкояйцевидной формы, массой 85-140 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи фиолетового цвета, сочные — светло-фиолетового. Одно-, двух-, трехзачатковый. Пригоден для хранения.

Флагман F1 . Среднеспелый гибрид. Вкючен в Госреестр по Нижневолжскому и Северо-Кавказскому регионам. Луковица округлой формы, массой 90-130 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый.

Форсаж F1 . Раннеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Нижневолжскому и Северо-Кавказскому регионам. Луковица округлой формы, массой 70-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый.

Форум F1 . Раннеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица округлой формы, массой 100-180 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи темно-коричневого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый.

Фурия . Среднеспелый сорт. Луковица округлой формы, массой 70-100 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи красного цвета, сочные — красноватого. Одно-, двухзачатковый.

Хайбинг F1 . Среднеранний гибрид. Включен в Госреестр по Западно-Сибирскому и Центральному регионам. Луковица округлой формы, массой 90-100 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Одно-, двухзачатковый.

Хайлайн F1 . Среднеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица округлой формы, массой 70-100 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные- белого с зеленоватым оттенком. Одно-, двухзачатковый.

Халцедон . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Нижневолжскому и Северо-Кавказскому регионам. Луковица округлой и овальной формы, массой 70-135 гр., острого вкуса. Сухие чешуи коричнево-бронзового цвета, сочные — белого. Одно-, трехзачатковый.

Хиберна МС . Раннеспелый (65-75 дней) сорт, подходит для подзимнего посева. Районирован в Центральном регионе. Луковица округлой формы, массой до 125 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Сорт отличается высокой вызреваемостью и хорошей лежкостью.

Центурион F1 . Среднеранний гибрид. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица массой 110-150 гр., широкообратнояйцевидная, острого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый. Пригоден для хранения.

Цепариус . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица поперечно-эллиптической формы, массой 50-80 гр., острого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Двух-, трехзачатковый. Пригоден для хранения.

Цитадель . Позднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Луковица округлой формы, массой 90-110 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый.

Чарли . Позднеспелый сорт. Районирован в Волго-Вятском регионе. Луковица округлой формы, массой 70-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные белого с зеленоватым оттенком. Одно-, двухзачатковый.

Черный принц . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Центральному и Волго-Вятскому регионам. Луковица округлой формы, массой 60-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи темно-фиолетового цвета, сочные — белого со слабо-фиолетовым оттенком. Двух-, трехзачатковый.

Черняковский . Среднеспелый сорт. Районирован в Волго-Вятском регионе. Луковица обратно-яйцевидной формы, массой 45-60 гр., средней плотности, полуострого вкуса. Сухие чешуи соломенно-желтой окраски, сочные — белые. Двухзачатковый.

Шаман . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Волго-Вятскому региону. Луковица эллиптической формы, массой 50-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи розового цвета с пурпурным оттенком, сочные — белого с красноватым оттенком. Двухзачатковый.

Шерман F1 . Среднеспелый гибрид. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица массой до 120 гр., широкообратнояйцевидная, полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком.

Шетана МС . Среднеранний сорт. Включен в Госреестр по Средневолжскому и Центральному регионам. Луковица округлой формы, массой 50-90 гр., средней плотности, полуострого вкуса. Сухие чешуи соломенно-желтого цвета, сочные — белого. Трехзачатковый. Слабо поражается фузариозной гнилью.

Штуттгартер ризен . Раннеспелый сорт. Луковица плоской и плоско-округлой формы, массой 50-95 гр., острого вкуса. Сухие чешуи золотисто-коричневого цвета, сочные — белого. Однозачатковый.

Экзакта F1 . Среднеранний гибрид. Районирован в Нижневолжском регионе. Луковица массой 80-150 гр., широкообратнояйцевидная, полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый.

Эксибишен . Среднепоздний сорт. Включен в Госреестр по Российской Федерации для мелких фермерских и приусадебных хозяйств. Луковица массой 170-550 гр. (до 800 гр.), овальной формы, сладкого вкуса. Сухие чешуи соломенно-желтого цвета, сочные — белого. Двухзачатковый.

Экстаз . Среднеранний сорт. Включен в Госреестр по Центральному региону. Луковица округлой формы, массой 80-100 гр., сладкого вкуса. Сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого с зеленым оттенком. Одно-, двухзачатковый.

Экшн . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Волго-Вятскому региону. Луковица широко-эллиптической формы, массой 80-90 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Одно-, двухзачатковый.

Эльбрус F1 . Среднеспелый гибрид. Луковица округлой формы, массой 90-150 гр., полуострого вкуса. Сухие чешуи темно-коричневого цвета, сочные — белого с зеленоватым оттенком. Однозачатковый.

Эльдорадо . Среднеспелый сорт. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому и Западно-Сибирскому регионам. Луковица Округлой, округло-овальной, удлиненно-овальной формы, массой 55-60 гр., острого вкуса. сухие чешуи желтого цвета, сочные — белого. Малозачатковый.

Эхо F1 . Раннеспелый гибрид. Подходит для подзимнего посева. Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Луковица массой 60-70 гр., широкообратнояйцевидная, полуострого вкуса. Сухие чешуи коричневого цвета, сочные — белого. Одно-, двухзачатковый.

(Пока оценок нет)

Лучшие сорта репчатого лука отечественной и зарубежной селекции, а также гибриды F1 дают хороший урожай только при условии правильного выращивания. Агротехника возделывания сортового репчатого лука сводится к выбору правильного сорта овощей, в зависимости от климатических условий региона, своевременному рыхлению грунта, достаточному поливу. Лучшие сорта репчатого лука отзывчивы на плодородие почвы на даче, которое зависит от внесения удобрений, и температурного режима. Крупные луковицы можно получить при хорошей аэрации почвы.

В зависимости от предпочтений дачника - огородника, можно выбрать для посадки на загородном участке сорта репчатого лука с острым или сладким вкусом, ранние, среднепоздние или поздние сорта овощей, многогнездные, среднегнездные или малогнездные. Чтобы не ошибиться с выбором, необходимо узнать, какие сорта являются лучшими, и требуется изучить их качественную характеристику. Изучив разнообразие сортов, можно выбрать для выращивания на загородном дачном участке тот, который даст хороший урожай в соответствии с качественным составом почвы и климатическими условиями (а ещё лук поможет спасти от бактериоза растущие рядом огурцы).

Подвиды лука репчатого

1. Южный лук - самый теплолюбивый подвид. При выращивании овощей в холодных регионах сорт данного подвида утрачивает сладость.

2. Северный лук неприхотлив и холодостоек.

3. Белый лук хорошо растет при умеренной температуре и главная его ценность заключается в том, что он не оставляет запаха после употребления в пищу.

Каждый подвид имеет свои удачные сорта, поэтому перед выращиванием и выбором репки лука, необходимо ознакомиться с характеристиками.

По срокам созревания лук репчатый бывает:

  • ранним - вегетация продолжается 90 дней,
  • средним - от посадки до сбора овощей проходит порядка 110 дней,
  • поздним - овощи созревают через 4 месяца.

По количеству появившихся луковиц и по силе ветвления сорта репчатого лука подразделяются:

  • многогнездные сорта образовывают более 5 луковиц,
  • среднегнездные - в одном месте формируется от 2 до 3 плодов,
  • малогнездные - до 2.

В зависимости от вкуса лук бывает:

  • острым,
  • полуострым,
  • сладким на вкус.

Лучшие сорта раннего репчатого лука

Особенностью раннего репчатого лука является его быстрое созревание в течение непродолжительного периода вегетации.

"Фермер ранний"

Характерно раннее дозревание. Лук больших размеров, массой от 140 гр до 270 гр. Острый, но приятный вкус. Луковица имеет плотную структуру, круглую форму, тонкую шейку. Чешуйка блестящая, желтого цвета, в период созревании - белая. Овощи хранятся долго.

"Эдельвейс"

Луковица имеет поперечно - эллиптическую форму, тон чешуи зависит от сочности. У более сухих овощей чешуя с желтизной либо коричневатая, с сочной мякотью - белоснежная. Сорт относится к высокоурожайным, средний вес одного овоща равен, либо превышает 85 гр. Листья прямостоячие и полупрямостоячие, короткие и средние, насыщенно - зеленые. Лежкость приравнивается к 78%.

"Эллан"

Элитные раннеспелые овощи, стойкие к заболеваниям (здесь о которых - общая статья), у которых наблюдается быстрое развитие как подземной, так и надземной части растения. Продолговатая либо округлая луковица имеет достаточно крупные размеры, весит 300 гр. Лук сладковатый на вкус с легкой остринкой. Хороший урожай можно получить и при редком поливе. Урожайность выше нормы, срок хранения луковиц - 8 месяцев и больше.

Лучшие сорта среднеспелого лука репчатого

"Супра"

Сорт прекрасно хранится и сохраняет до весны свой тонкий вкус. Структура лука плотноватая, ровные со всех сторон и с округлой формой луковицы, достигающие 250 гр. "Супра" стойкий к повреждению вредителями и не поддается заболеваниям. Высохшие чешуйки овощей темно - желтые, в период роста - белоснежные. Вкус полуострый.

"Халцедон"

Хороший сорт для возделывания на юге России. Среднеспелый, сбор урожая происходит через 95 дней после высевания семян. Урожайность с квадратного метра составляет до 4 кг. Товарная луковица весит 85 г, но встречаются и гиганты до 300 - 350 гр. Сорт хорошо хранится, не подвержен заболеванию пероноспороз, но иногда повреждается шейковой гнилью.

"Альвина"

Этот среднеспелый сорт овощей выращивают методом посева семян или посадкой севка. Урожай собирают через 115 дней после посадки. Луковицы приплюснутые, до 80 гр. веса, приятные на вкус, полуострые. Сухие чешуйки бывают багровые, красные либо сиренево - белые. Лучше использовать для консервирования, хороши его заготовки на зиму.

Чем хорош:

  • хорошие показатели хранения,
  • высокий урожай овощей,
  • полная созреваемость сорта.

"Арзамасский местный"

Его можно возделывать и в открытом и закрытом грунте. Популярный сорт отечественных производителей. Срок вегетации продолжительностью в 105 дней. Овощи имеют обтекаемую форму и плотную структуру. Плоды иногда удлиненные с массой в 80 гр. Мякоть белоснежная, у шейки приобретает зеленоватый оттенок. Сухая шелуха коричневатого цвета с легкой желтизной. Сорт ценится за урожайность и полную вызреваемость. За время транспортировки сохраняет свою структуру, хорошо хранится, но из недостатков можно выделить его подверженность к поражению луковой мушкой. Переносит снижение температурного режима, можно возделывать в Нечерноземной зоне РФ, в некоторых регионах Приволжья, Урала.

Лучшие сорта позднего лука репчатого

"Волжанин"

Созревшая луковица овоща, с плотно прилегающей к ней сухой шелухой, весом до 130 гр, имеет округлую форму. Мякоть белоснежная, приятная на вкус, с выраженной остринкой. Период вегетации составляет 140 дней. В зависимости от условий хранения сорт сохраняется до 9 месяцев. При хорошем уходе и своевременном поливе урожайность высокая. Районируется в Поволжье и на Северном Кавказе. Лучший сорт позднего созревания луковиц.

"Сноуболл"

Это один из сортов белого лука, достойных внимания, и районировать его можно повсеместно. Предназначен для приготовления салатов и хорошо хранится до весны. Крупный лук правильной формы, мякоть белого цвета.

"Сеттон"

Предназначенный для длительного хранения крупный лук с массой, варьирующейся от 140 гр до 190 гр. Мякоть луковиц желтоватого тона с острым вкусом.

"Фермер поздний"

Сорт позднего периода созревания с острым вкусом. Шаровидные луковицы могут достигать в весе 350 гр. Сухие чешуйки имеют золотисто - коричневатый цвет, сочные - белесый. Овощи устойчивы к заболеваниям, имеют продолжительный срок хранения.

Острый репчатый лук. Лучшие сорта

Особенностью острого сорта является быстрое созревание луковиц. Овощи долго хранятся, характеризуются большим содержанием сахаров и эфирных масел, но они являются малоурожайными.

"Штуттгартер Ризен"

Достаточно урожайный сорт со средним периодом созревания, характеризуется хорошей лежкостью. Крупные, плоскоокруглые и плотные по структуре луковицы, массой 50 - 90 гр, покрыты желтовато - коричневыми чешуями. Овощи можно высаживать под зиму. Выращивают через севок.

"Стригуновский местный"

Луковицы созревают через максимум 3 месяца после посадки. Чтобы получить красивые, сочные и плотные, слегка приплюснутые или круглые экземпляры розовато - желтого цвета, сорт рекомендуется выращивать из севка. Идеально подходящий для заготовок и для употребления в свежем виде. Луковицы хорошо развиваются вне зависимости от климатических условий, то есть урожай можно получить и в районах с засушливым климатом и в районах, где часто идут осадки.

"Галилео"

Сорт предназначен только для выращивания на открытом месте. Зрелость луковицы наступает через срок, чуть больший 4 месяцев после посадки. Крупный экземпляр может весить 150 гр. Зеленовато - белая мякоть плотной структуры, овощи имеют полуострый вкус. Хранится до полугода.

"Каба"

Благодаря своим вкусовым качествам сорт "Каба" используется для добавления в салаты и считается одним из лучших. Созревание луковиц происходит через 4 месяца после посадки. Крупные овощи имеют золотисто - желтый цвет с коричневатым оттенком и весят 200 гр. Лучше выращивать культуру за 1 год (с момента посева семян прямо в грунт и до сбора урожая).

Не предназначенный для длительного хранения данный сорт, в большинстве своём, употребляемый в еду по мере его созревания. Характеризуется рыхлой структурой луковицы, что приводит к её травмированию при уборке урожая.

Сладкий лук репчатый. Лучшие сорта для выращивания

Данный вид овощей дает довольно высокий урожай, имеет хороший вкус, но для выращивания ему требуется теплый климат.

"Эксибишн"

Сорт родом из Голландии. Большие плотные луковицы имеют вес от 100 гр и выше, округлую и полувытянутую форму. В составе сладкого лука присутствуют углеводы. Вегетационный период заканчивается через 120 дней после заделки семян в почву.

Преимущественные характеристики сорта:

  • высокий урожай овощей,
  • крупные луковицы не подвергаются болезням,
  • сладкий,
  • высокая адаптивность к условиям произрастания,
  • за период возделывания из семян вырастают добротные луковицы.

Единственным недостатком данного сорта является не такой длительный срок хранения - 4 - 5 месяцев.

Репчатый лук - лучшие урожайные сорта

"Алеко"

Среднеспелый сорт, луковицы имеют насыщенно - фиолетовый цвет. Период созревания завершается максимум через 100 дней после посадки. Овощи характеризуются не только высокой урожайностью, но и большим количеством зелени. При посадке из одного гнезда сорт "Алеко" дает 2 - 3 луковицы, при этом каждая из них имеет достаточно большую массу - от 90 до 100 гр.

Преимущества сорта:

  • крупные луковицы пригодны для длительного хранения,
  • высокая урожайность овощей,
  • острота придает блюдам необычные вкусовые нотки.

Следует отметить, что сорт подвержен болезням, поэтому при первых признаках нужно провести борьбу с заболеванием.

"Золотистый"

Среднеспелый сорт выведен в результате кропотливой селекции при скрещивании многих других. Луковицы имеют округлую, чуть плоскую форму, отдельные экземпляры могут быть удлиненно - овальной формы. Чешуйки светло - коричневые или золотисто - желтые. Мякоть овощей белоснежная с незначительной прозеленью. Высокий урожай овощей: с грядки площадью в квадратный метр получается 2 - 3 кг. Вес луковицы колеблется в пределах 50 - 130 гр.

Главные достоинства:

  • малогнездность, что позволяет получить луковицы больших размеров,
  • хорошая лежкость,
  • отменные вкусовые качества и красивый внешний вид.

Сорт "Золотистый" предпочтительнее выращивать в теплых регионах.

"Тимирязевский"

Сорт хорош для возделывания в холодных регионах. Урожайность с грядки площадью в квадратный метр составляет 3,5 кг лука. Плотная по структуре, округлая или плосковатая по форме луковица весит от 50 гр до 70 гр. Мякоть белоснежная, чешуйки золотисто - желтоватые.

Преимущественные характеристики:

  • малогнездный сорт,
  • высокий урожай овощей, хороший и продолжительный срок хранения,
  • высокая адаптивность к изменениям в погодных условиях,
  • небольшой вегетационный период.

У овощей отсутствуют недостатки. Заниматься выращиванием можно в любом регионе, так как плоды имеют небольшой период созревания.

Лучшие гибридные сорта репчатого лука

"Бенефит F1"

Позднеспелый гибрид пришел к нам благодаря селекционным работам испанских ученых. Пользуется популярностью. Круглые, ровные и плотные луковицы с темно - бронзовой шелухой имеют продолжительный срок хранения до 8 месяцев. Урожай овощей - выше нормы. В период вегетации наращивает перо, поэтому сорт хорош как для приготовления салатов, так и заготовок на зиму.

"Бонус F1"

Ранний сорт американо - японской селекции, пригоден для употребления в пищу и для длительного хранения (до полугода). Условием хорошей сохранности лука в зимний период является хорошее просушивание осенью. Правильные луковицы овощей с плотной мякотью и золотистой чешуйкой. Сорт высокоурожайный, о чем свидетельствует сбор с квадрата от 8 до 9,5 кг, при среднем размере плодов до 75 мм.

"Кенди F1"

От посева семян растения до сбора урожая плодов проходит 80 - 88 дней. Самый высокоурожайный и быстроспелый гибрид, подходит для непосредственного употребления в пищу и для недлительного хранения - до 4 месяцев. Гибрид пригоден к ранней реализации, сорт не подвержен розовой гнили.

"Мазилла F1"

Гибридный сорт раннего созревания. Красный лук хорош для употребления в пищу пера и для краткосрочного хранения, не более 3 месяцев. Период вегетации овощей длится 85 - 90 дней. Круглые луковицы имеют однородную структуру, не трескаются. Чешуя приятного насыщенно - красноватого цвета, мякоть острая на вкус. Овощи высаживают рассадным способом и заделыванием семян прямо в грунт. Гибридный сорт "Мазилла F1" устойчив к фузариозному увяданию, не подвергается розовой гнили.

"Солюшн F1"

Гибридный ранний сорт. От высевания до уборки урожая проходит 100 дней. Выровненные луковички имеют округлую форму, без выемок. Среди гибридных считаются самым высокоурожайным. Сухая чешуйка темно - коричневатого тона с блестящим отливом. Гибрид "Солюшн F1" можно выращивать во всех регионах России. При выращивании ранних сортовых овощей рекомендуется проводить подкормку в более короткие сроки, так как вегетационный период непродолжительный.

Преимущества сорта:

  • высокоурожайность,
  • ранний период дозревания,
  • предназначен для хранения,
  • хорош на вкус.

"Хилтон F1"

Луковицы имеют ровную, гладкую, округлую форму с чешуей блестящего, коричневого, чуть темноватого цвета. Раннеспелый сорт. С метра квадратного можно получить до 45 кг продукции. В среднем лук весит 120 г. Подходит для добавления в салаты, для приготовления заготовок с овощами и отдельно, для употребления в свежем виде. Плоды "Хилтон F1" хранятся 4 месяца. Достоинства: ранние сроки созревания при высокой урожайности. Подходит для возделывания в любом регионе России.

Внимание!

Для получения богатого урожая необходимо обеспечить достаточный полив, так как этот сорт очень требователен к влажности почвы. Период подкормок продолжается до середины вегетационного периода, дальше вносить удобрения нецелесообразно, так как можно продлить сроки вегетации.

"Универсо F1"

Однолетний гибридный сорт позднего созревания. Овощи имеют полуострый вкус. После прорастания первых всходов и до сбора урожая проходит 115 дней. Важным условием для нормального зимнего хранения репчатого лука является своевременная уборка овощей. Проводить работы требуется еще до периода дождей. Лук долго хранится после просушивания на солнце. Соблюдение правил сбора и просушивания обеспечат луковицам продолжительное хранение, до 0,5 года. Внутренние пластинки овощей с толстыми стенками, хрустящие и достаточно сочные. Приятные вкусовые качества. Высокоурожайный сорт противостоит такому заболеванию, как фузариоз. Лук крупных размеров, самые гигантские его экземпляры достигают массы в 800 гр.

Лук является очень известной овощной культурой, при правильной агротехнике дает хороший урожай и поэтому выращивается практически по всей территории России. В зависимости от сорта, лук может быть острый, полуострый и сладкий. обладает сочным, сладковатым вкусом и очень часто используется как добавка для салатов. разделяется на белые и красные сорта, причём красный лук считается более сладким. В сладком луке содержится 6 – 7 % сахара и примерно во столько же раз меньше в нём эфирных масел, которые и придают репчатому луку острый вкус.

Выращивать можно практически в любом регионе страны, но, в зависимости от региона, различается способ его посадки. В южных частях нашей страны его можно вырастить даже из семян, в то время как в более холодных регионах (средняя полоса России и северные зоны) его можно получить только посредством посадки лука – севка или рассады. Посаженный семенами сладкий лук в средней полосе России не вырастет.

1. Популярные сорта сладкого лука

1. Ред Барон F1 – неприхотливое растение сладкого типа. Луковица красного цвета, хорошо адоптирована под разные условия произрастания, обладает отличным вкусом. Луковицы круглые, слегка сплюснутые сверху, весом до 150 г. Отлично хранится, высокая урожайность.

Рис.1 Сорт сладкого лука Ред Барон F1

2. Глобо – средненеспелый, высокоурожайный сорт сладкого лука , с луковицами очень крупного размера (некоторые экземпляры вырастают до 1 кг). Луковица округлая, золотистого цвета, с очень сочным и нежным вкусом. Из недостатков - не пригодность к длительному хранению, но зато при выращивании лук устойчив ко многим заболеваниям.

Рис.2 Сорт лука Глобо

3. Эксибишен – многие считают этот среднепоздний сорт лучшим, среди всех салатных луков. Этот сорт образует крупную головку (до полукилограмма) золотистого цвета с нежной белой мякотью. Сорт является высокоурожайным, неприхотливым и устойчивым к заболеваниям. Из недостатков - небольшой срок хранения (около 3 – 4 месяцев).

Рис.3 Сорт сладкого лука Эксибишен

4. Кампилло F1 – гибридный лук красного цвета. Луковица округлая, фиолетового цвета, с массой около 150 г. У Кампилло сочный, мягкий вкус. Сорт устойчив к заболеваниям, его можно выращивать в холодной климатической зоне. Лёжкость у данного сорта средняя.

Рис.4 Сорт лука Кампилло F1

5. Комета F1 - гибридный среднеспелый лук белого цвета салатного назначения. Луковицы плотные, округлые, белой окраски, весом около 70 г. Вкус лука сладкий, приятный. Хранение - около 6 - 7 месяцев, урожайность достаточно высокая.

Рис.5 Сорт сладкого лука Комета F1

6. Ретро – высокоурожайный ранний лук плоскоокруглой формы. Окраска чешуй лука Ретро красная, мякоть белого цвета, отличного вкуса. Средняя масса луковицы 75 - 90 г. Сорт Ретро очень устойчив к заболеваниям. Из минусов этого лука – плохая лёжкость.

Рис.6 Сорт лука Ретро

7. Черный принц – универсальный (для салатов и консервации) среднеспелый сорт. Луковица темно-фиолетовая, весом до 100 г. Урожайность Чёрного принца очень высокая. Лук за счет плотной чешуи прекрасно хранится зимой.

Рис.7 Сорт сладкого лука Черный принц

8. Юконт – скороспелый сорт, с плоскоокруглыми, красного цвета луковицами весом 85 – 100 г. Вкус мякоти лука с умеренной остротой, но это компенсируется очень высокой урожайностью. Лёжкость очень хорошая, урожай может храниться всю зиму.

Рис.8 Сорт лука Юконт

9. Алеко – сорт среднеспелый, луковицы оригинального фиолетового цвета. Очень урожайный сорт, в одном гнезде данного сорта 2 – 3 луковицы, а вес каждой достигает 100 г. К заболеваниям сорт не устойчив. Луковицы плотные и сочные, мякоть белая, слегка острит. Сорт пригоден к длительному хранению.

Рис.9 Сорт сладкого лука Алеко

10. Грейтфул Ред F1 – очень урожайный гибрид красного цвета среднепозднего созревания. Луковицы вырастают довольно крупными – до 250 г. Вкус лука полуострый. Этот сорт отлично транспортируется и отличается длительным хранением.

Рис.10 Сорт лука Грейтфул Ред F1

2. Выращивание лука сладких сортов

В климате среднерусского региона лук сладких сортов выращивается в основном через рассаду. Посев на рассаду сладкого лука проводится в конце февраля (можно в начале марта) в любую подходящую ёмкость. Почву следует подготовить рыхлую и плодородную, внеся в огородную землю песка и перегноя. Для дезинфекции и как удобрение можно добавить в смесь золу, все хорошо перемешать.

Семена перед высадкой желательно замочить, затем подсушить и можно высевать.

Перед посадкой земляную смесь нужно хорошо полить водой. Высеваются семена лука на расстоянии не более 3 см друг от друга, затем их следует присыпать землей слоем 1 – 1,5 см.

В емкости с семенами можно сделать парниковый эффект, накрыв её стеклом или прозрачной пленкой, и установить в место с температурой 22 – 27 градусов. После всходов убрать пленку и установить емкость в светлое место, но с более низкой температурой (10 – 13 градусов). За рассадой нужно ухаживать – прореживать, вовремя подкармливать.

Когда рассада подрастет и будет готова к высадке (примерно в начале мая), нужно подготовить под нее грядки. Внести в грядку на 1 м примерно ведро перегноя, древесную золу и комплексных минеральных удобрений по прилагаемой инструкции (про минеральные удобрения читайте ).

Высаживать растения следует или в пасмурную погоду, или под вечер. Перед высадкой рассаду, чтобы не повредить её корни, нужно хорошо полить. Перед посадкой листья и корни рассады можно обрезать на треть длины для более лучшей приживаемости растения.

Для получения луковиц крупного размера при высадке рассады между рядами выдерживаем расстояние 25 – 30 см, между рассадой – 12 – 15 см. Заглубляем растения до начала разветвления листьев (не глубже).

3. Уход за посадками лука сладких сортов

Посадки лука нуждаются в поливах, постепенно сокращая полив ко второй половине вегетации. К началу созревания лука полив следует прекратить полностью, иначе лук будет гнить.

В мае – июне лук можно подкормить органикой, во время образования луковицы желательно удобрить фосфорно-калийными удобрениями. По мере необходимости грядку рыхлят, удаляют сорняки.

4. Уборка урожая сладких сортов лука

Как только у лука пожелтели и полегли листья, лук следует убрать и для лучшего хранения подсушить его под навесом в течении 10 – 14 дней.

5. Хранение сладких сортов лука

Хранить урожай сладкого лука нужно в сухом месте при температуре не выше 16 – 18 С. Стоит помнить, что многие сорта сладкого лука смогут долежать максимум до января, поэтому вместе со сладкими следует сажать и обычные (острые) сорта лука с длительным сроком хранения.

Рассмотрим самые распространенные сорта лука, по описанию и фото попробуем выбрать именно те, которые подходят к условиям выращивания в вашем регионе.

Введение

Среди большого разнообразия представителей семейства луковых, репчатый лук, по праву, занимает достойное место. Почему? Все просто. Родиной лука считаются горы. Именно там появились первые луковицы, пытаясь выжить в условиях продолжительной зимы и безводного лета.

Чтобы не пропасть, лук обязан был накапливать питательные вещества в своих листьях, получивших название чешуи. Чуть позже все то стало называться луковицей. Благодаря человеку, территория произрастания значительно расширилась, выведены многие сорта лука, отличающиеся сроком созревания, цветом и вкусом мякоти, размером луковиц и агротехническими приемами выращивания, индивидуально для каждого сорта.

Сорта репчатого лука

При выборе сортов лука для выращивания на даче необходимо обращать внимание на региональность выращивания.

В зависимости от условий и области произрастания сорта условно можно разделить на 2 большие группы:

  • для северных регионов
  • для выращивания в южных регионах

Сорта лука, предназначенные для районов с холодным климатом, имеют выраженный острый вкус и отличную лежкость. Лук, выращиваемый в южных районах, имеет более сладкий вкус, но хранится недолго. Южные – в основном, салатные виды лука.

Широкое распространение получил еще белый лук. Отличается сладковатым, нежным вкусом. Также относится к салатным видам. Недостаток: непродолжительность хранения и неустойчивость к заболеваниям и вредителям.

В чем отличия острого, полуострого и сладкого лука?

Острые, полуострые и сладкие сорта отличаются вкусовыми качествами, сроком хранения и строением луковицы

Практически все скороспелые сорта – острые на вкус. У них хорошая лежкость, продолжительный срок хранения. В луковицах много питательных веществ: сахаров, эфирных масел.

Единственный недостаток – невысокая урожайность. Головки ранних сортов укутаны в несколько слоев шелухи, поэтому сбор урожая возможен не только вручную, но и с применением специализированной техники. Можно выращивать в любом регионе.

Полуострые сорта более сладкие с не очень плотной мякотью и небольшим количеством чешуек. Не рекомендуется убирать посадки спецтехникой, так как луковицы подвержены травмированию и быстро портятся. Урожайность, по сравнению с ранними сортами, значительно выше. Их можно возделывать в любом регионе.

Сладкие сорта используются для приготовления салатов. Они высокоурожайны, но срок хранения – непродолжительный. Рекомендуются к выращиванию в южных регионах.

Репчатый лук раннего срока созревания

Срок вегетации у данных сортов составляет от 90 до 100 дней. Все разновидности подходят для выращивания во всех регионах, только в южных можно выращивать как однолетнюю культуру, посредством посева семян на рассаду и уже в этом же году получить богатый урожай.

Богатырская сила

Характеристика:

  • Красивые, одномерные, округлые луковицы
  • Раннее созревание
  • Вес 1 луковицы до 500 г
  • Нетребователен к почве
  • Нуждается в органических подкормках

Благодаря мягкому, сладкому вкусу, в основном, его выращивают для использования в приготовлении салатов. Это один из тех сортов, который можно выращивать посредством посева семян и уже в этом же сезоне получить хороший урожай.

Кармен

  • Голландцы вывели красный лук Кармен.
  • Сбор урожая – через 75-80 дней после посадки севка. С 1 м2 собирают до 2,5 кг лука.
  • Идеальный помощник в лечении и профилактике многих заболеваний
  • Перо в высоту достигает 30 см
  • Вес 1 луковицы – 60 г
  • Округло-плоские луковицы имеют мякоть средней плотности
  • Внутренняя мякоть – фиолетовая
  • Вкус слабоострый с выраженным душистым ароматом

Красный лук считается прекрасным средством для лечения и профилактики заболеваний. С его помощью можно снизить холестерин, предотвратить появление злокачественных опухолей, повысить иммунитет.

Ред Семко F1

  • Раннеспелый гибрид голландской селекции.
  • От посева семян до созревания урожая проходит 3 месяца.
  • В регионах с продолжительным световым днем можно выращивать как однолетнюю культуру или из севка в районах с коротким световым днем.
  • Перо имеет средний восковой налет.
  • Округлая луковица весит до 80 г.
  • Верхние чешуи окрашены в фиолетовый цвет, мякоть плотная, белая, с хорошо заметными темно-красными полосами.
  • Полуострый вкус. С 1 м2 можно собрать до 4,5 кг. Долго хранится.

Центурион

  • Это лучший гибридный сорт из всех голландских сортов. Благодаря своим качествам, Центурион получил всемирное распространение.
  • Он одинаково хорошо произрастает как в районах с холодным климатом, так и в теплых краях.
  • Аккуратные луковицы чуть вытянуты, имеют плотную структуру.
  • Одна головка может весить до 100 г. Чешуя ярко-соломенного цвета.
  • Идеально подходит для тех, кто не в силах за одно приготовление использовать целую луковицу, а остатки приходится выбрасывать.
  • Небольшие по размеру луковицы позволяют решить эту проблему.
  • Вытянутая форма головки удобна для нарезки, что не скажешь о круглых луковицах.
  • Можно легко узнать по отличительным признакам: головки имеют узкую шейку и маленькое донце.
  • На вкус – слегка острый. Пригоден для употребления в свежем виде, консервирования.

Штутгартер Ризен

  • Принадлежит немецкой селекции, пользуется популярностью среди дачников. Неприхотлив к погодным условиям. Поэтому подходит для выращивания в разных регионах России.
  • Ранний сорт. Срок от посева семян до созревания луковиц – 100 дней, от посадки севка до созревания – 2,5 месяца. Луковицы большие, приплюснутые, весом примерно 130 г каждая.
  • Штутгартер Ризен: подходит для консервирования, приготовления витаминных салатов, употребления в свежем виде
  • Мякоть сочная, приятная на вкус. Поверхностные чешуйки могут быть молочного цвета, желтого или буро-желтого. Луковицы подходят для консервирования, замораживания и сушки.
  • Хорошую урожайность дает на плодородных почвах с нейтральной кислотностью. Подкармливают только при выращивании на истощенных участках, вносят минеральные удобрения, гуми, органику.

Среднего срока созревания

Срок вегетации у данных сортов составляет от 100 до 120 дней. Выращивают в разных регионах, в основном, через посадку севка. Сорта со средним сроком созревания хорошо хранятся, луковицы можно транспортировать на далекие расстояния, головки используют для консервирования, употребляют в свежем виде и маринуют.

Бессоновский

В настоящее время селекционеры работают над улучшением характеристик сорта, пытаясь вернуть ему прежнюю популярность.

  • Небольшие округлые или приплюснутые луковицы, весом до 40 г
  • Плотно прилегающие чешуйки
  • Острый вкус
  • Продолжительный срок хранения – до 8 месяцев
  • Хороший товарный вид
  • Средняя урожайность
  • Не очень устойчив к заболеваниям, подвержен гнили донца и ложной мучнистой росе.
  • В профилактических целях рекомендуется опрыскивать посадки средствами против возбудителей различных заболеваний.
  • Бюджетный сорт с неплохими характеристиками: хорошей лежкостью, средней урожайностью и острым вкусом мякоти

Сорт постепенно вырождается, но огородники твердо уверены в том, что бессоновский сорт не теряет популярности, ведь при малых затратах на покупку севка можно получить хороший урожай с хорошей лежкостью луковиц, только посадочный материал рекомендуется покупать у проверенных поставщиков.

Геркулес

  • Характеризуется длительным периодом хранения. За это время не теряет своих вкусовых качеств. Обладает мягким вкусом и луковым ароматом.
  • Посадка севка проводится после того, как земля прогреется до +10 °C.
  • Предпочитает плодородную почву.
  • В суглинки рекомендуется внести перегной, торф, мочевину и суперфосфат (по 1 ст. л.).
  • Если почва песчаная, добавить торф, перегной, 2 ведра глинистого грунта, суперфосфат и мочевину (по 1 ст. л.).

Преимущества:

  • Урожайность с 1 м2 – 8 кг
  • Продолжительный срок хранения без потери вкусовых качеств
  • Устойчивость к заболеваниям
  • Хорошо развитая корневая система позволяет «выжить» в засушливое время
  • Острый, но приятный вкус.

Стурон

  • Голландской селекции среднего срока созревания. Примерно на 105 день луковицы достигают технической спелости. Подходит для выращивания в районах как с теплым климатом, так и в зонах с умеренным климатом.
  • Лук севок можно культивировать однолетним и двулетним способом выращивания. На второй год можно получить крупные луковицы, весом до 200 г.
  • Луковицы отличаются повышенной лежкостью: хранятся всю зиму, за 9 месяцев не теряют своих вкусовых качеств. Такая особенность повышает стоимость луковиц, если его выращивание используют в коммерческих целях.
  • В зависимости от плодородности почвы с 1 га можно получить до 29 тонн урожая. Хорошо растет на супесчаных почвах. Отзывы фермеров свидетельствуют о ом, что лук редко поражается какими-либо насекомыми, поэтому не нуждается в частой обработке химикатами.
  • Выращивают не только в открытом грунте, можно и в тепличных условиях для получения зелени.
  • За вегетационный период необходимо вносить минеральные и органические удобрения. После достижения луковицами размера 2,5 см, все подкормки следует прекратить. На второй год выращивания требуется 2 раза подкормить посадки. Лук лучше растет на суглинистых и супесчаных почвах.

Халцедон

  • Принадлежит селекционерам из Молдавии. Белая, сочная мякоть овальных или округлых луковиц имеет острый вкус, но не едкий. Вес одной луковицы – до 90 г.
  • Сорт ценится благодаря высокой урожайности: с 1 м2 – до 5 кг лука. Урожай собирают в августе. Чешуи бронзовые с коричневым оттенком. Особенность сорта: луковицы во время роста располагаются над поверхностью почвы, что ускоряет их созревание и облегчает сбор урожая.
  • Луковицы сорта имеют внушительные размеры, но урожайность зависит от климатических условий и плодородности почвы.
  • Халцедон богат витаминами, содержит фолиевую кислоту, эфирные масла, каротин.

Позднего срока созревания

Срок вегетации у данных сортов составляет более 120 дней. Отличаются хорошим сроком хранения, имеют отменные вкусовые качества, предназначены для универсального использования.

Бамбергер

Мягкий вкус луковиц с еле заметными жгучими нотками делает сорт пригодным для использования в салатах.

По срокам созревания:

  • Выгонка на перо – среднеранний
  • Созревание луковиц –поздний

Особенности сорта:

  • Сочная, хрустящая мякоть
  • Продолжительный срок хранения
  • Устойчивость к стрелкованию
  • Не подвержен грибковым заболеваниям

Глобо

  • Относится к позднеспелому сорту. От посева семян до сбора урожая проходит 4 месяца.
  • Бюджетный вариант, ценится за возможность вырастить луковицы из семян, не тратясь, при этом, на покупку севка.
  • Рекомендован для выращивания через рассаду. Посев семянок проводят в начале марта.
  • Молодые растения требуют дополнительного освещения и подкормки органическими удобрениями (1 раз в 2 недели).
  • Заем рассаду высаживают на грядку. Уход как за всеми сортами лука: полив, рыхление почвы, внесение удобрений.

Описание и особенности:

  • Подходит для выращивания в различных регионах России
  • Характеризуется устойчивостью к болезням
  • Высокоурожайный
  • Луковицы напоминают широкий эллипс, окрашены в желтый цвет, очень крупные
  • Мякоть сочная, отсутствует резкий луковый запах

Ред Барон

  • Луковицы окрашены в красный цвет.
  • Устойчив к климатическим условиям разных регионов, поэтому его выращивание возможно повсеместно.
  • Красная, сочная мякоть сорта Ред Барон привносит изюминку в витаминные салаты
  • Округлые луковицы имеют однородную структуру и высокую плотность, чешуйки красные либо фиолетовые.
  • Хрустящая мякоть приятна на вкус, без горечи. Устойчив к переноспорозу, фузариозу и корневой гнили.
  • Цвет мякоти контрастирует с другими овощами, поэтому идеален в качестве ингредиента в витаминных салатах.
  • При выращивании нуждается в умеренном поливе, особенно в сухую погоду. Но чрезмерный полив может привести к растрескиванию луковиц, следовательно, к непродолжительному хранению.
  • Высокая урожайность
  • Период созревания – 125 дней
  • Стабильная урожайность
  • Хорошая лежкость

Эксибишен

  • Получен голландскими селекционерами.
  • Продолжительный период выращивания (80 дней) требует рассадного метода. В некоторых регионах
  • России только таким способом можно получить высокий урожай.
  • Посев на рассаду – последняя декада февраля – первые числа марта.
  • Посев проводят в супесчаную почву, вносят перегной, комплексные удобрения и древесную золу.
  • После высадки рассады в грунт ее обильно поливают.
  • В первой половине лета подкармливают азотными удобрениями.
  • К концу вегетационного периода полив и подкормки прекращают, дожидаются полегания зелени и пожелтения чешуек.
  • Луковицы подкапывают вилами, извлекают из земли, очищают, сушат и отправляют на хранение.

Особенности сорта:

  • Сладкий вкус луковиц
  • Луковицы крупные, до 500 г. С 1 м2, при хорошей агротехнике, собирают 3 кг.
  • Можно употреблять просто так, как яблоки
  • Срок хранения луковиц – 4 месяца

Озимые сорта лука

Существуют сорта лука, которые можно и нужно высаживать под зиму. Не стоит бояться, они не подвержены стрелкованию, не замерзнут за зиму. Единственное, севок следует высаживать поздно осенью, чтобы из-за теплой погоды перо не тронулось в рост.

Радар

  • Относится к озимым сортам лука: его можно сажать на зиму.
  • Такая посадка позволит получить богатый урожай. Сорт прост в уходе, устойчив к неблагоприятным погодным условиям.
  • Темно-зеленая листва, круглая луковица с плотной мякотью.
  • Вес одной луковицы – до 300 г. Золотисто-желтые чешуйки крепкие и сухие.
  • Такая особенность увеличивает устойчивость сорта к морозам и хранению.
  • При посеве под зиму сорт переносит морозы от -15 °C (при малой заснеженности) до -23 °C (при наличии снега).

Особенность сорта:

  • Радар не склонен к стрелкованию, устойчив к болезням и вредителям, неприхотлив в уходе.
  • От посева на севок до сбора урожая проходит 250 дней.
  • Нельзя выращивать на одном и том же месте более 2 лет.

Шекспир

  • Голландский озимый сорт шекспир характеризуется ранним сроком созревания.
  • Луковицы имеют четкую округлую форму, низ окрашен в желтый цвет, верхушка в светло-коричневый.
  • Не подвержен стрелкованию.
  • Мякоть плотная, сочная, вкус полуострый.
  • Чтобы собрать хороший урожай, который будет хранится продолжительное время, высаживать севок нужно на хорошо освещенном участке без застоя воды.
  • В почву требуется заблаговременно внести удобрение.

Устойчивость к морозам обусловлена строением луковицы: плотно прилегающие чешуйки не позволяют луку замерзнуть даже при минусовой температуре. Кроме этого, перезимовав, у луковиц сохраняются товарный вид и вкусовые качества.

Лук-чернушка: посев, выращивание и правила ухода

Лук-чернушка не относится к какому-то особенному виду или сорту лука. Это общее название для всех семян репчатого лука, из которых выращивают севок.

Получение семян

Выращивание лука-чернушки – занятие довольно хлопотное, но увлекательное. Для получения полноценных семян требуется отсортировать весь лук и выбрать пару головок, которые соответствуют характерным признаком сорта.

Ранняя весна – лучшее время для посадки лука-чернушки. Высаживать нужно сразу же после таяния снега. Практикуют посадку поздней осенью, но грядки рекомендуется укрывать. Уже летом луковицы дают цветоносы: в красивых и пушистых зонтиках находятся черные семена.

Посев семян на рассаду

В подготовленную почву вносят перегной и древесную золу.

Вместе с семенами лука желательно высадить укроп и календулу. Ноготки отпугивают нематод, а укропные веточки – луковую муху. Также вредитель боится моркови, поэтому рядом с грядкой лука можно посадить грядку моркови.

Семена лука-чернушки имеют малый срок хранения. Через год всхожесть семян снижается наполовину, поэтому высаживать нужно свежие семена и каждый год обновлять их.

Чернушку можно сразу высевать во влажную почву, в предварительном дезинфицировании семена не нуждаются. Требуется регулярный полив, пока над поверхностью не покажутся первые всходы.

Уход за молодым севком

Если семена посеяны густо, требуется провести прореживание и оставить между сеянцами расстояние в 2 см. Второе прореживание проводят спустя 20 дней и поводится оно в том случае, если чернушка выращивается для получения луковиц, если на севок – достаточно одного прореживания.

Малышей подкармливают коровяком, разведенным с водой в соотношении 1:5. В период роста ежедневно нужно следить за уровнем влажности почвы, полив прекращают за 3 недели до сбора севка.

Сорта лука, которые подходят для выращивания через чернушку:

  • «Бессоновский»
  • «Беловежский»
  • «Янтарный»
  • «Стригуновский»
  • «Спасский»

Денсимор

  • Малогнездный, привлекает внимание хорошим товарным видом и устойчивостью к погодным условиям, к заболеваниям.
  • Мякоть сочная, белого цвета, полуострая на вкус.
  • Денсимор хорошо развивается на плодородных участках с супесчаным грунтом.
  • Требует полива, но только в засушливые периоды. Еще к семейке относится лук-шалот.
  • Отличие данного вида от обычного репчатого лука заключается в размере луковиц и их количестве в одном гнезде.

Характеристика сорта:

  • Малогнездный
  • Раннеспелый
  • Округлые луковицы весят до 130 г
  • Тонкая шейка
  • Желто-бронзовые чешуи
  • Хорошая лежкость

Лук-шалот

  • Прибыл к нам из Нормандии. Открыт был в 1261 году. Распространен повсеместно благодаря своим вкусовым качествам.
  • В отличие от репчатого, лук-шалот имеет более мелкие луковицы, сильную ветвистость. Луковицы хранятся лучше.
  • Скороспелый сорт выращивают, во-первых, ради витаминной и сочной зелени, во-вторых, ради многочисленных луковиц, число которых может достигать 30 шт.
  • Сорта лука шалот: Кубанский желтый, Белозерец, Кунак.

Кубанский желтый

  • Универсальный сорт был выведен в Краснодарском НИИ в 1958 году. Перо темно-зеленого цвета с хорошо заметным восковым налетом. Ширина листьев достигает до 1 см, а в длину лист вырастает до 21 см. Если вырвать луковицу вместе с зеленью, их общий вес будет составлять 75-130 г.
  • Благодаря устойчивости к засухе, сорт приобрел всеобщую популярность.
  • Луковицы бывают округлыми или округло-плоскими, мякоть сочная, полуострая. В одном гнезде вырастает до 4 луковичек. Чешуи окрашены в желто-коричневый цвет.
  • Относится к сортам среднего срока созревания, от посева до сбора проходит примерно 85 дней.
  • С 1 м2 можно собрать до 3 кг лука. Имеет хорошую транспортабельность, долгий срок хранения.

Белозерец

  • Сорт также был получен в Краснодарском НИИ. Ценность сорту придает такая особенность, как возможность дозаривания уже после сбора урожая.
  • Луковицы имеют округло-овальную или округлую форму, вес варьируется в пределах от 21 до 27 грамм. Мякоть плотная и сочная. Относится к малогнездному сорту.
  • Сухие чешуи окрашены в светло-сиреневый цвет с желтоватым оттенком, внутренние пластины имеют фиолетовый или сиреневый оттенок. Вкус острый.
  • Ранний, созревание наступает на 80 день после посадки. С 1 м2 собирают до полутора килограммов лука.
  • Не подвержен ржавчине, ложной мучнистой росе. Характеризуется отличной лежкостью.

Виды и сорта лука на перо

Ежедневно на нашем столе должна присутствовать зелень лука. Многие огородники, чтобы быть с витаминами, высаживают репку на перо, но зелень многолетних сортов лука мягче на вкус и содержит больше витаминов. Тем более, что перо появляется ранней весной, когда действительно организм испытывает потребность в питательных веществах.

  • Многолетнее, неприхотливое растение, легко переносит продолжительные заморозки. Выращивают исключительно в целях получения зеленого пера. Листья крупные, в диаметре – 1,5 см, в длину могут достигать 35 см.
  • Лук-батун не используется для зимнего хранения, так как образует псевдолуковицы.
  • Одна розетка сорта может формировать до 7 листьев. Наибольшая продуктивность наблюдается в первые 3 года после посадки, на 1 месте можно выращивать в течение 10 лет.
  • Распространенные сорта: Апрельский, Валдай, Токио, Нежность.

Однако, чтобы быть всегда с урожаем, требуется 1 раз в 5 лет обновлять посадки.

Апрельский

  • Устойчив к морозам, на одном месте можно выращивать в течение 7 лет. Лук богат микроэлементами и витаминами группы A, B, C. Очень большое содержание аскорбиновой кислоты.
  • Благодаря мягкому вкусу, его используют в приготовлении различных блюд.
  • Для выращивания сорта не подходят кислые почвы. Хороший урожай дает только на плодородных участках.
  • Ценность лука заключается в том, что первое перо появляется прямо из-под снега, это в то время, когда грядки стоят пустыми. Поэтому данный сорт – кладезь витаминов, так необходимых организму ранней весной.

Чтобы не было вырождение сорта и не мельчало перо, требуется 1 раз в 3 года омолаживать посадки.

Валдай

  • Отличается высокой урожайностью, морозоустойчивостью, не склонен к стрелкованию. При выращивании на одном месте сохраняет свои вкусовые качества в течение 4-5 лет.
  • Сбор урожая продолжается, начиная с 1 июля и по 30 августа.
  • Зелень, богатая витаминами, появляется ранней весной.
  • Среднерослое растение имеет дудчатую, прямостоячую листву, окрашенную в темно-зеленый цвет с хорошо заметным восковым налетом. Листья достигают в высоту 50 см. С 1 м2 можно получить до 2 кг лука.
  • Зеленые листья, слегка острые на вкус, рекомендуется употреблять в свежем виде.

Токио

  • Раннего срока созревания. Многолетнее растение можно выращивать во всех регионах РФ. Высокорослое растение предпочитает хорошо дренированную, плодородную почву.
  • Дудчатые листья растут вертикально вверх, окрашены в темно-зеленый цвет, имеют еле заметный восковой налет, в высоту достигают 40 см.
  • Сочные, нежные листья отличаются полуострым вкусом
  • Ложный стебель не имеет антоциановой окраски. Нежные листья острые на вкус, но намного мягче, если сравнить с пером репчатого лука.
  • Урожайность высокая – с 1 м2 – 4 кг. Сорт устойчив к морозным зимам, переносит даже суровые морозы без снежного покрова.
  • Если сорт выращивают только на перо, посадку требуется проводить в конце апреля, часть посадить в июне. При выращивании в однолетней культуре в этот же год убирают и листья, и луковицы, при многолетней – только срезают перо.

Нежность

  • В зеленом луке содержится масса полезных веществ, кроме этого, лук имеет потогонные, бактерицидные и кровоостанавливающие свойства. Почему бы не вырастить у себя на участке лук-батун Нежность и накормить себя, и свою семью витаминами?
  • Ранний, от посева до сбора проходит около 25 дней. Огородники выращивают в качестве многолетней культуры для получения пера.
  • Когда листовые пластины достигают товарной зрелости, их срезают на перо.
  • Лук применяется в народной медицине для улучшения эластичности сосудов, для снижения давления. Хорошим местом для посадки лука считается та грядка, на которой росли огурцы, картошка, помидоры.
  • Предпочитает легкую, плодородную почву с нейтральной кислотностью.

Особенности сорта:

  • Быстрый срок созревания
  • Отличается средней ветвистостью
  • Листья зеленые, нежные, слегка острые
  • Устойчивость к морозам
  • Содержит много витаминов
  • Высокоурожайный: с 1 м2 – 4, 5 кг

Шнитт-лук

  • Цвет листьев варьируется от сизого до темно-зеленого цвета. Перо шиловидное, тонкое, полое внутри.
  • Основание листьев приятное на вкус, поэтому декоративный многолетник используют в пищу.
  • Соцветия также съедобны, поэтому их тоже добавляют в салаты.
  • Шнитт-лук разрастается очень быстро, поэтому требует деления куста 1 раз в 3 года.
  • Цветение приходится на раннюю весну. Если не поставлена цель собрать семена, значит, корзинки можно оборвать, чтобы не допустить истощения самого лука.
  • Распространенные сорта шнитт-лука: Московский скороспелый, Пражский, Сибирский, Медонос.

Если в сентябре выкопать пару кустиков шнитт-лука и отправить их в холодильник – зимой можно достать, посадить в контейнер, и получить на подоконнике зеленую грядку. С приходом весны подросшие кустики можно пересадить в открытый грунт .

Лук-слизун

  • Полураскидистое, компактное растение.
  • Зеленая листва плоская, сочная, крупная, со слабоострым вкусом и едва уловимым чесночным запахом.
  • Ценится за устойчивость к заболеваниям, высокую урожайность и вкусовые качества.
  • Можно выращивать на всей территории России.

Особенности сорта:

  • Предназначен для выгонки на перо
  • Лук экстра-класса
  • Сбор зелени уже через 1,5 месяца после посева семян
  • Хорошо адаптируется к разным условиям выращивания
  • Устойчив к жаре
  • Имеет мощную корневую систему
  • Форма луковиц – цилиндрическая, урожайность с 1 м2 составляет до 6 кг

Ферапонт

  • Однолетнее растение высотой до 50 см. Цвет линейно-ланцетных листьев варьируется от сизого до зеленого тона, розовые или белые цветки собраны в зонтик
  • Выходец из Средиземноморья, поэтому лучше растет в южных регионах России, повсеместно в Украине
  • Из ранних сортов лука-порея можно назвать такие, как Гулливер, Веста, Голиаф, Коламбус
  • К среднеспелым относятся: Бастион, Джолант, Аллигатор, Каратанский, Казимир
  • Из среднепоздних хорошо себя зарекомендовали сорта: Меркурий, Сизокрыл, Осенний и Зимний гиганты
  • Голиаф

    • Ранний. Рекомендован для районирования по всей территории России.
    • Можно выращивать как через рассаду, так и безрассадным способом. Имеет продолжительный срок хранения.
    • Рекомендован для выращивания на даче в любительских целях, а также подходит для коммерческого выращивания.
    • От посева семян до полной зрелости проходит 130 дней. Можно употреблять в свежем виде, сушить.

    Характерные особенности сорта:

    • Ценится высоким содержанием аскорбиновой кислоты
    • Долго хранится, без потери вкусовых качеств
    • При выращивании безрассадным способом семена высевают в сентябре
    • Стебли отбеленные, в диаметре достигают 6 см, длина – до 50 см
    • Хорошая всхожесть семян

    Бастион

    Любители-огородники называют этот сорт красавцем особо крупных размеров. В выращивании нестандартной культуры кроется масса плюсов:

    • Устойчив к заболеваниям
    • Ему не докучают вредители
    • Хорошо переносит морозы
    • Имеет продолжительный срок хранения
    • Содержит питательные вещества и витамины
    • Идеально подходит для салатов

    Диетический вкус обусловлен повышенным содержанием каротина. Уход прост, ничем не отличается от ухода за иными сортами.

    Меркурий

    • Травянистое растение, имеющее короткий цилиндрический стебель, достигающий в высоту 25 см, темно-зеленые лилейные листья.
    • Отличается малым весом, по сравнению с другими сортами лука-порея.
    • Благодаря приятному, полуострому вкусу листьев и стеблей, широко используется в кулинарии, как в свежем, так и засушенном виде.
    • Лук средней силы роста, отличается хорошим вкусом и продолжительным сроком хранения
    • Сорт устойчив к заболеваниям и нетребователен в уходе. Урожай хранится долгое время, без потери вкусовых характеристик.

    Лечебные свойства лука были известны еще задолго до появления антибиотиков. Народные лекари применяли доступное средство для борьбы с различными инфекциями и вирусами. Лук используют для повышения аппетита, для улучшения микрофлоры кишечника, для подавления вирусных заболеваний.

    Не имеет значения, какой сорт выращивать в лечебных целях, все хороши. При выборе сорта важно обратить внимание на такие характеристики, как районирование и сроки созревания, а если выращиваете в коммерческих целях, то неплохо обратить внимание на товарный вид, возможность длительного хранения.

    10 секретов урожайного лука

    Лук - описание 33 сортов с их фото и основными характеристиками, сроки созревания и другая полезная информация (Видео) +Отзывы



    Статьи по теме: